Non importa quale sia la stagione, il tè può essere una bevanda gustosa poiché può essere servito ghiacciato o caldo.
Ma i suoi benefici vanno ben oltre il ristoro. C’è un sacco di ricerche che dimostrano che bere il tè può effettivamente migliorare la vostra salute.,
Il più recente studio, pubblicato giovedì sull’European Journal of Preventive Cardiology, ha coinvolto più di 100.000 adulti in Cina e ha scoperto che coloro che bevevano regolarmente tè avevano meno probabilità di sviluppare malattie cardiovascolari aterosclerotiche o morire prematuramente da qualsiasi causa — in particolare ictus — rispetto ad altri durante un follow-up di sette anni.
Il legame era particolarmente forte tra i bevitori abituali di tè — coloro che hanno apprezzato la bevanda almeno tre volte a settimana. Il tè verde sembrava avere un effetto più forte del tè nero.,
Sulla base dei risultati, un bevitore di tè frequente di 50 anni potrebbe sviluppare malattie cardiache quasi un anno e mezzo dopo o vivere circa un anno in più di qualcuno che non ha mai o raramente bevuto il tè, hanno scritto gli autori dello studio.
I risultati suggeriscono che il consumo abituale di tè può essere considerato “come un comportamento generale di stile di vita che promuove la salute”, ha scritto Vanessa Bianconi, ricercatrice presso l’Università di Perugia in Italia e autrice principale di un editoriale che accompagna la nuova ricerca.,
La capacità del tè di abbassare la pressione sanguigna potrebbe essere il motivo per cui potrebbe ridurre il rischio di una persona di morire di ictus, ha osservato l’editoriale.
Il tè, in particolare il tè verde, è una ricca fonte di flavonoidi, composti bioattivi che possono ridurre lo stress ossidativo, alleviare l’infiammazione e fornire altri benefici per la salute, hanno notato gli autori dello studio. Hanno avvertito che erano necessarie ulteriori ricerche per vedere se i risultati negli adulti cinesi si sarebbero applicati anche a persone al di fuori dell’Asia orientale.
Altri studi hanno dimostrato tè può aiutare a proteggere i denti e il cuore, così come forse anche aiutare a scongiurare il cancro., Per lo meno, bere il tè è un modo saporito di ottenere abbastanza fluido nel tuo corpo ogni giorno.
Quale tipo si beve può fare la differenza. Tutti i tè non alle erbe sono fatti dalle foglie della pianta Camellia sinensis. La quantità di tempo in cui le foglie vengono lavorate determina se si finisce con un tè verde, nero o oolong.
I tè verdi sono i meno elaborati e tendono ad avere le più alte quantità di polifenoli, e l’unico tipo che contiene il polifenolo, catechina, motivo per cui molti studi sono stati fatti utilizzando solo tè verdi., Alcune tisane sono noti per i loro valori medicinali, tra cui lenitivo del sistema digestivo.
Ecco i primi 10 benefici per la salute del tè e alcune opzioni per deliziosi tè da provare:
Il tè contiene antiossidanti.
Gli antiossidanti lavorano per prevenire la versione del corpo della ruggine e quindi aiutano a mantenerci giovani e proteggerci dai danni causati dall’inquinamento. Carica gli antiossidanti con un tè bianco, che è meno elaborato del tè nero o verde, quindi mantiene antiossidanti più benefici.
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Il tè ha meno caffeina del caffè.,
Le miscele di erbe non hanno caffeina, mentre i tè tradizionali hanno meno del 50% di ciò che in genere si trova nel caffè. Ciò significa che puoi consumarlo senza quegli effetti fastidiosi sul tuo sistema nervoso, dice Leslie Bonci, nutrizionista e proprietario di Active Eating Advice. Se stai cercando di passare dal caffè al tè, prova un tè alla radice di cicoria come il Teeccino, che ha una sensazione di bocca e un sapore simile al caffè. La radice della cicoria inoltre è conosciuta per contribuire a ridurre lo sforzo ed è un prebiotic in modo da può essere utile al vostro intestino.
Bonus: questo tè vi darà un calcio di energia senza la caffeina.,
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Il tè può ridurre il rischio di infarto e ictus
“C’è molta letteratura là fuori sul tè e sulla salute del cuore”, ha detto Anna Ardine, clinical nutrition manager presso Magee-Womens Hospital dell’University of Pittsburgh Medical Center. “Questo è un effetto sulla salute per il quale ci sono le prove più forti.”
In effetti, uno studio pubblicato nel 2016 che ha combinato i dati di una serie di rapporti precedenti ha rilevato una riduzione di quasi il 20% del rischio di infarto e un rischio ridotto del 35% di ictus tra coloro che bevevano da una a tre tazze di tè verde al giorno., Coloro che bevevano quattro o più tazze di tè verde al giorno avevano una riduzione del 32% del rischio di avere un attacco di cuore e livelli più bassi di colesterolo LDL. Quattro tazze di tè verde possono tenervi correre in bagno, ma è possibile ottenere lo stesso beneficio da bere una tazza di tè matcha, che è fatto da foglie di tè verde macinato e si dice che sia l’equivalente nutrizionale di 10 tazze di tè verde normale.,
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Il tè può aiutare con la perdita di peso
La ricerca su questo non è così forte, ha detto Ardine, aggiungendo che gli studi che hanno dimostrato un effetto dipendono dal consumo di grandi quantità di tè, spesso in forma di pillola.
Il tè può aiutare a proteggere le ossa
I dati di recenti studi sugli animali hanno dimostrato che il tè verde può prevenire la perdita ossea. La Moringa, una pianta originaria dell’Asia meridionale, è nota per le sue proprietà medicinali e ora sta rapidamente diventando un superfood mainstream., Con più calcio del latte, così come ferro, vitamina A e K, il tè moringa è una grande aggiunta per aiutare a mantenere quelle ossa forti.
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Il tè può mantenere il tuo sorriso luminoso
“I ricercatori giapponesi hanno scoperto che il tè può ridurre la perdita dei denti”, ha detto Ardine. “Cambia il pH in bocca quando lo bevi e questo potrebbe essere ciò che impedisce le cavità.”Oltre a ciò, il tè, a differenza di molte altre bevande, non sembra erodere lo smalto dei denti, ha detto Bonci.,
Il tè può aumentare il sistema immunitario
Gli studi hanno dimostrato che il tè può sintonizzare le cellule immunitarie in modo che raggiungano i loro obiettivi più velocemente. Basilico santo o tè tulsi è stato utilizzato dai praticanti ayurvedici per secoli per aiutare a mantenere il sistema immunitario forte dopo infortuni o malattie grazie alle sue proprietà antibatteriche, anti-fungine e anti-infiammatori.
Organic India Tulsi Tea
Il tè può aiutare a combattere il cancro
Gli studi su questo sono attualmente misti, il che significa che sono necessarie ulteriori ricerche, afferma Bonci., Ma, nel frattempo,” se hai una forte storia familiare di cancro e vuoi fare tutto il possibile, potresti aumentare il consumo di tè”, ha aggiunto.
La tisana può lenire il sistema digestivo
“Le tisane, in particolare la camomilla, possono essere buone per le persone con sindrome dell’intestino irritabile perché sono antispasmodiche”, ha detto Bonci. “E i tè allo zenzero possono calmare la nausea.”Prendi una dose di entrambi con una camomilla allo zenzero.
Zenzero organico tradizionale di Medicinals con il tè della foglia di erbe della camomilla
10., Il tè-non adulterato, cioè-è privo di calorie
“È un’ottima alternativa senza calorie all’acqua”, ha detto Bonci. “Fornisce così tante opzioni per sapore e versatilità. Si può avere caldo o freddo. E non c’è bisogno di mettere nulla in esso, anche se si potrebbe desiderare di aggiungere un bastoncino di cannella o un po ‘ di zenzero. Ciò significa che sei in grado di idratarti con qualcosa di diverso dall’acqua da solo.”
Procuratevi un contenitore di frutta di Teabloom e confezioni di varietà di tè verde e non ti annoierai mai — o perdere lo zucchero., Con tutti i sapori naturali come ananas, acai berry, fragola e litchi, si può facilmente mantenere il vostro palato soddisfatto.Per ulteriori modi per ottenere in buona salute nel 2020, controlla la nostra lista di libri di cucina sani preferiti, il nostro go-to veggie spiralizer che ha oltre 4.000 recensioni positive, o la nostra lista dei 17 migliori snack keto.
A. Pawlowski di OGGI ha contribuito a questo rapporto.
