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Perché mangiare la colazione giusta è così importante


Può proteggere il tuo cuore

In un recente studio che ha coinvolto quasi 27.000 uomini, i ricercatori hanno scoperto che coloro che non hanno mangiato un pasto mattutino avevano il 27% in più di probabilità di sviluppare ” La nostra ricerca indica che le persone che saltano la colazione aumentano di peso, il che può portare al diabete, al colesterolo alto e alla pressione sanguigna, il che può aumentare il rischio di malattie cardiache”, osserva Rimm., Il motivo non è del tutto noto, ma dice che gli skipper della colazione tendono a mangiare troppo ad altri pasti e fare uno spuntino eccessivamente durante il giorno.

Potrebbe ridurre il rischio di diabete di tipo 2

Un pasto mattutino può aiutarti a evitare livelli di glucosio fluttuanti, che possono portare al diabete. Uno studio su quasi 30.000 uomini ha scoperto che non fare colazione aumentava il rischio del 21%, anche dopo aver preso in considerazione la loro massa corporea, ciò che mangiavano e altri fattori., In uno studio su donne, quelle di età inferiore ai 65 anni che saltavano la colazione anche solo poche volte alla settimana avevano il 28% in più di probabilità di sviluppare il diabete rispetto alle donne che lo mangiavano regolarmente. E se hai l’abitudine di precipitare fuori dalla porta per il lavoro al mattino con solo una tazza di caffè, prendi nota: le donne nello studio che lavoravano a tempo pieno avevano un rischio maggiore rispetto a quelle che lavoravano part-time, hanno notato i ricercatori, forse perché lo stress da lavoro è stato trovato per aumentare i livelli di glucosio.,

Ti fa muovere

In un recente studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition (AJCN), le persone che hanno fatto colazione erano più fisicamente attive durante la mattina rispetto a quelle che non l’hanno fatto. Questo potrebbe essere perché un aumento temporaneo dello zucchero nel sangue ha dato loro più energia. È interessante notare che coloro che hanno mangiato un pasto mattutino hanno consumato più calorie nel corso della giornata rispetto agli skipper della colazione, ma non hanno aumentato di peso perché erano più attivi.,

Potrebbe darti un vantaggio mentale

La ricerca che coinvolge adulti e bambini ha indicato che la colazione potrebbe migliorare la memoria, l’attenzione, la velocità di elaborazione delle informazioni, il ragionamento, la creatività, l’apprendimento e le abilità verbali. Gli scienziati dell’Università di Milano in Italia hanno esaminato gli studi 15 e hanno trovato alcune prove che tali benefici potrebbero essere una funzione dei livelli stabili di glucosio forniti da un pasto mattutino.,

Potrebbe semplicemente mantenere il peso basso

Anche se più di 100 studi hanno collegato la colazione con un ridotto rischio di obesità, i ricercatori sottolineano che questi studi sono semplicemente osservazionali e quindi non dimostrano che il pasto ti impedisce di aumentare di peso. Prove più solide provengono da studi randomizzati controllati. Uno studio di questo tipo, pubblicato sulla rivista Obesity, ha scoperto che le persone in sovrappeso che erano a dieta e mangiavano più calorie a colazione che a cena perdevano più peso rispetto ai soggetti che mangiavano pasti serali più grandi. Ma altre prove sono state inconcludenti., Uno studio pubblicato su AJCN ha rilevato che mangiare o saltare la colazione non ha avuto alcun effetto sulla perdita di peso, anche se potrebbe essere stato troppo piccolo per essere significativo.

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