Con sponsorizzazioni di celebrità e enormi campagne di marketing, è facile capire perché juice è decollato tra gli appassionati di salute e i consumatori.
Molte persone presumono che mentre i succhi di frutta sono gustosi, il succo di verdura, che è spesso un gusto acquisito, è dove si vede la vera spinta alla salute. Hanno ragione? Quanto sono sani i succhi di verdura?
Che cos’è V8?
V8 è un noto marchio di succhi che produce bevande a base di frutta e verdura.,
La bevanda è stata sviluppata nel 1933 e prende il nome dalle otto verdure che vengono combinate nella loro ricetta originale. Il marchio V8 da allora è cresciuto da umili origini, ed è ora di proprietà della Campbell Soup Company.
La versione tradizionale di V8 è una bevanda a base di pomodoro. Oggi sono disponibili sul mercato diverse altre versioni., In generale, la formulazione standard della bevanda contiene:
- Pomodori
- Carote
- Barbabietole
- Sedano
- Lattuga
- Prezzemolo
- Spinaci
- Crescione
Quali sono i Vantaggi del V8?
V8 contiene ingredienti sani e senza zuccheri aggiunti. La gamma di verdure utilizzate in V8 contiene nutrienti sani che forniscono diversi benefici per la salute.
Una rapida carrellata dei fatti nutrizionali su quell’adorabile 5.,5 once:
- Calorie 30
- Grassi 0 gr
- Colesterolo 0 gr
- Sodio 440 mg
- Carboidrati Totali 6 grammi
- Fibre 1 grammo
- Zuccheri Totali 5 grammi
- Proteine 1 grammo
Troverete anche una vasta gamma di vitamine nella bevanda.
Vitamina A
La stessa lattina da 5,5 once fornisce il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamina A di un adulto. La vitamina A è una vitamina cruciale che si trova in una gamma di alimenti., Aiuta a sostenere la visione, un sistema immunitario sano e un sistema riproduttivo sano. Questo importante nutriente contribuisce al sano funzionamento di molti organi.
Vitamina C
V8 è una buona fonte di vitamina C, con una lattina da 5,5 once contenente il 60% dell’assunzione giornaliera raccomandata. La vitamina C è un nutriente estremamente importante che aiuta nella crescita, nello sviluppo e nella riparazione dei tessuti. Può anche aiutare a sostenere un forte sistema immunitario.,
Potassio
Molti V8 prodotti contengono una quantità abbastanza elevata di potassio, perché molte verdure contengono potassio, che può aiutare a regolare la pressione alta del sangue, alleviare disturbi del cuore, e alleviare lo stress e l’ansia. Alcune persone seguono una dieta a basso contenuto di potassio se hanno determinate condizioni di salute come le malattie renali.
Basso contenuto di zucchero
Rispetto ad altri preferiti del supermercato, V8 è relativamente basso contenuto di zucchero., Ad esempio, mentre V8 ha 5 grammi di zucchero, la stessa quantità di succo d’arancia contiene circa 15 grammi di zucchero. Questo perché le verdure contengono meno zucchero della frutta. Altri succhi popolari possono anche contenere zuccheri aggiunti.
Due porzioni di verdure per bicchiere
Il succo V8 originale viene pubblicizzato come contenente due delle tue cinque porzioni di verdure giornaliere in un bicchiere da 8 once. Tuttavia, si raccomanda che non più di una delle porzioni giornaliere di frutta o verdura provenga dal succo. V8 rimane una grande opzione se siete alla ricerca di una spinta per il vostro quotidiano di frutta e verdura di aspirazione., Questo è il motivo per cui l’oncia 5.5 può con una porzione di verdure quotidiane è la dimensione perfetta.
Quali sono gli aspetti negativi di V8?
Come per la maggior parte delle cose, ci sono alcuni aspetti negativi, anche per il potente succo V8. È importante tenerli a mente prima di abbandonare le verdure.
La pastorizzazione rimuove alcune vitamine
Come quasi tutti i succhi sul mercato, V8 subisce un processo di pastorizzazione., Mentre questo processo rimuove i batteri nocivi e aiuta a mantenere il succo fresco per settimane e settimane, può anche rendere il succo un po ‘ meno sano di quanto possa essere stato una volta.
Si pensa che la pastorizzazione del calore riduca la quantità dei componenti sani come vitamine, antiossidanti e fitonutrienti. È importante ricordare che una frutta o verdura spremuta e pastorizzata non è necessariamente la stessa dell’intera versione alimentare.
Mancanza di fibre
Le verdure intere contengono molta fibra sana., Tuttavia, questa fibra viene rimossa da V8 nel processo di pastorizzazione e spremitura.
la Fibra è una parte fondamentale della nostra dieta:
- Si riempie fino a noi, ci impedisce di mangiare troppo.
- rallenta picchi di zucchero nel sangue.
- aiuta con la digestione
- promuove regolari, movimenti intestinali sani
- migliora i livelli di colesterolo
Senza la necessità di fibra che proviene di solito da frutta e verdura, i nostri corpi si può incorrere in problemi di salute lungo la linea., Ad esempio, se sostituisci completamente V8 per tutta la frutta e la verdura nella tua dieta, rischi di glicemia alta, cattiva digestione e colesterolo alto.
Per questo motivo, troppo V8, come qualsiasi succo, può essere dannoso nel tempo se si sostituisce l’assunzione di frutta e verdura intere.
Ad alto contenuto di sodio
V8 contiene sodio aggiunto. Questo è incluso per aggiungere sapore e come conservante. La ricetta originale contiene 440 mg di sodio. Una dieta ricca di sodio può essere dannosa.
Il principale rischio associato all’alto contenuto di sodio è l’ipertensione., Il sale trattiene il liquido in eccesso nel corpo, il che rende più difficile per il cuore pompare in modo efficiente. Nel corso del tempo, questo liquido in eccesso può mettere a rischio di ictus, insufficienza cardiaca, malattie renali, e altre malattie.
Quindi, V8 può essere incluso in uno stile di vita sano?
V8 ha sia pro che contro. Mentre è fatto di una vasta gamma di verdure power house, il processo di pastorizzazione e spremitura rimuove fibre e sostanze nutritive, rendendolo inferiore alle verdure intere., Anche le verdure e i frutti interi non sono normalmente una fonte di sodio aggiunto. Il sodio aggiunto nella vostra dieta viene fornito con alcuni potenziali rischi per la salute come l’ipertensione.
Una preoccupazione per V8, insieme ad altri succhi “sani”, è la loro strategia di marketing. Posizionandosi come super bevande che possono sostituire le verdure intere, molti consumatori potrebbero avere la falsa impressione che bere V8 significa che non è necessario mangiare effettivamente verdure. Tuttavia, senza cibi integrali, non otteniamo la fibra di cui abbiamo bisogno per funzionare correttamente.
Quindi, la risposta a “V8 è buona per te” è questa..,
Sì, fa bene a te, con moderazione e accanto a una dieta sana di cibi solidi. Quando V8 viene consumato come unica fonte di frutta e verdura, la bevanda ti rende meno sano.
Quali tipi di V8 sono i migliori?
Campbell ha percorso una lunga strada dal succo di verdura V8 originale e ora offre un’ampia varietà di sapori. Hanno fatto uno sforzo per aumentare la nutrizione nei loro prodotti.,
V8 a Basso contenuto di Sodio
Questa versione del V8 contiene molto meno di sodio rispetto all’originale. Se sei preoccupato per l’assunzione di sale, ma ami il gusto di V8, questa opzione potrebbe essere buona per te. Tuttavia, questa versione contiene ancora poca fibra, quindi pone alcuni degli stessi rischi per la salute della versione originale quando viene utilizzata per sostituire l’intera porzione di verdura alimentare.,
V8 Antiossidanti essenziali
Il succo di antiossidanti essenziali V8 contiene vitamine aggiuntive A, C ed E. La vitamina E è eccellente per la salute degli occhi, la funzione immunitaria e ha proprietà anti-infiammatorie. La fibra rimane bassa e il contenuto di sodio è inferiore all’originale.
V8 High Fiber
Non possiamo davvero dire abbastanza sui benefici per la salute della fibra.
La cosa grandiosa di questo prodotto è che contiene circa 4 grammi di fibra in una porzione da 5,5 once che è circa il 16% dell’assunzione giornaliera raccomandata di fibre. Non male per una bevanda!, Non è ancora disponibile in quelle piccole lattine affascinanti che amiamo, ma ora sai che questa dimensione è una porzione appropriata di succo.
Se vuoi migliorare la tua salute digestiva, la pressione sanguigna e il livello di colesterolo, prova ad aggiungere V8 High Fiber a una dieta salutare piena di cibi integrali e una porzione di succo.
Ci sono molte altre opzioni quando si tratta di V8. Sempre più sono fatti con frutta e verdura. In quasi tutti i casi, il V8 aromatizzato alla frutta contiene più zucchero rispetto alla versione originale.
Considerazioni finali-Quindi, V8 è buono per te?,
V8 e altri succhi possono assolutamente essere incorporati in uno stile di vita salutare. Si raccomanda tuttavia che non più di 1 delle 5 porzioni giornaliere di frutta e verdura provenga dal succo.
Una porzione di succo è in genere 4 – 6 once, il che rende quelle lattine da 5,5 once della dimensione perfetta. Le lattine fungono anche da buona guida visiva nel controllo delle porzioni per il futuro quando versi un bicchiere dei tuoi succhi preferiti che non sono confezionati in modo altrettanto pensieroso.
È sempre importante essere consapevoli dell’assunzione di sodio., Se hai già una quantità elevata di sale nella tua dieta, è meglio ottenere le porzioni di frutta e verdura da cibo intero perché non hanno aggiunto sale.
Tutto sommato, Se si sceglie di prendere una bottiglia di V8 sul vostro prossimo viaggio al supermercato, stare tranquilli nella vostra decisione in quanto sembra essere meglio di un sacco di succhi di frutta sul mercato, in primo luogo perché non ci sono zuccheri aggiunti ed è ricco di molte sostanze nutritive.
