RumChata è un liquore alla crema aromatizzato con cannella e vaniglia. Ha fatto un grande splash sulla scena del bar e rapidamente salito in cima alla sua categoria. RumChata può facilmente competere in popolarità, gusto e versatilità con marchi affermati come Baileys Irish Cream.
Cosa c’è di così bello in RumChata e perché tutti ne parlano? Molto semplicemente, è uno dei migliori liquori alla crema disponibili per il bar di oggi. Se devi ancora scoprire il suo delizioso gusto per te, ora è il momento perfetto per mescolare un cocktail dolce e cremoso.,
RumChata vs. Baileys Irish Cream
Quando si tratta di liquori alla crema, le migliori marche del bar moderno sono RumChata e Baileys Irish Cream. I due possono essere usati come sostituti l’uno per l’altro, anche se c’è una differenza di sapore. Dove RumChata ha un sapore cannella-vaniglia, Baileys originale è il cioccolato e il whisky irlandese dà sicuramente uno sfondo più scuro. Questa differenza si applica alla maggior parte delle marche di crema irlandese pure. Baileys offre altri sapori, tra cui uno con vaniglia e cannella, che ha un sapore simile a RumChata.,
Di cosa è fatto RumChata?
RumChata è un liquore alla crema prodotto nel Wisconsin che è stato rilasciato nel 2009. È composto da una miscela di rum caraibico distillato cinque volte e Wisconsin dairy cream. È aromatizzato con cannella, vaniglia e altri “sapori segreti” (sia naturali che artificiali). RumChata è imbottigliato a 13.75 per cento di alcol in volume (27.5 proof).
L’ispirazione per RumChata è horchata, una bevanda tradizionale dal Messico e dalla Spagna che risale al tempo degli antichi Egizi., In Egitto e in Spagna, la noce di chufa viene macinata con acqua, cannella e zucchero per fare una bevanda che ha l’aspetto del latte. Quando la ricetta arrivò in Messico, il riso fu usato al posto del dado. Tradizionalmente, horchata non contiene prodotti lattiero-caseari, anche se RumChata fa.
RumChata contiene crema omogeneizzata e non ha bisogno di essere refrigerato. Una bottiglia aperta può essere conservata a temperatura ambiente per circa 6 mesi. Assicurarsi che una bottiglia—aperta o meno—non sia esposta a calore estremo. Non dimenticate di prendere RumChata fuori dalla vostra auto in una calda giornata estiva.,
Che sapore ha RumChata?
RumChata è liscia e cremosa con una perfetta quantità di cannella. Il latte ammorbidisce il rum, anche se c’è un gusto alcolico notevole.
Come bere RumChata
Fin dalla sua introduzione, RumChata ha trovato molti fan dedicati in tutti gli Stati Uniti. Il suo gusto ricco e morbido e la miscela di spezie lo rendono un’aggiunta eccellente a una varietà di bevande. RumChata è anche delizioso da solo quando servito sulle rocce.,
Usa RumChata come sostituto di altri liquori alla crema, tra cui quasi tutte le ricette di bevande che richiedono la crema irlandese. Provalo anche nei cocktail da latte. Ad esempio, funziona particolarmente bene quando si sostituisce la crema o il latte in bevande semplici come il bianco russo e il fango. Può anche essere usato come crema: aggiungi mezzo colpo al tuo caffè pomeridiano o tè serale per un pick-me-up leggermente a spillo.,
Ricette di Cocktail
RumChata è una fantastica opzione per la rapida creazione di dolci deliziosi cocktail e la maggior parte delle ricette sono molto semplici. L’idea è quella di permettere alla gustosa crema di accentuare solo alcuni sapori dagli altri ingredienti. È sorprendentemente versatile, abbinandosi bene a tutto, dal cioccolato alla menta al limone dolce.,
- Banana Cream Pie
- Boozy S’mores Milkshake
- Lemon Cake
- Mint Chocochata Martini
- Pumpkin Pie Martini
Attenzione alla cagliata
RumChata utilizza vera crema e questo può causare cagliatura se combinato con alcuni mixer. Questa reazione chimica è l’unica caduta del liquore, anche se è qualcosa che si può evitare.
La cagliatura si verifica quando il RumChata viene miscelato con miscelatori ad alto contenuto di acido citrico e acido citrico, come succhi di frutta e molte bibite. Ciò non influisce sul gusto o sulla sicurezza della bevanda., È, tuttavia, visivamente poco attraente e un aspetto di cui essere consapevoli quando si mescola con RumChata.
Uno dei modi più popolari per gustare la RumChata è mescolarlo con la root beer per creare una bevanda galleggiante simile alla root beer (senza il “float”). Nella maggior parte dei casi, il liquore cagliata. Accettando la sfida, le persone dietro RumChata sperimentarono varie birre di radice e scoprirono che A & W e Dad’s erano le migliori marche da usare per evitare la cagliatura.
Altre bibite e molti succhi di frutta (ad es.,, mela e agrumi) può avere un effetto simile, quindi è necessario sperimentare. Se stai provando un nuovo mix, versare una piccola quantità di mixer poi top con una quantità uguale di RumChata. Se c’è un problema di cagliatura, lo vedrai quasi immediatamente. I produttori affermano inoltre che è possibile mitigare l’effetto cagliante versando il mixer, lasciandolo raffreddare, quindi aggiungendo RumChata. Questo metodo non funziona tutto il tempo.,
