牛肉とブロッコリーの炒め物

牛肉とブロッコリーの炒め物のこのレシピは、新鮮なブロッコリーの小花で牛肉のソテーと香ばしいソースでコーティングあなたは30分未満でテーブルの上で健康的で簡単な夕食を持つことができます！

私は味がいっぱいです迅速な食事のための炒めフライドポテトが大好きです。私のお気に入りのいくつかは、蜂蜜ガーリックチキン炒め、照り焼きエビ、この美味しいビーフブロッコリーが含まれ,

このチキンとブロッコリーの炒め物は、何年も私のサイトで最も人気のあるレシピの一つとなっています,それは牛肉とブロッコリーの炒め物の前に時間の問題だった,それは牛肉とブロッコリーの炒め物の前に時間の問題でしたされるようになった！このレシピはちょうどあなたが中国のレストランで注文したいもののような味が、自宅で作るのは超簡単です。

どのように牛肉とブロッコリーの炒め物を作るのですか？

まず、野菜が柔らかくなるまで鍋にいくつかのブロッコリー、生姜、ニンニクを調理します。, 鍋から野菜を削除し、ステーキを追加します。茶色になるまでステーキを調理するには、バッチでこのステップを行う必要があります。野菜を鍋に戻し、ソースを作る。ソースは牛スープ、オイスターソース、ごま油、醤油を混ぜたものです。いくつかのコーンスターチと一緒に鍋にソースを注ぎ、その後、ソースが厚くなるまですべてを煮るましょう。てすぐのとしてご利用いただけます。

完璧な牛肉とブロッコリーのためのヒント

このレシピの牛肉は薄くスライスされたフランクステーキです。, 私はステーキをスライスするのが難しいことがあることがわかっているので、私は通常、スライスする前に約30分間冷凍庫に入れます。冷凍お肉を助ける会社ですができますので薄くスライス.
フランクステーキを使用できない場合は、サーロイン、スカートステーキ、ニューヨークストリップなどの素晴らしいオプションがあります。
オイスターソースは、ほとんどの食料品店の民族通路で見つけることができる茶色の中国のソースです。タイ料理やベトナム料理で一般的に使われる魚醤とは異なります。, オイスターソースが見つからない、または使用したくない場合は、ホイシンソースを代用することができます。ホイジンソースはまったく同じではありませんが、まだ素晴らしい料理になります。
この料理は食事の準備に最適で、冷蔵庫で最大4日間新鮮なままになります。
ご飯、麺またはキノアの上に炒め物を提供しています。あなたの炭水化物を見ている場合は、カリフラワーライスを使用することもできます。

ビーフブロッコリーのバリエーション

このレシピは書かれているように美味しいですが、あなたは絶対にあなたの好みにそれをカスタマイズ,

タンパク質：フランクステーキの代わりに、牛ひき肉、スライスした鶏の胸肉、エビ、ポークテンダーロインまたは立方体の豆腐を試してみてください。
野菜：スライスしたニンジン、ボクチョイ、キノコ、スノーピーマン、ピーマン、ベビーコーンなどの他の野菜を自由に追加してください。
アドイン：あなたは熱のビットのためのsrirachaまたはラー油、またはテクスチャのためのカシューナッツ、ゴマやアーモンドを追加することができます。

この牛肉とブロッコリーの炒め物は、テイクアウトを呼び出すために電話を拾うことなく、あなたの中華料理の欲求を満たすための素晴らしい, 私は通常、私は私の炒め物を作ると同時に米の鍋を開始し、そのように私の夕食のコンポーネントのすべてが同時に準備ができています。でも、私の子供たちはこれが大好きです！,

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