キャスリーンZelman、MPH、RDは、何を言う：
それは動作しますか？
その食品のほとんどは、カロリー、脂肪、およびナトリウムが低く、繊維が高いので、あなたはおそらく、この食事に体重を減らすことになります。 ある研究では、生の食品の食事に従った人々は、体重のかなりの量を失ったことがわかりました。
あなたはまた、栄養特典を取得します。 あなたが食べるもののほとんどは、ビタミン、ミネラル、繊維、および病気と戦う植物化学物質が高くなります。
しかし、多くの欠点があります。, 食事療法は従いにくく、蛋白質、鉄、カルシウム、ビタミンB12、および多くのような多くの必要な栄養素で不十分、である。
プラス、多くの生の食品ファンの主張に反して、料理は食べ物を有毒にするのではなく、いくつかの食べ物を消化できるようにします。
料理はまた、ベータカロチンやリコピンのようないくつかの栄養素を後押しし、食中毒を避けるのに役立ちます細菌を殺します。 生の食品が病気を予防するという科学的証拠はありません。
それは特定の条件に適していますか？
特定の健康状態にはお勧めできません。, しかし、余分な体重を減らすことは一般的な健康に良いです。
生の食事を検討している場合は、計画を開始する前に医師に相談してください。
最後の言葉
生の食品の食事は、カロリーが低く、繊維が多く、主に健康的な全植物食品に基づいているため、このように食べると減量につながります。
しかし食事療法は長期の間とどまりにくい栄養上不十分で、非常に制限する計画である。 生または調理不足の食品を食べることによる食中毒のリスクは、この計画の利点を上回ります。,
一般的に、料理はあなたの食べ物をより簡単に消化し、より安全にします。
豆、全粒穀物、赤身のタンパク質など、生で食べることができない栄養豊富なスーパーフードがいくつかあります。
