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ティーパーティーメニュー計画のヒントとアイデア

アフタヌーンティー(ハイティーまたはローティーとも呼ばれる)のティーパーティーメニューを計画することは、最初は
機会に応じて、あなたのアフタヌーンティーメニューは、ティーとクリームスコーン(”クリームティー”として知られているアフタヌーンティーメニューの一種)と同じくらいまばらであったり、紅茶、スコーン、フィンガーサンドイッチなどの複数のタイプ は、これらのヒント企画お茶会メニューく探しのお手伝いをしの完璧なコンビネーション飲食、次の午後の紅茶です。,

The Tea

アフタヌーンティーの食品に焦点を当てているので、お茶を見落とすのは簡単です。 しかし、あなたが提供するお茶やお茶は、そうでないにしても、食品と同じくらい重要です。 私は非常に午後のお茶のためのトップティーのこのリストから選択することをお勧めします,それらのほとんどは、アフタヌーンティーメニューで見つかっ より微妙な食糧の豊富なか強く風味を付けられた食糧またはより敏感な茶に大胆な茶を選ぶことを試みなさい。, を含む少なくとも一つのカフェインの無薬湯(”ハーブティー”またはdecafオプション、ゲストに敏感なカフェイン.

ミルクと調味料

ミルク、砂糖、レモンは、ゲストが自分のお茶に加えることができるオプションの成分です。 あなたのティーパーティーメニューのお茶の種類や種類に応じて、あなたは牛乳、砂糖、レモンまたは一つまたは二つの添加物を提供することができます。 (一部アメリカ人のように追加クリームをお茶ではない伝統的なイングランドにある。, また、アールグレイにミルクを加えることは、乳製品が紅茶のベルグモット風味と衝突する傾向があるため、イギリスでは一般的ではありません。)

スコーン&スコーントッピング

スコーンは、ティーパーティーメニューのための最も人気のある食品の一つです。 彼らは甘いまたは香ばしい、複雑または平野することができます。 基本的なバターミルクスコーンから、香ばしいチェダーマスタードスコーン、甘いシナモンスコーン;ティーパーティーの任意のスタイルのためのスコーンのレシピがあ, 女の子のためのティーパーティーメニューを計画している場合は、生地をかき混ぜてこねるときにラズベリーを少しマッシュアップするときに自然にピンク
デヴォンシャークリーム、クロテッドクリーム、レモンカードなど、適切なスコーンのトッピングやスプレッドとスコーンをペアリングしてください。

フィンガーサンドイッチ

フィンガーサンドイッチ(”ティーサンドイッチ”とも呼ばれる)は、アフタヌーンティーメニューの重いスタイルであるフルティーで提供されることが多い。, クラシックなアフタヌーンティーフィンガーサンドイッチには、エッグサラダ、ティーサンドイッチ、キュウリティーサンドイッチ、スモークサーモンフィンガーサンドイッチ、ローストビーフ (これらのタイプの簡単な調理法は子供の茶会のためによく働きがちである。)

しかし、あなたはクレソンティーサンドイッチやバター大根フィンガーサンドイッチのような他のティーサンドイッチのレシピで、これらのより伝統的な, ちょうどあなたのお茶やお菓子の味のレベルに匹敵するあなたの指のサンドイッチの味の強さを維持するようにしてください。

その他のお菓子

その他のお菓子(甘いスコーン以外)は、多くの場合、フルティーまたはライトティーを添えて提供されています。 ティーパーティーのメニューで見つかったお菓子の一般的なタイプは、スポンジケーキ、Madeleines、カップケーキ(子供のティーパーティーに最適です)とささいなことの様々なタイプ あなたが提供するお菓子の種類に重なりすぎないように注意してください。, 理想的には、あなたのお菓子のメニューには、季節のフルーツ(または、涼しい月には、ジャム)、クリーム、バニラ、チョコレートなどの様々な味が含まれます。

その他の味

フィンガーサンドイッチに加えて、いくつかのティーパーティーメニューには、香ばしいスコーン、スープ、キッシュ、味付けされたナッツやチーズ、クラッカーなどの軽い香ばしいスナックなどの他の味が含まれている。 テーマのお茶会を投げれば、他のsavoriesの注意深い選択はあなたの主題に加えるのを助けることができる。,

その他の飲料

子供のティーパーティーメニューには、アイスティー、ジュース、パンチを提供することを検討してください。 大人のお茶会のために、シャンパンか茶カクテルを提供することを考慮するかも

Tips

  • ティーパーティーメニューを計画するときは、色とテクスチャについて考えてください。 慎重に選択された色は、ティーパーティーのテーマ、現在の季節や他の概念に関連することができます、または彼らは単にあなたのお茶パーティーメニューをあなたの 同様に、いろいろな質はあなたが役立つ食糧の楽しみに加える。,
  • 季節の食材は、あなたのお茶会のメニューに味と色を追加することができます。 あなたのメニューを活気づけるのに新鮮な果物、ハーブおよび食用の花の使用を考慮しなさい。 一つの例ではの旬の食材のための焦点として、アフタヌーンティーのメニューにはストロベリーティ、午後の紅茶メニューを含む新鮮をご紹介いたします。
  • お茶会の前に少なくとも一度は各レシピをテストすることを検討してください。 このように、どうなのかを知り、各飲食物の味のように事前にできる調節のたレシピの変更もしくはメニューとして必要です。
  • くるのに十分な食料の世帯全体の。, 各ゲストがどの位食べ、次にわずかに多くを作って本当らしいか計画しなさい。
  • あなたが予算にしている場合は、あなたのレシピの選択でわずかに安価なオプションを選ぶ、慎重にあなたのメニューを計画してください。 例えば、レーズンスコーンはチェリースコーンよりもはるかに安く、エビサラダティーサンドイッチよりもはるかに安価な卵サラダフィンガーサンドイッチ。,
  • 時間が足りない場合は、自分で準備するのではなく、いくつかのアイテムを購入することを検討し、水っぽくならないフィンガーサンドイッチや、提供される準備が整うまで冷蔵することができるお菓子など、事前に準備できる料理を選択してください。,

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