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アボカドはベリーですか?

アボカドが果物であるか野菜であるか疑問に思ったことがあるなら、あなたは正しい場所に来ました。 あなたの質問に答えるには:はい、アボカドは果物です。 より具体的には、しかし、彼らは果実です。 アボカドが果実とみなされる理由は次のとおりです。

アボカドとは何ですか?

ジム-ライトフット/ゲッティ-イメージズ

アボカドは果物です(はい、果物です!)それはおそらく南中部メキシコに由来します。, それは一つの大きな種子を含み、植物学的には少なくともベリーであると考えられています。

ベリーは濃い緑色の肌と緑がかった黄色の肉をしており、バターの一貫性とわずかにナッツの風味があります。

料理の意味では、汎用性の高いアボカドは果物や野菜として扱うことができます。 それは頻繁にスライスされ、サラダに加えられるか、スープかsmoothiesに混じるか、またはguacamoleになるためにつぶした。

健康な脂肪の完全な、アボカドは実際に特定のデザートのレシピで脂肪の代替として機能することができます(チョコレートフロスティングとこの退,

関連:彼らは長く続くようにアボカドを保存する方法

フルーツ対野菜

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のは、六年生の生物学に戻ってみましょう:メリアム-ウェブスターによると(私は間違いなく植物学者ではないので)、果実は種子植物の通常食用生殖体である。 一方、野菜は、通常、食事の一部として食べられる食用部分のために栽培された通常の草本植物(キャベツ、豆、またはジャガイモなど)である。

素人の言葉では、果物は内側に種子が含まれており、野菜は含まれていません。

ベリーをベリーにするのは何ですか?,

Nodar Chernishev/EyeEm/Getty Images

肉質の外果皮(皮)と肉質の中果皮(果肉)を持つベリーは、単一の卵巣を持つ花から来る柔らかく肉質の果実です。 これは、アボカド、トマト、バナナ、オレンジはすべて技術的に果実であることを意味しま あなたは技術的にベリーではない何を知っていますか? ストロベリー “アクセサリーフルーツ、”イチゴは、複数の卵巣を持つ花から来ます。

どのような世界、右?

ベリー対, Drupe

一見すると、アボカドはブドウ(果実)よりも桃(ドループ)と共通しています。 違いは次のとおりです。

ベリーは、内部に多くの種子(ブルーベリー、トマト、オレンジ、ブドウなど)を持つ肉質の果実です。 果実には肉質の内果皮(内層)と中果皮(中間層)があります。

石の果実またはドループは、一方、単一の種子(桃、ネクタリン、プラム、アプリコットなど)を含む内部の硬い穴を有する肉質の果実である。 ドループは肉質の中果皮を持っていますが、タフで革のような内果皮を持っています。,

アボカドは全体を通して肉質であるため、ドループとはみなされません。

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アボカドの健康上の利点

Chatuwat Onkhamla/EyeEm/Getty Images

あなたがそれらを呼び出すものに関係なく、アボカドは信じられないほど栄養価 いくつかの主要なアボカドの健康上の利点は次のとおりです。

  • 彼らは血圧と特定の病気のリスクを減らすことができるカリウムが超高 実際、アボカドはバナナよりもさらにカリウムが多い。,

  • それらは繊維で詰まっています。 あなたはおそらく繊維が良い消化に不可欠であることを知っていますが、心臓の健康と体重管理も促進します。

  • 彼らは、オレイン酸などの健康な脂肪が豊富です。 オリーブオイルにも含まれるこの一価不飽和脂肪酸は、炎症および特定の疾患のリスクを軽減することができる。

アボカドのレシピ

タイム株式会社, ビデオスタジオ

これらの美味しいレシピのいずれかであなたのアボカドの修正を取得します:

  • スーパーシンプルなワカモレ

  • ザクロ、アボカド、柑橘類の芽キャベツのサラダ

  • サワー種クルトンとアボカドガスパチョ

  • アボカドとマンゴーサルサとパンたたきマグロタコス

  • アボカド-キーライムパイアイスクリーム

より多くのレシピを取得:アボカドを使用する81美味しい方法(トーストにだけではありません)

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