Quando si tratta di scegliere il vino giusto per un regalo, anche gli appassionati di vino più appassionati affrontano lo stesso dilemma: vino fermo o spumante. Ci sono decine di consigli su come scegliere il vino per determinate occasioni, tra cui su quale vino da abbinare con quale cibo, in modo da poter abbinare la vostra scelta con l’occasione. Tuttavia, ci sono solo poche persone che conoscono veramente la differenza tra vino, spumante e champagne.
La maggior parte delle persone scelgono di giocare sul sicuro e di solito ottenere un vino bianco che va con qualsiasi cosa., Riesling, ad esempio, è una scelta molto popolare.
Anche se ci sono molteplici fattori che determinano come scegliere il vino giusto, tra cui il contenuto alcolico, l’acidità, il tipo di uva, spesso si consiglia di abbandonare i dilemmi e scegliere il vino più adatto ai propri gusti.
Dimenticatevi di prendere lo Champagne solo perché è appropriato per l’occasione, o magari una bottiglia di Cabernet Sauvignon solo perché non potete perdervi i saldi del Black Friday. Quando si tratta di scegliere il vino giusto, basta comprare uno che siete sicuri di bere., Quindi, continua a leggere per scoprire qual è la differenza tra vino frizzante e vino fermo.
Vino Vs. Spumante
Molti credono che lo Champagne sia l’unico spumante al mondo quando in realtà ci sono innumerevoli spumanti, come lo spumante australiano Shiraz e il Brachetto d’Asti italiano. Il motivo per cui lo champagne è l’unico spumante indicato come “champagne” è la regione da cui proviene.
Questo spumante è prodotto esclusivamente da uve coltivate nella regione francese dello Champagne., Pertanto, contrariamente alla credenza popolare, ci sono molti vini spumanti prodotti in altre regioni di Francia, Italia, Spagna e Australia.
Anche se questi spumanti non possono essere chiamati “champagne”, sono per lo più prodotti allo stesso modo. Inoltre, hanno anche un aroma e un sapore simili. Ecco perché fino a poco tempo fa, Champagne e altri vini spumanti erano considerati di lusso. Tuttavia, con la loro crescente popolarità, molti produttori di vino e rivenditori ora offrono spumante a prezzi più che interessanti.,
La principale differenza tra vini spumanti e vini fermi è che i vini spumanti hanno disciolto in essi anidride carbonica. L’effetto bollicine si ottiene durante una seconda fermentazione. Durante questo processo, i viticoltori aggiungono al vino fermo una miscela di lievito e zuccheri che produce anidride carbonica. Il risultato finale è uno spumante. Questi vini possono anche avere in loro frutti diversi dall’uva, come mele, pere, agrumi, fragole e inevitabili sapori di crema e vaniglia.,
A causa del loro gusto specifico, i vini spumanti vengono solitamente stappati solo in occasioni speciali, come feste di fidanzamento, matrimoni, anniversari o grandi eventi sportivi e altri eventi televisivi. Tuttavia, questo non significa che non ci siano persone sufficienti che si godono un bicchiere di vino frizzante dopo un’intera giornata di lavoro.
Quindi, per concludere, quale è il migliore tra vino frizzante e vino fermo? È una questione di gusto individuale. Qualunque sia, scegli un vino che ti si addice meglio.
Ma non lasciare che le bolle ti ingannino solo perché sono fantasiose., Anche se lo spumante e lo Champagne possiedono entrambi un’effervescenza rinfrescante, i vini fermi hanno il loro fascino e si adattano molte occasioni meglio di una bottiglia di bollicine.
Spumante Vs. Champagne
E ora che sai cosa c’è con il vino fermo e lo champagne, forse ti piacerebbe trovare di più su cosa c’è con lo spumante contro lo champagne. Come detto sopra, sono molto simili. Il più delle volte, sono anche prodotti con lo stesso metodo e dallo stesso blend di uve. Allora, perche ‘ tutto questo trambusto?,
Per cominciare, come accennato in precedenza, il nome di Champagne deriva dalla regione in cui viene coltivata e prodotta la pianta utilizzata per produrre la bevanda. Le condizioni in cui cresce lo Champagne sono un altro fattore che pesa nella denominazione di questa bevanda.
Le uve Champagne crescono in un clima relativamente mite con un terreno ricco di minerali che spiega il motivo dietro il ricco sapore in esso contenuto. Anche se i rapporti variano, circa il 90% degli Champagne utilizza due terzi di rosso e un terzo di Chardonnay.,
Per determinare se il vino è Champagne o frizzante, è necessario classificare la regione di produzione. Mentre i veri champagne possono essere prodotti esclusivamente nell’omonima regione in Francia ed esclusivamente da sette uve diverse, i vini spumanti non sono tenuti agli stessi confini. Lo spumante può essere preparato dalle stesse uve dello Champagne o da miscele totalmente diverse. A volte, le scintille sono prodotte anche da un solo tipo di uva, come il Prosecco che consiste principalmente di uve Glera.,
Il processo di vinificazione utilizzato per produrre spumante utilizzato in tutto il mondo. L’enfasi, tuttavia, differisce in vari paesi con l’enfasi sul fruttato, sulle dimensioni delle bolle e sui metodi. Ogni paese produce una versione distinta. Ecco alcuni dei famosi vini d’uva prodotti in diverse regioni.