2021年のための最高のフードプロセッサー：KitchenAid、クイジナート、およびより多くの

あなたのチョッピング、研削、ダイシング、食品準備のニーズに合わせて最高のフードプロセッサーを見つける容量からモーター力、付属品および全面的な価値への、私達は利用できる最もよい選択を見つけるのを助けることをここにいる。結局のところ、最高のフードプロセッサーは常に最も高価ではありません。

それはキッチンカウンター家電になると、高品質のフードプロセッサは、台所で迅速に特殊なタスクを達成するために設計された最も汎用性の高い,

高性能フードプロセッサーは、あなた自身の個人的なスーシェフのように感じることができ、与えられたレシピに費やされた労力と時間を節約します。そしてそれは大きい必要がない:小さいフードプロセッサおよび小型フードプロセッサの選択は鋭い刃だけ仕事を終らせることを必要とする。,

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によっては別紙、プロセッサーとの強力なモータで簡単にシュレッダーで裁断ハードやソフトチーズ、切削ナットへの粉、練りパン生地やピッツァ生地に、パイ生地サイコロス野菜や果物またはバターが広がります。あなたの台所の質のフードプロセッサの助けによって働くボールの乳剤そしてスープを右に作ることができる。, 何かと同じように、モーターの性能、全体的な耐久性、機械のコストには著しい違いがあります。

あなたはまた、フードプロセッサーをきれいにする方法が簡単であることを心に留めておきたいと思います。その成分の一部または全部は食器洗い機で安全です。切り刻む刃を手洗わなければならなくてもディッシュウォッシャーの供給シュートか主要な容器を投げられることは恩恵であるかもしれない。

で七代表主要ブランド、ベストセラーによるアマゾンの対象は、ウォルマートフードプロセッサーです。, $25または$600の上向きのための高いプロモデルで大きい散財少しのためのフードプロセッサーを選ぶことができる。私がテストしたフードプロセッサーは、一般的な家庭での使用のために作られた$100から$200の範囲で、真正面から落ちます。小型モデルおよび特大のフードプロセッサがまたあるが、これらはすべて平均サイズである–10-そして14コップ容量間。

フードプロセッサーのテスト方法

フードプロセッサーはさまざまなタスクを実行できますが、フードプロセッサーのコア機能を表すテストを選択しました。, ほとんどの人は使用これらのキッチン家電をブレンドchop、ピューレ及びシュレッダーで裁断.

これらの重要な機能に絞り込んで、私はテストキッチンタスクのためにhummus、pico de gallo、アーモンドバターと細断パルメザンを選びました。それらの調理法は私に各モデルの性能のための感じを与えるために混合、切り刻み、寸断およびpureeingの組合せを提供する。

フムスは、フードプロセッサーのモーターがどれほど強力であるかを示す良い指標であり、したがって、アプライアンスが食材を一つの滑らかな料理に, ピコは、チョッピングブレードがさまざまなテクスチャと硬さの成分で構成された均一に切り刻んだ料理を得ることがいかに簡単かを示しました。

アーモンドバタまた、過熱の問題や騒音や振動の苦情があるかどうかを確認するために、プロセッサを長期間にわたって実行することもできます。私は各テストでアーモンドの16オンスを使用した。

細断テストは、最も難しいチーズの一つであるパルメザンの素晴らしい大きなブロックを求めています。, これは口の幅およびフードプロセッサの食糧補助機関車の有用性と同様、格子ディスク性能をテストする。

私はこれらのフードプロセッサーのそれぞれでこれらのそれぞれを実行することで私の手を試し各レシピは、すべてのブランド間で同じ量の同じ成分を使用して、各マシンで二度繰り返されました。ここでは、すべてが横に振った方法と利用可能な三つの最高のフードプロセッサのための私の推薦です。,

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Tyler Lizenby/CNET

それはかなり（少しでも）ではありませんが、ブラウンのトリビュートコレクションからこの180ドルのドイツのフードプロセッサーは、ブレンドとチョッピングに関しては、はるかに最良の結果をもたらしました。のハモスから、ブラウンフードプロセッサーの滑らかなのかこれからもます。, 私はピコ*デ*ガロを作るためにフードチョッパーとしてブラウンFP3020を使用したとき、それはボウルの底にプールあまりにも多くのジュースを残すことなく、均一

12コップボールは家族のために十分に大きく、15の速度と沢山のあなたの処理の制御がある。私はパルメザンのハードブロックをすりおろしたときに速度を微調整する能力は、余分な便利になりました。, ハイでは、ほとんどのフードプロセッサーでは制御不能でしたが、ブラウンの6または8のうち15の速度で、チーズを安定させ、まだ良い火格子を得ながら供給管を通してより良いガイドすることができました。

あなたはまた、家庭のシェフであることを容易にするために七つの添付ファイルを取得します。付属品は野菜をスライスし、こね粉を練り、寸断し、打ち、juicing、そして混合するために完全である。, $180は私たちの価格帯の上端にありますが、この投稿の時点でのサムストアの価格は合理的な$147でそれを置きました-あらゆる種類の料理や食品の準備に役立つキッチン用品にとってはあまりにも粗末ではありません。

タイラーlizenby/CNET

私たちは、複数のクイジナートモデルをテストし、これはパフォーマンス、価値と機能のバランスのために勝ちます。このCuisinart食品プロセッサーとして弊社の食品プロセッサの検討。

クイジナートFP-11SVとフムスは滑らかでよくブレンドされました。, フォーパルスはよく私のピコ*デ*ガロの成分をチョッピングするための食品チョッパーとして働いていたし、バターの一貫性にアーモンドを得ることは、このモデルではかなり長くかかったが（他のモデルに比べて平均して約10分）、結果は滑らかでよく混合された。

このプロセッサのフードシュートの口が他のモデルに比べて小さいので、チーズの細断は少しトリッキーでした。私はシュートに収まるようにかなりのパルメザンの私のくさびをトリミングしなければならなかった。, しかし、あなたはそれがあなたのカウンタートップに安定した滞在を助けるために、プロセッサの底に二つの細断サイズのオプション（罰金または中）と吸

タイラーlizenby/CNET

キッチンエイドは古典的なブランドであり、そのスタンドミキサーが愛されている間、私は同社のフードプロセッサーのオプションについて同じことを言うことはできません。この11カップKitchenAid食品プロセッサモデル、しかし、そうではなかった最高の出演にブレンド、チョッピング., 但し、多くの付属品を得、異なった細断処理および切れのサイズのための多数ディスクと来るのでそれは寸断し、スライスのためのよいフードプロセ

このモデルのフムスは、滑らかでよくブレンドされた一貫性であり、味もありました。マシンは、それがナッツバターにアーモンドを処理するのにかかった18分で加熱しましたが、モーターについての質問を私に残して、私のピコ*デ*ガロ野菜とアーモンドバターのための食品チョッパーとしてトリックをしました。, このKitchenAidモデルは、モーターの焼損を防ぐための自動遮断を持っていますが、その熱はまだ私を緊張させました。

シュレッディングとスライスはKitchenAidが本当に輝く場所です。リバーシブル細断ディスクオプションとベースの前面にあるスライダーに対応する外部調整可能なスライスディスクがあるので、本当に特定のスライス

収納ケースも付属しているので、使用していないときにそれらの刃をすべてボウルに投げ込むことはありません。それは古典的なスタイルを持っており、任意の良いKitchenAidアプライアンスのように、それは複数の仕上, 価格は、あなたが選択した仕上げによって異なります。私がテストしたシルバーモデルは$250の推奨小売店を持っていますが、それは$198のためにウォルマートで現在販売されています。

私たちがテストした他のフードプロセッサー

上記の三つに加えて、我々は$100から$200の範囲で四つの他のフードプロセッサーをテストしました。,

検討する価値がありますが、上記のトップピックほど良くありません：

ハミルトンビーチプロフェッショナルダイシングフードプロセッサー：私はこのフードプロセでは$200できるようになおすより不良モデルです。
クイジナートDFP-14BKSYカスタム14カップフードプロセッサー：このクイジナートモデルは十分に実行しましたが、あなただけの一つのスピードオプションとちょうど一食品プロセッサーを推奨、上記おります。,

推奨されません：

忍者スマートスクリーンブレンダーとプロセッサ：このキットには、ブレンドボウル、処理ボウル、トラベルカップが付属しています。より小さい（五カップ）ボウル容量、一貫性のないと不採算の結果を持ちます。の忍者スマート画面にある小さな食品プロセッサユニットするには、できるだけ多くの場合は食べ物処となります。
Oster Designed for Life14カップフードプロセッサー：このフードプロセッサーはちょうどうまく機能しませんでした。, フムスはそれで複数のunchoppedひよこ豆を持っていたし、マシンの前面から突風気流は私のカウンタートップ上のアイテムの周りに吹くのに十分でした。私が避ける別のフードプロセッサー。

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フードプロセッサーを購入するときに何を探すために

あなたのための最高のフードプロセッサーを選ぶことは、あなたのお気に入りのレシピや一般的なホームシェフのキッチンタスクのために必要なすべての機能を考慮することを意味します。

容量

フードプロセッサは、多くの異なるサイズとボリュームで来ます。, フードプロセッサーのサイズは、ワークボウルのサイズに基づいています。私は11-14カップの容量に至るまでのモデルをテストしましたが、あなたはミニボウルとミニチョッパーのオプションが付属しているフードプロセッサー二人以上の世帯のために、私は少なくとも8カップモデルをお勧めしますし、あなたが収納スペースを持っている場合は、念のために、大規模なフードプロ,

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速度

フードプロセッサを含むほとんどのレシピは、高または低速度のいずれかで混合またはチョッピングを指定し、その理由のために、あなたは、少なくとも二つの速度と強力なモーターを搭載したプロセッサが必要になります。最も一般的な構成は、低、高、およびパルスオプションです。ただ一つの速度でいくつかのフードプロセッサーがありますが、それはあなたの食事を制御することになると非常に制限しているので、速度の少なくと,

私のトップフードプロセッサーピックは、ブラウンFP3020は、一つのダイヤル上の15個々の速度を持っています。それはほとんどの人が必要とする以上のものですが、実際に特定の速度にゼロにするオプションは、精度のオプションを追加します。

アタッチメント

フードプロセッサーは主に二つの回転ブレードですが、プロセッサーの能力を拡張できる他のアタッチメントがたくさんあります。, いくつかは格子のためのディスク、寸断およびスライス、練るパン生地のためのこね粉の刃、ナットを切り刻むためのホイップクリームおよび付属品、juicing あなたが最も頻繁にする仕事を知っていたら、あなたのプロセッサがあなたが必要とする付属品および刃を、右の混合の刃のような含んでいること, ブラウンのようないくつかのフードプロセッサーモデルは、他の人が別々に購入する必要がありますので、あなたの食品加工のニーズに応じて、これは考慮す覚え、添付ファイルなクリーニング、および是認できない場合、食器洗い.

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材料

あなたはまた、フードプロセッサーが作られている材料を考慮すること, あなたが頻繁にそれを使用することを計画し、おそらく台所で最も慎重なシェフではない場合は、頑丈なステンレス鋼のフードプロセッサーとプラスチック製のベースを備えたものを検討してください。ほとんどの食品プロセッサーボウルで行われた硬質プラスチックやすいクリーン、食器洗い機の安全なものより頑丈なりました。フードプロセッサーに触れて保持する機会がある場合は、プラスチック製のボウルとその蓋が割れることなく周りにノックされて処理するのに十分,

Top food processors compared

	Braun FP3020 12-cup food processor	Cuisinart FP-11SV Elemental food processor	KitchenAid KFP1133CU 11-Cup Food Processor with ExactSlice System
Capacity	12 cups	11 cups	11 cups
Dimensions (depth, width, height)	14.9×11.3×15.4 inches	8.0×10.5×15.75 inches	10.17×10.,04×16 inches
Number of speeds
Weight	9.8 lb	11.5 lb	12.4 lb
Watts
Price

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