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È un dato di fatto; alcune colture sono più facili da coltivare. Forse è perché sono più veloci a passare dal seme al raccolto o forse sono infastiditi da meno parassiti e malattie., In entrambi i casi, i nuovi giardinieri alimentari o quelli con poco tempo potrebbero voler attenersi a queste colture sottostanti che ho trovato essere alcune delle verdure più facili da coltivare.
Un orto a bassa manutenzione:
Un orto non è uno spazio senza manutenzione, ma con un po ‘ di pianificazione, cura del suolo, buona selezione del sito e scelte colturali intelligenti può certamente essere un giardino di manutenzione inferiore. Se siete nuovi al giardinaggio o solo stretto in tempo, tenerlo semplice e tenerlo piccolo. Puoi coltivare molto cibo in un singolo letto rialzato o in alcuni contenitori., E grazie ai laboriosi allevatori di piante, abbiamo così tante varietà vegetali compatte tra cui scegliere. Leggi attentamente le descrizioni del catalogo dei semi se stai cercando colture di dimensioni più piccole e assicurati di controllare questo post di Jessica sulle migliori verdure per contenitori e piccoli spazi.
Le verdure sono direttamente seminate o piantate come piantine. Visita il tuo garden center locale in primavera per raccogliere semi e trapianti sani per il tuo giardino.
Prima di rompere il terreno su un nuovo giardino, guardati intorno., Il sito scelto dovrebbe offrire un sacco di sole – almeno 8 ore al giorno. La maggior parte delle verdure non apprezza avere i piedi bagnati, quindi anche il terreno ben drenato è importante. Se il terreno esistente è meno che ideale, un letto rialzato può essere la scelta migliore. Letti rialzati offrono tanti vantaggi. Si riscaldano all’inizio della primavera, drenano bene e possono essere piantati intensamente, il che significa più cibo in meno spazio. Inoltre, i miei letti rialzati hanno molte meno erbacce del mio vecchio giardino interrato. Vale anche la pena di tirare le erbacce prima che fioriscano e set semi., Se sei pronto per essere un giardiniere letto rialzato, troverete un sacco di grandi consigli di pianificazione da Tara in questo post.
Il terreno migliore per le verdure
Presta attenzione al tuo terreno: il terreno sano è tutto! Queste possono essere alcune delle verdure più facili da coltivare, ma non saranno felici piantate in terreni poveri. Scavare in qualche compost o letame invecchiato prima di piantare e di nuovo tra le colture successive per mantenere alta la produzione. Giardinaggio in contenitori? Utilizzare un mix di invasatura di alta qualità – non terreno da giardino-mescolato con compost per le verdure in vaso., Mi piace anche aggiungere un alimento vegetale organico granulare ai miei letti rialzati e ai giardini del contenitore al momento della semina per nutrire le piante per tutta la stagione.
Infine, se siete ancora sulla recinzione di costruire o fare un nuovo letto giardino solo per le verdure, considerare che molte di queste colture-come fagioli cespuglio, pomodorini, e aglio – può essere piantato in giardini fioriti esistenti. Pensiamo che cibo e fiori siano perfetti per piantare partner-BFF da giardino! – come discusso in questo articolo.
Le verdure più facili da coltivare
Va bene, ora che abbiamo coperto le basi, è il momento di parlare di colture., Ho coltivato verdure da quando avevo circa otto anni e l’esperienza mi ha insegnato che queste sono le verdure più facili da coltivare.
Fagioli bush
Fagioli bush sono quasi infallibile! Passano dal seme al raccolto in meno di due mesi e offrono settimane di baccelli teneri. I fagioli apprezzano il terreno caldo e il clima caldo, quindi non affrettare la semina primaverile. Piantare i semi dopo l’ultimo gelo, seminandoli a 2 pollici di distanza in file distanziate di 18 pollici di distanza. Una volta che le piantine stanno crescendo bene, fagioli cespuglio sottili a sei pollici.
Fai crescere un arcobaleno di fagioli!, Adoro piantare una miscela di varietà verdi, viola, gialle e persino rosse. Mascotte è un vincitore All-America Selezioni che produce un raccolto pesante di fagiolini sottili tenuti in alto sopra il fogliame che rende facile la raccolta! La lingua del drago è un fagiolo del cespuglio di heirloom che può essere usato come fagiolo di schiocco o un fagiolo sgusciante fresco. I baccelli piatti estremamente ornamentali sono giallo burro con striature viola!
I fagioli sono così facili da coltivare e pronti per la raccolta solo 50-60 giorni dopo la semina.,
Piselli
I piselli hanno un sapore primaverile per me e non possiamo crescere abbastanza. Ci sono alcuni diversi tipi di piselli: piselli neve, zucchero a scatto, e piselli shell e tutti sono facili da coltivare. Seminare i semi di pisello all’inizio della primavera non appena si può allentare e arricchire il terreno, circa 4-6 settimane prima dell’ultimo gelo previsto. Seminare i semi da uno a due pollici a parte in doppie file distanziate di sei pollici a parte. Se si coltiva una varietà che deve essere puntata, è una buona idea aggiungere un traliccio di piselli o appendere la rete prima di piantare.
I piselli possono anche essere coltivati in contenitori e fioriere., Optare per varietà super nane come Tom Thumb o Patio Pride che crescono solo sei pollici di altezza.
Verdura approvata dai bambini, i piselli primaverili sono una delle verdure più facili da coltivare. Inoltre, sono molto produttivi! Una delle mie varietà preferite è Golden Sweet, un pisello di neve con baccelli gialli al burro piatto.
Se vuoi saperne di più sulla piantagione di piselli, ecco un video della nostra Jessica Walliser che mostra come piantarli usando inoculante organico per aumentare la produzione.,
Pomodorini
I pomodori sono l’ortaggio da giardino numero uno coltivato in Nord America. Le varietà a frutto grosso impiegano molto tempo per consegnare il loro raccolto, ma i pomodorini a crescita rapida iniziano a produrre circa due mesi dal trapianto. Inizia con sementi sane dal garden center, piantandole in aiuole o grandi contenitori una volta superato il rischio di gelo primaverile.,
In giardino, attenersi a maturazione precoce, pomodorini produttivi come Sun Gold (crazy sweet e il mio preferito di tutti i tempi), Jasper (resistente alla ruggine), o Sunrise Bumble Bee (giallo con strisce rosse). Tutti questi avranno bisogno di un palo robusto o supporto inserito al momento della semina. Lega la pianta al palo con lo spago mentre cresce. In contenitori, provare compatto crescente innamorato del patio, Tumbler, o Terenzo.
I pomodori super-dolci Sun Gold sono una delizia estiva!, Producono un raccolto pesante di frutti arancioni e di dimensioni di ciliegia da metà estate fino al gelo.
Summer squash
È un fatto da giardino: non importa quante piante di zucca estive cresci, avrai sempre più di quello che puoi mangiare, anche se ne hai piantato solo uno! Seminare direttamente i semi in un letto ben modificato con compost o letame (le zucchine sono AVIDE!) dopo l’ultimo gelo primaverile. Una volta che i frutti iniziano a formarsi, raccogliere spesso per la massima qualità e sapore. Per le varietà pattypan e round, scegli quando i frutti hanno un diametro da due a tre pollici. Raccogli le zucchine quando sono lunghe da quattro a sei pollici.,
Ci sono molte belle varietà da provare nel tuo giardino. Amo la forma capesante adorabile di zucca pattypan che sono disponibili in diversi colori, così come zucchine cimelio come Costata Romanesca che ha alternando strisce verde scuro e chiaro. In contenitori, attenersi a tipi di bush come Patio Green Bush o Astia.
Questa zucca estiva Tempest è pronta per la raccolta. La regola è quella di raccogliere spesso e raccogliere quando i frutti sono ancora piccoli ed estremamente teneri.,
Cetrioli
Lo scricchiolio rinfrescante di un cetriolo appena raccolto è uno dei miei modi preferiti per rinfrescarsi in una calda giornata estiva. I cetrioli sono verdure di stagione calda. Semina diretta in aiuole o contenitori una settimana dopo l’ultimo gelo primaverile. Oppure, risparmia tempo e pianta piantine acquistate in un centro di giardinaggio locale. Dare loro un sacco di compost e acqua in modo coerente per i cetrioli di altissima qualità.
Se lo spazio è breve, prova a coltivare cetrioli compatti come Pick-a-Bushel, Saladmore Bush e Spacemaster, dando loro una gabbia di pomodori da scalare., Se hai più spazio nel giardino prova varietà come Suyu Long, Lemon e Diva.
I cetrioli da giardino croccanti sono un trattamento estivo rinfrescante che spesso ci piace mentre siamo ancora in giardino.
Aglio
L’aglio è un vegetale ‘vegetale-it-and-forget-about-it’. Tuck singoli chiodi di garofano in giardino a metà autunno. Non raccogliere fino all’anno successivo all’inizio della metà dell’estate. Le piante sono disturbate da pochi parassiti o malattie e crescono bene nel terreno del giardino regolare. Non piantare l’aglio del supermercato, che potrebbe essere stato spruzzato., Invece, acquista l’aglio per piantare dal tuo centro di giardinaggio locale o dal mercato contadino.
Una volta piantati, pacciamare i letti con paglia per trattenere l’umidità del suolo e ridurre le erbacce. Raccogliere quando metà delle foglie si sono ingiallite, appendere le piante per curare in un luogo asciutto per due settimane. Dopo la polimerizzazione, pulire e conservare le lampadine. È davvero una delle verdure più facili da coltivare!
Aromatico e saporito, l’aglio è una delle verdure più facili da coltivare. Piantare in autunno e raccogliere il seguente inizio a metà estate.,
Foglia di lattuga
Mentre la maggior parte delle verdure insalata sono veloci per andare dal seme alla raccolta, foglia di lattuga è facile e veloce. Seminare i semi direttamente nelle aiuole a metà primavera cospargendoli in una banda larga da sei pollici. Mantenere il letto di semina uniformemente umido fino a quando le piante crescono bene. Semino foglie di lattuga in contenitori, scatole per finestre e sacchetti per la coltivazione di tessuti. I verdi del bambino sono pronti a scegliere quando sono lunghi da due a quattro pollici. Se tagli le foglie dall’esterno della pianta, il centro continuerà a crescere, prolungando il raccolto.,
Sfoglia qualsiasi catalogo di semi e scoprirai dozzine di fantastiche varietà di foglie di lattuga come Red Salad Bowl, Red Sails, Lollo Rossa e Black Seeded Simpson. Pianta una piccola fascia di diversi colori e trame fogliari per le insalate più belle.
Coltivo lattuga per gran parte dell’anno, piantandola nelle aiuole primaverili e autunnali, e nel mio polytunnel invernale e nelle cornici fredde. È una delle verdure più facili da coltivare ed è veloce da passare dal seme al raccolto.,
Per ulteriori suggerimenti e ispirazione per la coltivazione di una grande orto, giardino, check out questi post:
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Questi sono alcuni tra i più verdure a crescere, ma cosa vorresti aggiungere alla nostra lista?
