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Veleno d’api e la chimica di AHI!

Di: Sharla Riddle

Zap! Le punture accadono. Anche gli apicoltori più esperti catturano occasionalmente una puntura.

È il prezzo che paghiamo per quei bei barattoli di miele. Le api non sono” cercare e distruggere ” insetti. Non sono davveroprurito per una lotta, e sono abbastanza contenti di ignorare gli umani. Dopo tutto, hanno del lavoro da fare. Siamo fondamentalmente un fastidio per loro, quindi pungere è davvero l’ultima risorsa per un’ape. Ma, sono, alla fine, insetti sociali e proteggere l’alveare è Lavoro 1., Quindi se un’ape operaia percepisce una minaccia, pungerà e poi userà feromoni di allarme per chiamare la cavalleria. Sono queste armi chimiche nell’arsenale dell’ape che hanno affascinato gli scienziati. Le api sono notevoli, quindi non c’è da meravigliarsi che il loro veleno si stia dimostrando una sostanza incredibilmente complessa e utile.

Veleno d’api è per lo più acqua-88% per l’esattezza. A causa di questa solubilità in acqua, le api pungono nel tessuto umido in modo che il veleno si disperda efficacemente. Sfortunatamente, è per questo che il veleno funziona così bene sugli esseri umani – abbiamo un sacco di bel tessuto umido. E ‘ doloroso pensare, eh?, A differenza dei feromoni di allarme, il veleno d’api è inodore con un pH da 4,5 a 5,5 che può renderlo leggermente acido. A causa di questa acidità, alcuni rimedi casalinghi consigliano di utilizzare una pasta di bicarbonato di sodio sulle punture per neutralizzare le punture. La maggior parte degli scienziati dubita dell’efficacia di tali trattamenti topici. (Questo perché il veleno viene iniettato nella pelle e non sulla pelle.)

L’allergene nel veleno d’api che causa il principale “ahi” è la melittina. È di gran lunga l’ingrediente più abbondante in bee venom – il 50% del peso secco di venom proviene da melittin., La melittina provoca lo scoppio dei globuli rossi nel sito della puntura e l’espansione dei vasi sanguigni. Questa espansione dei vasi sanguigni è il motivo per cui alcune persone hanno un pericoloso calo della pressione sanguigna dopo le punture di api. E, sfortunatamente, la melittina non è l’unico ingrediente del veleno d’api che causa dolore. La fosfolipasi A2 è un’altra proteina che funziona con la melittina per distruggere le membrane cellulari nel sito di puntura. Questo ingrediente, che costituisce il 12% del veleno, provoca dolore e infiammazione.

Ma aspetta-il dolore di quella puntura non è ancora finito. il 9% del veleno d’api è costituito da istamina., L’istamina fa sì che i tuoi piccoli capillari perdano liquidi. Questo è il motivo per cui le punture di api causano macchie rosse pruriginose. L’istamina contribuisce anche ad alcuni dei dolori della puntura. Non tutte le proteine nel veleno d’api causano dolore. Finalmente, qualche buona notizia, giusto? Sbagliato. Alcuni ingredienti aiutano a rafforzare la tossicità del veleno. L’apamina, che costituisce il 3% del veleno, distrugge il tessuto nervoso. Ialuronidasi (2% di veleno,) aiuta la reazione a diffondersi al tessuto circostante scomponendo uno dei componenti del tessuto cellulare.,

Non sono solo le sostanze chimiche nel veleno di un’ape che lo rendono un’arma difensiva così efficace. Le api hanno anche un eccellente meccanismo di dispersione-le loro punture. Solo gli insetti femminili possono pungere, e gli scienziati ritengono che questo sia dovuto al fatto che la puntura si è evoluta dall’organo di deposizione delle uova dell’insetto-l’ovopositore. La struttura di questo ovopositore modificato consente al pungiglione di agire come un missile autoguidato. L’ape non ha bisogno di molta forza per incorporare la puntura nella sua vittima; i barbe sono posizionati sulla puntura in un modo che aiuta a tirarla ulteriormente nella ferita., Attaccato alla puntura è il sacco del veleno dell’ape, contenente il cocktail chimico dell’ape di mellitina, istamina e altre proteine. Quando un’ape punge, il veleno viene rilasciato in uno spazio sulla puntura tra i barbe e lo stiletto. Le api non pungono a meno che non avvertano una minaccia, perché non possono ritirare le loro punture. Una volta che pungono, muoiono. Il sacco velenoso e la puntura dell’ape vengono strappati dall’addome e lasciati indietro. Sorprendentemente, anche quando la puntura non fa più parte dell’ape, può continuare a pompare veleno in una vittima. Ecco perché ottenere la puntura fuori rapidamente dopo una puntura è importante.,

Quando un’ape punge, un feromone di allarme viene rilasciato dalla sua ghiandola Koschevnikov. Situato vicino all’albero pungente dell’ape operaia, questa ghiandola è responsabile della maggior parte dei feromoni di allarme dell’ape. Quando le api operaie rilevano questa miscela di feromoni di allarme, volano più velocemente e ronzano di più. E ‘ un sistema di sicurezza domestico delle api. Segnala i difensori (aka stingers) per cercare e pungere le minacce. Ecco perché è una buona idea applicare due o tre sbuffi di fumo al sito di puntura dopo aver rimosso la puntura per mascherare l’odore di allarme tell tale.

I feromoni di allarme delle api da miele contengono circa 20 composti., Di questi, l’acetato di isopentile è il composto chiave. Le api iniziano a produrre questo IAA (noto anche come acetato di isoamile), a circa il giorno 15. La produzione raggiungerà il picco a 2½ settimane. IAA ha un odore molto familiare, perché ha la stessa identica composizione chimica dell’olio di banana. Ecco perché c’è un odore di banana quando le api pungono un altro animale. Fortunatamente, il fumo tende a mascherare l’odore di questo feromone. Questa perdita di segnale provoca solo poche api arrabbiate piuttosto che uno sciame di pungiglioni pronti a difendere la colonia.

Le punture di api sono uno dei pericoli del commercio delle api., Sono inevitabili, anche quando ogni precauzione è presa , e i ricercatori stanno lavorando su modi per ridurre l’impatto del veleno dell’ape. Poiché la puntura continua a pompare veleno nel sito della puntura, gli scienziati si stanno rendendo conto che il metodo di rimozione non è così importante come ottenere la puntura-ASAP. In passato, la regola empirica era di evitare di tirare fuori la sbavatura con le dita o le pinzette. Il pensiero era che più veleno sarebbe stato spremuto in. Ora gli scienziati stanno consigliando velocità sulla precisione. Dimentica di scavare nel tuo portafoglio per una carta di credito per raschiarlo., A meno che non sia utile, questo fa perdere tempo. Gli studi hanno dimostrato che lasciare il pungiglione in soli otto secondi può aumentare le dimensioni di un guardolo di api del 30%. Non importa come si rimuove la puntura; basta flick fuori il più velocemente possibile. Il tuo strumento hive è il raschietto perfetto, a proposito.

Una volta che un’ape punge, la chimica del corpo inizia a cambiare per combattere le tossine. Poiché il tuo sistema immunitario considera invasori le proteine sconosciute del veleno d’api, produce anticorpi. Il compito di questi anticorpi è quello di rafforzare il sistema immunitario contro attacchi futuri., Sfortunatamente, alcune persone sviluppano una risposta immunitaria eccessivamente sensibile. In circa il 5% della popolazione, le punture di api sono molto più che dolorose: sono in pericolo di vita. Due persone su 1000 sono a rischio di anafilassi da punture di api. Questa incapacità di respirare può verificarsi in pochi secondi o minuti. Gli apicoltori che sono inclini ad altre allergie hanno un rischio molto maggiore di sviluppare queste gravi reazioni allergiche al veleno.

La maggior parte degli adulti senza allergie note può tollerare circa 10 punture per chilo di peso corporeo., In caso di punture multiple, è una buona idea vedere un operatore sanitario. Questo perché i tuoi reni potrebbero aver bisogno di monitoraggio per alcune settimane. Quando si verifica una puntura, il tessuto cellulare è danneggiato. Il lavoro dei reni è quello di eliminare questo tessuto danneggiato. Nel caso di punture multiple, tuttavia, potrebbe esserci troppo tessuto cellulare danneggiato per i reni da elaborare. Ciò può causare l’intasamento dei reni e il fallimento giorni dopo un evento pungente estremo.

Le reazioni al veleno d’api sono classificate come sistemiche o localizzate. Le reazioni sistemiche richiedono cure mediche immediate., Gonfiore in queste reazioni può verificarsi in aree diverse dal sito di puntura. Mancanza di respiro, vertigini e un calo della pressione sanguigna possono segnalare uno shock anafilattico, che può causare la morte se non trattato. Il trattamento abituale per queste emergenze allergiche è l’epinefrina. Questa forma di adrenalina rallenta la caduta della pressione sanguigna costringendo i vasi sanguigni a restringersi. Migliora la respirazione rilassando le vie aeree e aiuta anche a ridurre gonfiore e prurito. Una volta che si è verificata una reazione allergica, è necessario portare sempre con sé una penna Epi o un kit di puntura., I medici consigliano anche di indossare un braccialetto di allarme medico.

La maggior parte delle reazioni localizzate al veleno d’api (ad eccezione delle punture agli occhi) possono essere trattate a casa. Il gonfiore è normale in una puntura d’ape e il ghiaccio aiuta perché restringe il flusso sanguigno al sito di puntura restringendo i vasi sanguigni. Meno flusso sanguigno significa meno gonfiore. Alcuni unguenti topici, come la lozione calamina, possono anche offrire sollievo. La lozione di calamina aiuta perché i suoi cristalli sono grandi e causano l’umidità sulla superficie della pelle per evaporare rapidamente., Proprio come un dispositivo di raffreddamento evaporativo, questo rapido assorbimento dell’umidità aiuta la pelle a sentirsi più fresca. Le istamine nel veleno d’api che causano prurito, gonfiore e dolore possono essere bloccate da alcuni farmaci. Le molecole nella membrana cellulare nel sito di puntura sono chiamate recettori. Le istamine “accendono” questi recettori quando il veleno d’api invade il tessuto. Gli antistaminici, come il Benadryl, funzionano perché impediscono a questi recettori di ” accendersi.”Così, i capillari non perdono fluido e il gonfiore è ridotto. Gli antidolorifici che contengono aspirina dovrebbero essere evitati con punture di api., C’è già un bel po ‘ di sanguinamento sotto la pelle e l’aspirina peggiora le cose.

Anche se i composti chimici in veleno d’api può confezionare un bel pugno per i predatori, quegli stessi composti hanno il potenziale per essere notevolmente efficace in medicina. I ricercatori hanno scoperto che la melittina è un forte agente anti-infiammatorio. Quando il veleno viene iniettato nel corpo, la melittina stimola la produzione di cortisolo, noto anche come ormone “lotta o fuga”. Oltre a dare al corpo una spinta extra di energia del glucosio, il cortisolo riduce anche l’infiammazione., Gli scienziati sperano che l’uso di melittin aiuti i pazienti con malattie come l’artrite e la SM, dove l’infiammazione può essere debilitante. Melittin è stato anche dimostrato in studi di laboratorio per rallentare la crescita di alcune cellule tumorali, come il melanoma e il cancro al seno.

Quando si ricerca il veleno d’api per scopi medici, gli scienziati iniziano con il veleno d’api secco. Quando esposto all’aria, il veleno si asciuga in cristalli bianco-grigiastri. Questi cristalli vengono poi convertiti in una forma di polvere. La speranza è che questo veleno d’api in polvere possa essere usato per produrre veleno iniettabile per il trattamento di alcune malattie., Perché ci vuole un enorme milione di punture di api per raccogliere solo un grammo di veleno d’api secco, è piuttosto costoso. Gli scienziati stanno sviluppando una forma artificiale di melittina per promuovere la loro ricerca.

Il veleno d’api è una sostanza complessa e la ricerca di laboratorio sulle sue applicazioni mediche è relativamente nuova. Anche se molte persone giurano da at-home ape terapia, noto come apiterapia per trattare la loro SM e altre condizioni, la scienza si muove un po ‘ più cautamente. Il veleno d’api è una tossina, quindi deve essere preso un approccio scientifico alla ricerca e al trattamento., Anche così, la speranza è che il veleno d’api può portare a scoperte mediche per coloro che soffrono di malattie infiammatorie debilitanti. Quindi, mentre il veleno d’api a volte potrebbe essere un dolore, potrebbe anche essere una cura. Forse l’occasionale ” zap ” non è un cattivo compromesso dopo tutto.

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