Good Mood

Quando molti di noi iniziano ad affrontare i nostri comportamenti di bere, è anche parte di un obiettivo più ampio di migliorare la nostra salute generale. Per molti, il peso e la dieta giocano un ruolo in questo desiderio di cambiamento. Quindi è naturale che iniziamo a preoccuparci della quantità di zucchero e calorie nell’alcol., Divertente però, che possiamo condividere felicemente una bottiglia di vino in un ristorante, e poi iniziare a preoccuparsi di zucchero in bevande senza alcool nei giorni che abbiamo scelto di non bere.

Quando si guardano alternative senza alcool, è importante pensare al tipo di zuccheri che stiamo consumando e prendere le nostre decisioni sulla base di informazioni concrete. Speriamo che questo blog vi aiuterà a fare esattamente questo.

Cosa fa l’alcol al nostro peso?

Gli effetti dell’alcol sul nostro peso sono duplice, in quanto influisce sulla nostra capacità di fare scelte salutari., Hai mai guidato al lavoro invece di camminare a causa di una sbornia? L’alcol influisce anche sul modo in cui scegliamo i nostri cibi e su come i nostri corpi bruciano calorie.

Sappiamo tutti che una volta che hai bevuto qualche drink hai meno probabilità di preparare un pasto nutriente. Probabilmente finirai per saltare la cena o raggiungere cibi veloci e convenienti. Questi sono probabilmente più alti nei grassi saturi e più densi di calorie. Questo, combinato con le calorie che stiamo bevendo, ci spingerà facilmente oltre il nostro apporto calorico raccomandato per il giorno.,

Il tuo corpo brucia calorie dall’alcol prima di bruciare calorie nel cibo. Diciamo che bevi 100 ml di birra e mangi 100 g di stufato. Il tuo corpo si occuperà di abbattere le calorie dall’alcol prima che rivolga la sua attenzione a trattare con lo stufato. Se stai bevendo regolarmente, il tuo corpo potrebbe non bruciare efficacemente le calorie del cibo e memorizzarle come grasso.

L’enzima Aldh1a1 è responsabile della conversione dell’alcol in grasso e questo grasso si accumula attorno agli organi essenziali. Questo effetto di questo enzima è soppresso dagli estrogeni., Si può notare che gli uomini tendono a guadagnare una ‘pancia di birra’ a qualsiasi età come i loro livelli di estrogeni sono bassi, mentre le donne possono sentire che i mucchi di grasso su più veloce intorno alla vita come passano attraverso la menopausa e livelli di estrogeni tuffo.

Che dire dello zucchero?

Potresti avere voglia di cose dolci quando smetti di bere alcolici. Questo perché l’alcol ti dà un colpo di dopamina e influenza la chimica del cervello. Lo zucchero può avere un effetto simile sulla tua energia, elevando il tuo umore; pensa al temuto zucchero alto che i bambini ottengono dopo troppi dolci., Quando il tuo cervello sta gridando per il ronzio che l’alcol ti dà, l’alternativa logica potrebbe essere quella di raggiungere qualcosa di dolce invece.

L’alcol ha anche un effetto sulla glicemia, sul livello di glucosio. Provoca picchi quasi immediati di zucchero nel sangue, ma ha anche un effetto stimolante sul pancreas, inducendolo a secernere troppa insulina. Questo può sommarsi ad un aumento di peso, ma soprattutto può causare ipoglicemia – bassi livelli di zucchero nel sangue. Ecco perché vuoi un kebab quando torni a casa, o un pop frizzante quando sei sbornia. Ci vuole tempo per riequilibrare i livelli di zucchero nel sangue.,

Potresti trovarti a mangiare di più quando smetti di bere. L’alcol può essere saziante e riempitivo, potresti anche aver bevuto quando eri effettivamente affamato. Quando smetti di farlo, il tuo corpo probabilmente ti dice che ha fame più frequentemente.

Ma alcuni zuccheri non sono buoni per me?

Il fruttosio è uno zucchero naturale che si trova nel miele, nei frutti di vite, nelle bacche e nella maggior parte degli ortaggi a radice. È un carboidrato importante, il tuo fegato lo converte in glucosio in modo che il tuo corpo possa usarlo come carburante. Ma il fruttosio esiste anche commercialmente ed è legato con altri tipi di zuccheri., Viene aggiunto a prodotti come succo di frutta e alimenti che richiedono la doratura. Il fruttosio è anche lo zucchero utilizzato per creare sciroppo di mais ad alto fruttosio. Mentre nella sua forma naturale può essere un buon zucchero, troppo di esso può causare altri problemi.

Il fruttosio viene assorbito solo parzialmente nell’intestino tenue e quindi viaggerà verso l’intestino crasso. Qui fermenterà. Per farla breve, questo può portare a sintomi gastrointestinali come gonfiore, gassiness, diarrea e mal di stomaco.

Che dire dei dolcificanti?,

Esistono cinque dolcificanti artificiali approvati: saccarina, acesulfame, aspartame, neotame e sucralosio. Si ritiene che questi dolcificanti possano effettivamente alterare il modo in cui si assaggia il cibo. Questi dolcificanti sono potenti, una piccola quantità può essere percepita come molto più dolce di una quantità maggiore di zucchero da tavola standard.

Ci sono un paio di cose a cui pensare qui. Se per esempio si consumano regolarmente soda dieta che è pieno di dolcificanti artificiali, si può cominciare a percepire le cose come frutta che contengono zucchero naturale come meno dolce., Gli alimenti che non sono dolci a tutti, per esempio, alcune verdure possono perdere il loro fascino perché la percezione della dolcezza è fuori di colpo. Questo può portare a cercare più alimenti trasformati perché siete alla ricerca di un’intensità di sapore che è familiare a voi.

Considera anche che i dolcificanti artificiali possono distorcere la tua percezione di ciò che è e non è cibo sano. Se puoi bere qualcosa che ha un sapore dolce ma ha zero calorie, potresti perdere la concentrazione su ciò che è e non è calorifico e nutrizionalmente sano., Alcune persone giustificheranno mangiare cibi contenenti alti livelli di grassi saturi bevendo bevande a zero calorie.

Se le calorie, il peso o la dieta sono una preoccupazione per te, potresti voler considerare come la dieta e le bibite a zero calorie influenzeranno i tuoi obiettivi a lungo termine per un corpo più sano. Sono uno strumento che puoi usare in modo efficace? Ti impediranno di andare a fondo del tuo rapporto con il cibo, lo zucchero, le calorie e il tuo corpo?,

Calorie in alcol vs zucchero in alcol

Mentre il contenuto di zucchero delle bevande analcoliche è di solito più alto o più alto rispetto alle loro controparti alcoliche, non significa che stai sempre bevendo più calorie. Alcune bevande analcoliche sono più basse nel conteggio delle calorie. Con 7 calorie per grammo, il numero di calorie in alcol è secondo solo al grasso che ha 9 calorie per grammo.

Ad esempio, la birra di frumento senza alcool Bavaria contiene 3,6 g di zucchero. La birra di grano integrale di Hoegarden contiene solo 0,1 g di zucchero., Ma il contenuto calorico complessivo della Baviera è solo 27kcal, mentre quello di Hoegarden è di 58,6 kcal. Quindi potresti voler pensare a dove sei più felice di fare il tuo compromesso. Vuoi ridurre le calorie? Allora forse una birra senza alcool è un’opzione migliore, nonostante il suo contenuto di zucchero.

Quali bevande senza alcool avere?

Cerca bevande che contengono zuccheri naturali. Kombucha è un’ottima alternativa alle tue bibite di grande marca, in quanto sono per lo più fatte con zucchero di canna e raramente contengono zuccheri aggiunti e numeri E., I kombuchas aromatizzati con frutta contengono probabilmente più zucchero, mentre quelli che si concentrano solo sul tè hanno probabilmente un contenuto di zucchero inferiore.

Anche i tè scintillanti e altre bibite ipocaloriche possono essere una buona opzione. Controllare gli ingredienti, una regola generale è quella di cercare liste molto brevi di ingredienti. Se vedi una raccolta di numeri e lettere, è probabilmente uno da evitare. La maggior parte delle bevande dovranno utilizzare una qualche forma di conservante, ma in relazione allo zucchero, la cosa che si vuole guardare fuori per è numeri E., Le grandi marche di bevande analcoliche useranno spesso coloranti al caramello,che troverete sulle etichette come numeri E. Guardare fuori per questi sulle etichette di birra anche, ed evitare dove possibile.

L’unico zucchero che dovresti trovare nella tua birra senza alcool è lo zucchero naturale che è stato estratto dal malto usato. Occasionalmente si può trovare lattosio, che è uno zucchero del latte che aiuta a fornire corpo e dolcezza. Controllare l’etichetta per ‘sciroppo di malto ” o “estratto di malto”, che è una forma concentrata del liquido zuccherino prodotto all’inizio del processo di fermentazione, e può comportare un contenuto di zucchero più elevato., Gli ingredienti standard utilizzati nella produzione di birra sono malto, acqua, luppolo e lievito, quindi controlla l’etichetta e leggi tutto ciò che sembra insolito.

I sidri senza alcool sono solitamente leggermente più alti in zucchero e solo leggermente inferiori ai loro equivalenti alcolici in calorie. Si potrebbe desiderare di intervallare questi con bevande analcoliche o aggiungere un po ‘di acqua frizzante per eek loro fuori un po’.

Il vino senza alcool è simile alla birra in quanto di solito è più alto in zucchero, ma più basso in calorie rispetto alla sua controparte a piena forza., Scoprirai che probabilmente avrà un sapore più dolce e potrebbe non darti lo stesso equilibrio di sapore del vino a tutta forza. L’alcol aiuta anche a fornire il corpo nel vino, quindi senza di esso, la bevanda può sembrare più sottile. Prova a cercare miscele botaniche come alternativa, che forniscono alcune delle sfumature di sapore che si trovano in alcuni vini più robusti.

Scriviamo recensioni regolari di bevande alcoliche e non alcoliche. E puoi trovare centinaia di bevande analcoliche sulla nostra Guida online, da birre, vini e liquori a bevande analcoliche, kombuchas e tonici.