Quando fatto bene, la colazione può essere sorprendente. Se è pieno di sostanze nutritive di cui hai bisogno—proteine, fibre, grassi sani e carboidrati complessi—può darti l’energia sostenuta di cui hai bisogno per possedere la tua giornata come la signora capo che sei.
Se, d’altra parte, la tua colazione è un imballaggio low-key in un carico di zucchero aggiunto (come molti alimenti per la colazione sono soliti fare) potresti sperimentare una breve spinta di energia che rapidamente si trasforma in un incidente a metà mattina. Dormi alla tua scrivania prima di mezzogiorno? Non è l’ideale.,
Ora potresti pensare, anche se un cibo per la colazione ha molto zucchero, non può avere così tanto zucchero, giusto? Beh, in effetti, molti preferiti del mattino hanno lo stesso o più zucchero aggiunto di un bar Snickers di dimensioni divertenti (sai, quelle versioni mini che le persone distribuiscono su Halloween).
Prima di arrivare a quelle colazioni (alcune delle quali sono tipicamente propagandate come salutari, altre no), è importante distinguere tra zuccheri aggiunti e zuccheri naturali., Gli zuccheri naturali sono quelli che, sì, si trovano naturalmente in cose come frutta e latticini—pensate al fruttosio e al lattosio. Consumare zuccheri naturali è meno problematico del consumo di zuccheri aggiunti perché gli altri nutrienti presenti nella frutta (fibre e carboidrati complessi) rallentano la digestione, che può impedirti di sperimentare lo stesso picco di zucchero nel sangue che potresti ottenere con zuccheri aggiunti. E avere zucchero per colazione non è male, purché siano quegli zuccheri naturali che stai cercando. Anche con zuccheri naturali, è meglio mantenere l’assunzione sotto i 36 grammi.,
A volte può essere difficile dire quali zuccheri in un alimento sono presenti in natura e quali vengono aggiunti, ma la Food And Drug Administration aggiornerà le etichette nutrizionali entro il 2018 e queste nuove etichette renderanno più facile determinare quali zuccheri sono quali. Nel frattempo, guarda che l’etichetta nutrizionale per i nomi gli zuccheri aggiunti tendono a nascondersi sotto-cose come saccarosio e glucosio, zucchero di canna evaporato e dolcificanti come miele e sciroppo.
E quando li vedi, ti consigliamo di mirare a evitarli., Infatti, per le donne, l’attuale raccomandazione è di consumare non più di 25 grammi di zucchero aggiunto al giorno. E alcuni di questi alimenti per la colazione hanno la metà o più zucchero di quello. Non ci credi? Date un’occhiata qui sotto.