健康上の利点
黒クルミの健康上の利点は、体内のほぼすべてのシステムに影響を与えます。 一般的にクルミ、特に黒いクルミは、健康にさまざまなプラスの影響を与えます。
心臓血管の健康
いくつかの研究では、クルミが”血管反応性”にプラスの影響を与えることがわかりました。, クルミは血の悪い(LDL)コレステロールを減らし、余分な凝固および発火の危険を減らすのを助ける。
病気の予防
黒いクルミを含む木の実は、心臓病の発生率の低下と胆石のリスクの低下と関連しています。 より多くのナッツを食べる女性は糖尿病を発症する可能性が低いです。 また、ナッツを食べると血圧が下がり、癌のリスクが軽減され、炎症が予防される可能性があるという証拠もあります。
コレステロールを減らす
ナッツの摂取量は、一貫して制御された研究におけるコレステロールの低下と関連しています。,
肥満予防
ナッツはカロリーが高いですが、長期的な研究では、適度にナッツを食べる人々は体重増加と肥満の割合が低いことが示されています。 科学者たちは、この理由は、ナッツが繊維が多く、飢えを満たすのに役立つと考えています。
より良い腸内細菌
ある研究では、八週間にわたって一日あたり43グラムのクルミを食べた被験者は、そうでなかった人よりも多くのプロバイオティクスおよび他の良い腸内細菌を持っていたことがわかった。
腸内細菌の健全なバランスは、うつ病および大腸がんの両方の率の低下と関連している。,
血糖値を下げる
クルミは、血糖値を下げるのに役立つポリフェノールと呼ばれる植物抗酸化物質が特に豊富です。 ダークチョコレート、緑茶、コーヒー、エキストラバージンオリーブオイルもしています。