Abbiamo iniziato ad allevare capre nane nigeriane nel 2002. Avevo familiarità con la lista di conservazione del Bestiame Conservancy, e volevo tutti i nostri animali a venire da quella lista perché volevo aiutare a preservare le razze rare. Il nigeriano e Oberhasli erano gli unici due capre da latte sulla lista allora, quindi non avevo molto da scegliere.,
Non posso onestamente dire che ricordo tutte le mie ragioni originali per scegliere il nigeriano, ma è una decisione che non mi sono mai pentito. Infatti, dopo aver iniziato a mostrare le capre, e siamo stati esposti ad altre razze, le mie figlie e io abbiamo considerato di aggiungere quasi ogni altra razza da latte là fuori in un momento o nell’altro, e abbiamo avuto LaManchas per circa sette anni. Allora, perché abbiamo ancora capre nane nigeriane dopo tutti questi anni?,
Piccole dimensioni
Quando ho capito che avevo bisogno di ridimensionare dopo che le mie figlie hanno lasciato casa, c’erano due motivi per cui tenevo le capre nane nigeriane e vendevo le LaManchas. Le dimensioni hanno giocato un ruolo enorme nella mia decisione di vendere la LMS. Anche se sono le capre più dolci, non sempre siamo d’accordo, e quando c’è un disaccordo, è difficile vincere quando la capra pesa quasi quanto me.
Sono in grado di raccogliere quasi tutti i nigeriani della fattoria, se necessario. E se non posso, allora mio figlio o mio marito possono farlo., Hanno anche preso una capra completamente incinta e l’hanno messa nella mia auto per portarla all’ospedale veterinario per un cesareo.
A causa delle loro piccole dimensioni, possono essere facilmente trasportati in casse per cani grandi o extra large, che si adattano a SUV e mini-furgoni. I miei LMS erano sul lato più piccolo, quindi potevano anche adattarsi a casse extra grandi, ma alcune razze richiederebbero la dimensione gigante, che è costosa e non si adatta alla maggior parte dei veicoli.
Nel corso degli anni ho venduto molte capre nane nigeriane a persone che avevano bambini piccoli e sentivo che le capre più piccole sarebbero state più facili da gestire., Ho anche venduto alcuni a persone anziane che avevano una razza più grande e stavano ridimensionando i nigeriani per questo motivo.
Due o tre wethers fanno anche grandi capre da compagnia o ornamenti da pascolo.
Grasso di burro superiore
Le capre di dimensioni standard hanno un grasso di burro intorno al 3% al 3,5%, ad eccezione dei nubiani, che hanno una media del 4,5%, e dei nigeriani, che hanno una media del 6,5%. Eravamo al test del latte quando avevamo sia nigeriani che LaManchas, e il grasso butterfat del NDs era di solito quasi il doppio del LMS.,
In effetti, abbiamo fatto il formaggio con il latte LM solo poche volte perché ci siamo resi conto che la resa era quasi sempre circa la metà di quella che avremmo ottenuto quando facevamo il formaggio con il latte ND.
Un anno ho avuto un LM doe e un ND doe partorire esattamente lo stesso giorno. In uno dei primi test del latte, ho notato che i due avevano prodotto esattamente lo stesso numero di chili di grasso butirrico finora, ma il LM aveva prodotto 200 chili in più di latte.
La prima cosa che mi è venuta in mente è che il latte LM è stato “annacquato.,”Il LM stava sicuramente producendo molto più latte, ma se il tuo obiettivo era quello di fare il formaggio, il latte extra fluido non era davvero utile.
Se il tuo obiettivo è la massima produzione di latte fluido e preferisci il gusto e la consistenza del latte scremato, puoi vedere l’alto grasso di burro nigeriano come uno svantaggio.
Gusto del latte di capra nana nigeriana
Nessuno di noi è mai stato un grande fan del latte LaMancha o di qualsiasi altro latte di capra che abbiamo assaggiato oltre al nano nigeriano. In tutti i miei anni di vendita di capre, non ho mai perso una vendita di capre perché a qualcuno non piaceva il sapore del latte., In realtà, la maggior parte delle persone sono sorpresi ed entusiasti di quanto amano il gusto.
Alcuni hanno detto che ha un sapore proprio come il latte comprato in negozio, mentre alcuni dicono che ha un sapore ancora migliore. Personalmente lo preferisco al latte vaccino. La gente ipotizza che l’alto grasso di burro renda il latte più dolce di altri latte di capra, ma qualunque sia la ragione, è sicuramente il mio preferito.
Anche se non pensavo che il latte LaMancha avesse un cattivo sapore, a una delle mie figlie non piaceva molto, e non riuscivo nemmeno a convincerla a consumarlo quando veniva usato in un sugo o in altri alimenti. Mi prendeva ogni volta!, Ovviamente il gusto è una preferenza personale, e ci sono molte persone che preferiscono il latte di altre razze.
Il lato negativo delle capre nane nigeriane
Bambini
Una delle cose che non mi piace delle capre nane nigeriane è qualcosa che molte persone amano, e questa è la loro tendenza ad avere cucciolate di bambini piuttosto che semplicemente gemelli come altre razze. Abbiamo avuto tre do che hanno dato vita a quintuplet per un totale di cinque volte, e abbiamo avuto più quadruplet di quanto possa ricordare a questo punto., Ho anche venduto due fa che ha continuato ad avere sei nella loro nuova casa.
Questo è altamente genetico, tuttavia, ed è possibile selezionare a favore o contro questo tratto. Dopo molti anni di gestione, ho deciso di vendere o ritirare le linee che gettano i multipli alti perché è troppo stressante per me.
Ha solo due tettarelle, quindi oltre alla sua produzione, devi anche considerare la sua personalità e la personalità dei bambini., La mamma dovrà passare molto tempo in piedi, e quei bambini combatteranno per i due capezzoli, a volte lasciando un bambino più piccolo o meno aggressivo a morire di fame. Questo è il motivo per cui raramente lascio che una cerva cerchi di crescere più di tre figli ora. (Ecco un post in cui puoi saperne di più su quanti bambini una cerva può nutrire.)
Popolarità
Sebbene le capre nane nigeriane fossero rare quando ho iniziato nel 2002, oggi sono la razza in più rapida crescita per tutti i motivi che ho menzionato finora., The high kid count li ha anche resi un obiettivo primario per le persone che vogliono fare un dollaro veloce, portando a versioni di capra di puppy mills in cui le persone allevano il do due volte l’anno piuttosto che una volta, e non li mungono mai, il che significa che la loro capacità di essere una buona capra da latte è sconosciuta.
Questo significa che ci sono molte capre nane nigeriane di bassa qualità oggi sul mercato. Questo lo rende impegnativo per coloro che acquistano le loro prime capre. È davvero importante che gli acquirenti in cerca di capre da latte chiedano della produzione di latte e stiano lontani dall’acquistare bambini le cui dighe non sono state munte., Ecco altri suggerimenti per l’acquisto di capre.
Quale razza è la migliore?
Proprio come le persone hanno gusti diversi in cibo, vino, musica, cani e tutto il resto immaginabile, le persone hanno gusti diversi nelle capre. Ho evitato di scrivere un post sulle capre nane nigeriane fino ad ora perché mi sentivo come se fossi ovviamente di parte. Ma, chi meglio di un vero amante della razza per spiegare perché sono così impressionante!
Se vuoi saperne di più sulle nostre capre, visita il nostro sito web nigeriano nano capra qui!
