Le foglie di gelso possono aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue, colesterolo e infiammazione. Questi attributi possono renderli utili per combattere le malattie cardiache e il diabete (3).
Può abbassare la glicemia e l’insulina
Le foglie di gelso forniscono diversi composti che possono aiutare a combattere il diabete.
Questi includono 1-deossinojirimicina (DNJ), che impedisce l’assorbimento di carboidrati nell’intestino (2, 7).,
In particolare, queste foglie possono ridurre alti livelli di zucchero nel sangue e insulina, un ormone che regola i livelli di zucchero nel sangue.
In uno studio, 37 adulti hanno ingerito maltodestrina, una polvere amidacea che aumenta rapidamente i livelli di zucchero nel sangue. Sono stati poi dati estratto di foglie di gelso contenente 5% DNJ.
Coloro che hanno assunto 250 o 500 mg dell’estratto hanno avuto un aumento significativamente inferiore dei livelli di zucchero nel sangue e di insulina rispetto al gruppo placebo (2).,
Inoltre, in uno studio di 3 mesi, le persone con diabete di tipo 2 che hanno assunto 1.000 mg di estratto di foglie di gelso 3 volte al giorno con i pasti hanno sperimentato riduzioni significative dei livelli di zucchero nel sangue post-pasto, rispetto a un gruppo placebo (8).
Può promuovere la salute del cuore
Alcune ricerche suggeriscono che l’estratto di foglie di gelso può migliorare la salute del cuore riducendo i livelli di colesterolo e pressione sanguigna, diminuendo l’infiammazione e prevenendo l’aterosclerosi — un accumulo di placca nelle arterie che può portare a malattie cardiache.,
Uno studio ha dato 23 persone con colesterolo alto 280 mg di integratori di foglie di gelso 3 volte al giorno. Dopo 12 settimane, il loro colesterolo LDL (cattivo) è sceso del 5,6% mentre il loro colesterolo HDL (buono) è aumentato del 19,7% (9).
Un altro studio di 12 settimane ha osservato che 10 persone con alti trigliceridi che assumevano quotidianamente integratori di foglie di gelso contenenti 36 mg di DNJ riducevano i loro livelli di questo marcatore di 50 mg / dL, in media (10).,
Inoltre, studi su animali indicano che questa foglia può prevenire l’aterosclerosi e ridurre i danni cellulari e i livelli di pressione alta, che sono tutti fattori di rischio per le malattie cardiache (11, 12, 13).
Può ridurre l’infiammazione
La foglia di gelso contiene numerosi composti antinfiammatori, inclusi antiossidanti flavonoidi.
Alcune ricerche suggeriscono che la foglia di gelso può combattere l’infiammazione e lo stress ossidativo, entrambi collegati a malattie croniche (14).,
Studi su topi su diete ad alto contenuto di grassi dimostrano che gli integratori di questa foglia hanno ridotto i marcatori infiammatori come la proteina C-reattiva, così come i marcatori dello stress ossidativo come la superossido dismutasi (15, 16).
Uno studio in provetta sui globuli bianchi umani ha anche rivelato che gli estratti di foglia di gelso e il suo tè non solo hanno ridotto le proteine infiammatorie, ma hanno anche ridotto significativamente il danno al DNA causato dallo stress ossidativo (17).
Sebbene questi risultati siano incoraggianti, sono necessari studi sull’uomo.,
Altri potenziali benefici per la salute
Sebbene la ricerca sia limitata, la foglia di gelso può offrire diversi altri benefici per la salute. Questi includono:
- Effetti antitumorali. Alcune ricerche in provetta collegano questa foglia all’attività antitumorale contro le cellule tumorali cervicali e epatiche umane (13, 18).
- Salute del fegato. Studi in provetta e su animali hanno stabilito che l’estratto di foglie di gelso può proteggere le cellule epatiche dai danni e ridurre l’infiammazione del fegato (13).
- Perdita di peso. Gli studi sui roditori notano che queste foglie possono aumentare la combustione dei grassi e promuovere la perdita di peso (19).,
- Tono della pelle coerente. Alcune ricerche in provetta suggeriscono che l’estratto di foglie di gelso può prevenire l’iperpigmentazione — o chiazze di pelle scura — e naturalmente alleggerire il tono della pelle (20).
SOMMARIO
La ricerca suggerisce che la foglia di gelso promuove la salute del cuore, riduce l’infiammazione e combatte il diabete. Può fornire anche altri benefici, ma sono necessari studi sull’uomo.
