Al vino o non al vino
Un recente articolo di The Lancet ha affermato che non esiste un livello sicuro di alcol. Ora la pubblicazione altamente considerato The Wine Spectator ha pesato sulla questione. Come ci si può aspettare, hanno avuto una conclusione diversa (la rivista ha interesse a incoraggiare il consumo di alcol).
La quantità approvata da Wine Spectator è moderata., È giusto dire che la maggior parte dei suoi lettori è probabile che beva vino in quantità limitate. Inoltre, i dati in tutto il mondo potrebbero non tenere conto delle abitudini locali di un paese. Come osserva Howard Sesso, professore alla Brigham and Women’s University, ” Le ragioni per cui le persone bevono negli Stati Uniti potrebbero essere molto diverse dalle ragioni per cui le persone bevono in Giappone, o in qualsiasi altro paese per quella materia.”
Il vino è qui per rimanere. Dato che la più antica cantina conosciuta è stata costruita nel 4100 AC—oltre 6.000 anni fa—la bevanda non è probabile che scompaia. Né i suoi consumatori., Nel 2016, secondo il Wine Institute, quasi 3 galloni erano ubriachi per ogni persona negli Stati Uniti.
Per un individuo, una domanda può essere: “Quanto influisce il mio consumo di vino sulla mia qualità della vita o sulla sua durata?”Ogni persona deve decidere come pesare il costo. Ti guideremo su come farlo nella prossima sezione.
Sto bevendo troppo vino?
Per decidere se stai bevendo troppo, dovresti prima sapere quanti bicchieri ci sono in una bottiglia di vino. Questo dipende dalle dimensioni della bottiglia e da quanto versi., Una bottiglia di vino standard è 750 millilitri, o circa 25 once fluide. Il National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA) definisce un bicchiere di vino come 5 once. Con quella matematica, ci sono circa 5 bicchieri in una bottiglia di vino standard.
Se si acquista un magnum contenente 1,5 litri, è l’equivalente di due bottiglie di vino standard. Ciò significa che può servire il doppio della quantità, versando circa 10 bicchieri per bottiglia.
Prima di saltare in quello che dicono gli esperti circa le vostre abitudini di bere, può essere utile premere pausa sul vostro auto-giudizio., Invece di etichettarti come un “alcolizzato”, prova a vedere il bere come uno spettro. Alcune persone non bevono mai, mentre altri consumano grandi quantità ogni giorno. Cadere nella parte più pesante dello spettro non significa che sei una persona cattiva o che devi rinunciare alla tua passione per il vino. Significa semplicemente che le tue abitudini non sono considerate sane e potresti prendere provvedimenti per recuperare il tuo normale rapporto con l’alcol.
Scopri di più sulla gestione della moderazione e su come puoi imparare a bere meno, senza fermarti per sempre.
Una bottiglia di vino al giorno: sono un alcolizzato?,
Potresti chiederti se bere una bottiglia di vino al giorno è un male per te. Le linee guida dietetiche degli Stati Uniti per gli americani raccomandano che coloro che bevono lo facciano con moderazione. Definiscono la moderazione come una bevanda al giorno per le donne e due bevande al giorno per gli uomini. Inoltre, considera che un bicchiere di vino standard è di 5 once e molte persone ne versano di più. Date queste informazioni, se bevi una bottiglia di vino al giorno, sei già ben al di sopra di questa raccomandazione.
Bere una bottiglia di vino al giorno può danneggiare la salute fisica e mentale a breve e lungo termine., Una tipica bottiglia di vino contiene fino a 650 calorie e quel numero aumenta per le varietà dolci. C’è anche circa 6 grammi di zucchero in ogni bottiglia o 1,2 grammi per bicchiere. Oltre a dare al tuo corpo calorie vuote, l’alcol aumenta il rischio di numerosi problemi di salute, incluso il cancro. Può anche influenzare il cervello, rendendo la depressione più grave e aumentando i livelli di ormone dello stress.
Una bottiglia al giorno e malattie del fegato
Bere una bottiglia di vino al giorno può anche causare danni al fegato. Quanto velocemente? Dipende dalla tua salute generale., Secondo un articolo, grave malattia epatica alcolica è spesso legata a bere 20-40 grammi di etanolo al giorno per le donne, o 40 a 80 grammi per gli uomini, oltre 10 a 12 anni. Una bottiglia di vino ha generalmente abbastanza etanolo in esso per soddisfare, o superare questo livello.
Quindi, mentre potresti non vedere immediatamente l’impatto, è importante essere consapevoli dell’effetto che il vino sta avendo sul tuo fegato. Se sei preoccupato, è sempre possibile ottenere un test degli enzimi epatici dal tuo medico per vedere dove ti trovi.,
Leggi di più: Come Naltrexone può aiutarti a ridurre le tue voglie di alcol
“Prima del tuo programma ero un bevitore quotidiano. Per lo più vino, ma soprattutto l’intera bottiglia in una sola seduta. Da quando ho preso la tua consulenza e il farmaco miracoloso naltrexone, sono finalmente libero dalla tentazione di bere.”- Maria in Florida, Membro Ria
Anche se bere una bottiglia di vino al giorno non è salutare, può sembrare normale., Se hai amici che bevono la stessa quantità e vedi spesso memi sui social media di avere una bottiglia per te stesso, potresti non pensare che sia così grave. Tuttavia, è possibile che l’abitudine sia normale nella tua cerchia ma anormale dal punto di vista della salute. Questo rende te e molti dei tuoi amici alcolizzati?
In primo luogo, è importante capire che la parola “alcolizzato” non è una diagnosi clinica. Quando un professionista valuta se hai un problema di bere, stanno valutando se hai un disturbo da uso di alcol (AUD)., Il Manuale Diagnostico e Statistico dei Disturbi Mentali (DSM–5)—un manuale per la diagnosi dei disturbi mentali—le interruzioni di AUD in tre sub-classificazioni:
- Lieve
- Debole
- Grave
Per sapere se si rientra in nessuna di queste categorie, il vostro medico vi chiederà una serie di 11 domande descritto nel DSM–5. Nessuna di queste domande chiede quante bevande hai al giorno. Invece, sono concentrati su qualsiasi pensiero, desiderio, reazione o conseguenza che potresti sperimentare in relazione all’alcol., Ecco alcune domande di esempio:
- Nell’ultimo anno, hai avuto momenti in cui hai finito per bere di più, o più a lungo, di quanto intendevi?
- Nell’ultimo anno, hai rinunciato o ridotto le attività che erano importanti o interessanti per te, o hai rinunciato al piacere, per bere?
- Nell’ultimo anno, hai dovuto bere molto più di una volta per ottenere l’effetto desiderato? O ha scoperto che il tuo solito numero di bevande ha avuto molto meno effetto di prima?
- Nell’ultimo anno, hai continuato a bere anche se stava causando problemi con la tua famiglia e i tuoi amici?,
Dopo aver esaminato tutte le domande con un operatore sanitario, conteranno il tuo punteggio per capire in quale sottocategoria (se presente) cadi.
- Lieve= Rispondere sì a 2-3 sintomi
- Moderato= Rispondere sì a 4-5 sintomi
- Grave= Rispondere sì a 6 o più sintomi
Nota: Mentre è possibile prendere questionari da soli, è necessario consultare un operatore sanitario per essere ufficialmente diagnosticato.
Senza nemmeno prendere il quiz, se si beve una bottiglia di vino al giorno possiamo probabilmente assumere un paio di cose., In primo luogo, probabilmente non hai iniziato a bere una bottiglia al giorno. Probabilmente hai iniziato a bere di più per ottenere lo stesso effetto che avevi una volta con meno bicchieri. In secondo luogo, ci sono state probabilmente alcune volte nell’ultimo anno in cui hai passato del tempo a superare i postumi degli occhiali 5+. Se questo suona vero per te, hai risposto sì a due sintomi e potresti avere AUD.