Ecco cosa devi sapere sul frutto tropicale.
Ci sono alcuni frutti abbastanza, bene, fruttato come il guava. Incredibilmente dolce e ricco di sostanze nutritive, è difficile non amare il fiocco tropicale. Ma cos’è esattamente una guava—e cosa ne fai?
Che cosa è Guava?,
La Guava è un frutto tropicale originario del Messico, dell’America Centrale, dei Caraibi e del Sud America. La sua pelle è tipicamente giallo o verde chiaro, mentre la sua carne è di solito rosso intenso o una tonalità vibrante di rosa.
Il frutto—che ha semi commestibili ed è di forma arrotondata—cresce sull’albero Psidium guajava, un membro della famiglia del mirto.
A maturazione, una guava ha un odore forte, dolce e muschiato.
La guava, che probabilmente ha avuto origine nel Messico meridionale, è stata distribuita in tutti i continenti per così tanto tempo, nessuno è abbastanza sicuro quando sono state coltivate le prime guava.,
È comune nei climi tropicali di tutto il mondo.
E ‘ arrivato sul suolo americano nel 1800, quando la gente ha iniziato a crescere commercialmente in Florida e Hawaii (che non era ancora uno stato degli Stati Uniti).
L’India è attualmente il produttore numero 1 di guava. Il paese è responsabile di un enorme 41 per cento del totale del mondo.
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Che sapore ha la Guava?
Il sapore di Guava è unico, dolce e quasi universalmente piacevole., Molte persone pensano che abbia il sapore di un ibrido tra una fragola e una pera. La dolcezza del frutto dipende dal tipo che stai mangiando. Ecco alcune delle varietà più comuni:
- Lemon Guava ha (sorpresa, sorpresa) un sapore di limone. Abbastanza dolce e piccolo, questo tipo di guava ha un profumo e un sapore molto forti. Conosciuto anche come Apple Guava, questa è la varietà più comune.
- Il rosa tropicale ha la pelle gialla brillante e la carne rosa. È leggermente dolce con un forte profumo.
- Il bianco tropicale ha la pelle biancastra ed è giallo all’interno., Perché è molto dolce, è ottimo per i dessert.
- Il giallo tropicale (o crema messicana) ha la pelle bianca cremosa e la carne arancione-y. Questa guava, che è moderatamente dolce, contiene molto più liquido di altre varietà.
- Il malese rosso è dolce con la pelle rossa e la carne rosa. Questo tipo è talvolta usato come decorazione.
Benefici per la salute di Guava
Buone notizie, gli amanti guava: Il frutto dolce è davvero sano.
Ecco alcuni punti salienti nutrizionali:
- Alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di guava può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue.,
- Ad alto contenuto di antiossidanti e potassio, guava può promuovere la salute del cuore.
- Elevate quantità di fibre (12% dell’assunzione giornaliera raccomandata) possono aiutare nella digestione.
- Poiché sono ricchi di vitamina C, mangiare guaiave può aumentare il sistema immunitario.,
Dove Acquistare a buon Guava
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Guava disponibilità dipende da dove ti trovi negli stati UNITI, Se si vive in un clima caldo, è molto più probabile trovare fresco di guava vicino a te. Ad esempio, è molto più facile trovare la frutta tropicale in un negozio di alimentari o al mercato degli agricoltori in Florida che in Alaska.,
Al momento dell’acquisto di guava, cercare frutta che è morbido e dà leggermente alla pressione. Evitare guaiave che hanno macchie o sono estremamente difficili.
Come conservare la Guava
Se hai acquistato una guava ancora abbastanza solida, tienila sul bancone (fuori dalla luce del sole) per alcuni giorni mentre matura.
Una volta che dà leggermente alla pressione e odori forti e fruttati, o godere la guava o conservare in frigorifero nel cassetto frutta e verdura. Prima di metterlo in frigo, fissare la guava in un sacchetto di plastica o di carta ermeticamente sigillato., Questo lo proteggerà da altri frutti che possono incoraggiare la maturazione.
Anche se conservi il frutto in un luogo sicuro, vorrai comunque mangiarlo entro pochi giorni dal raggiungimento del picco di maturazione. Come molti frutti tropicali, la durata di conservazione della guava è fugace.
Congelare una guava è possibile, ma difficile. Per prima cosa devi sbucciare il frutto, quindi immergerlo completamente in una miscela di acqua naturale e sciroppo semplice. Congelare la guava (ancora sommersa) in un contenitore ermetico per un massimo di un anno.,
Come Mangiare Guava
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Tutta la guava è commestibile, quindi lavare accuratamente prima di prepararlo. Tagliare la frutta come se fosse un melone: al centro, poi a fette.
Guava ha una varietà di scopi culinari, anche se è più comunemente mangiato da solo.,
Agua fresca, una bevanda a base di frutta che spesso include guava, è estremamente popolare nei paesi dell’America Latina. È spesso trasformato in caramelle, snack secchi, dessert e smalti per carni.
A causa del suo alto contenuto di pectina, guava è particolarmente adatto per fare gelatine, marmellate e marmellate.
Guava Ricette
Pronto a provare a cucinare con guava?, Provare una delle nostre ricette preferite utilizzando la frutta tropicale:
- Prosciutto Cotto al forno Con Guava Smalto
- Fragola-Guava Frullato
- Guava-Zenzero Candito Gelato
- Guava Crema di Formaggio Dolci
- Cotta di Guava di Pollo
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