Come le noci possono ridurre i livelli di colesterolo
Con le malattie cardiache che sono il killer numero uno negli Stati Uniti, i ricercatori della Loma Linda University Health ci consigliano di andare Patricia Kelikani
Patricia Kelikani, Giornalista di salute (co-conduttrice): Quando si tratta della tua salute, va bene andare un po ‘ fuori di testa. Soprattutto perché le malattie cardiache sono così diffuse nel nostro paese.
Dott., Mark Reeves Oncologo chirurgico (Co-Host): Infatti, un terzo degli americani ha un alto colesterolo LDL—il cattivo tipo di colesterolo. Quelli con alto colesterolo totale hanno il doppio del rischio di malattie cardiache rispetto alle persone i cui livelli di colesterolo sono sotto i 200.
KELIKANI: Con le malattie cardiache che sono il killer numero uno negli Stati Uniti, i ricercatori della Loma Linda University Health ci consigliano di impazzire con la nostra salute.
DR. REEVES: Nel 1993, Loma Linda University Health ha fatto una scoperta storica che ha invertito i consigli sulla salute dell’American Heart Association., Fino ad allora, l’organizzazione ha consigliato al pubblico di non mangiare noci a causa dell’alto contenuto di grassi.
KELIKANI: Tuttavia, il dottor Joan Sabaté ha scoperto che l’aggiunta di una o due porzioni di noci alle nostre diete quotidiane potrebbe effettivamente ridurre il rischio di avere un attacco di cuore a metà. Durante lo studio iniziale, i ricercatori hanno messo i soggetti su una dieta di due mesi nota come American Heart Association step – one diet per abbassare il colesterolo.
DR. REEVES: La metà di questi soggetti è stata alimentata con la stessa dieta con il 20% delle calorie provenienti dalle noci. Il mese successivo, i gruppi sono passati.,
Mangia una manciata di noci al giorno per dimezzare il rischio di malattie cardiache e ridurre il colesterolo.Dr. Mark Reeves
Dr. Joan Sabaté, LLU Professore di Nutrizione & Epidemiologia: “La dieta di noce abbassato molto di più il colesterolo, in particolare il colesterolo LDL, che è considerato il colesterolo “cattivo” senza che il colesterolo buono, l’HDL, il colesterolo.”
DR. REEVES: Le noci sono ricche di grassi insaturi— un tipo sano di grasso di cui i nostri corpi hanno bisogno per ridurre le LDL, il colesterolo cattivo nel nostro sangue., Inoltre, le noci hanno alti livelli di acidi grassi omega-3. Gli omega-3 aiutano a ridurre i livelli di trigliceridi, un tipo di grasso nel sangue. Ma i dadi sono anche carichi di proteine.
Percentuale e quantità saggio è ancora maggiore della proteina che si trova nella carne o in molti altri prodotti animali. Oltre a grassi e proteine, le noci hanno molti altri micronutrienti come minerali, vitamine. Dr. Joan Sabaté, LLU Professore di Nutrizione & Epidemiologia
KELIKANI: Per più di 20 anni, Dr., Sabaté ha studiato l’effetto delle noci sulla nostra salute e ha riassunto che da una a due porzioni di noci al giorno abbassa il colesterolo del 10 percento.
DR. REEVES: Quindi quali sono i consigli sulla salute di oggi? Mangia una manciata di noci al giorno per dimezzare il rischio di malattie cardiache e ridurre il colesterolo.
SABATE: “Ogni mattina che ho un frullato, ho messo tutto ciò che è il frutto maturo che è disponibile, e poi due o tre manciata di noci, e che è un frullato perfetto.,”
KELIKANI: Altri modi per incorporare noci nella vostra dieta includono topping insalate con noci invece di crostini, o aggiungendoli su pizza e pasta. C’è il tuo consiglio per il giorno su come puoi vivere più sano, più a lungo.
