Anche con il frutto intero intatto, può ancora essere odorato da una certa distanza. Infatti, se stavi pensando di portare con te la tua frutta appena acquistata durante il transito a Singapore, ripensaci. L’odore è così forte, i frutti sono vietati sui trasporti pubblici e negli hotel, per evitare di offendere i tuoi concittadini.,
Se avete intenzione di provare il frutto durian per la prima volta, assicuratevi assolutamente che sia perfettamente maturo. In caso contrario, si otterrà tutta la puzza, ma senza la prelibatezza. E vai nel tuo primo assaggio senza aspettative. I principianti hanno spesso un’idea di come avrebbe il sapore, ma il durian è così unico, semplicemente non c’è altro frutto come questo. A volte è dolce, a volte un po ‘ salato. Questo è ciò che rende il durian così speciale. È una combinazione unica di sapori in un morso., Perché il durian ha una tale reputazione, si dovrebbe anche fare in modo di ottenere il vostro frutto da un venditore rispettabile. Altrimenti, potresti finire con un venditore che ti dà il suo peggior durian mentre sei divertito da quanto sei disgustato.
Molti altri alimenti hanno un odore forte e possono essere scoraggianti per gli altri: aglio, salsa di pesce, formaggio blu e uova. Ma quando cresci con questi alimenti come parte della tua infanzia, ti sembrano normali., E ciò che odora di “piedi puzzolenti” per gli altri, potrebbe essere solo uno dei tuoi cibi preferiti. Quelli che amano il frutto dicono che devi separare l’odore dal frutto, che è ovviamente abbastanza difficile da fare per la maggior parte. Ma pensa al formaggio maturo, anche se odora di piedi puzzolenti, è probabile che tu possa ancora mettere il parmigiano sulla tua pasta e persino godertelo. Lo stesso con durian. Anche se ha l’odore di uno scarico, è necessario separare l’immagine di uno scarico dalla tua mente prima di provarlo.,
Quando si sceglie un frutto durian da acquistare, i locali lo sentiranno prima, più forte è l’odore, migliore sarà il sapore! E che sapore ha davvero? Gli amanti del Durian dicono che ha un sapore dolce e cremoso, con la consistenza della cheesecake cremosa. I sapori spesso attribuiti ai frutti del durian sono caramello e vaniglia. Alcuni frutti hanno una nota leggermente amara, insieme a una certa dolcezza. La carne del durian può essere consumata cruda o cotta e i locali spesso la usano per insaporire i loro piatti., Il frutto è utilizzato anche nella medicina tradizionale asiatica, per trattare la pressione alta, febbre, e anche come afrodisiaco!
Se riesci a superare l’odore, sembra piuttosto bello ottenere uno spuntino simile a un dessert da un albero. Le piante sono sane, giusto? Beh, piu ‘ o meno. Il durian è ricco di vitamine e minerali, ma grazie al suo alto contenuto di carboidrati, contribuisce in modo significativo all’apporto calorico giornaliero. Infatti, un piccolo frutto rappresenta il 50% delle calorie giornaliere richieste. È anche ricco di grassi, ma fortunatamente sono i grassi monoinsaturi buoni per te., Tuttavia, i medici raccomandano se sei un diabetico o vuoi perdere peso, piuttosto stare lontano dalla frutta.
Se ne avessi la possibilità, prenderesti un morso del durian?