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バイラルビデオは、果物や野菜を石鹸で洗うことを勧めます。 それが悪い考えだ理由はここにあります。

“あなたは何を知っていますか? した良いアドバイスも、要は”Schaffnerている。 “そして、それはあまりにも、パンデミックの後に良いアドバイスになるだろ”(SchaffnerはVanWingenのビデオについての彼のTwitterのスレッドでこれらのアイデアを拡大します。)

ウイルスを抱えている食品包装について懸念している人々については、”私はそれを得る”とSchaffner氏は言いました。, “しかし、ここでの事です、それはおそらく食べ物ではありません。 そして、それが食べ物にあっても、それはその食べ物を食べることからあなたを病気にするつもりはあ”

Chapmanが以前のインタビューでLive Scienceに語ったように、理論的には、コロナウイルスは非常に酸性の胃ではうまく生き残れません。

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ビデオでは、VanWingenは石鹸水に予め浸してから石鹸で20秒間洗浄することを提案しています。 しかし、これを行うと、吐き気、嘔吐、下痢、腹痛を伴う軽度の胃腸刺激などの健康上の問題につながる可能性があります。, それは、農産物が多孔質であるため、石鹸を吸収することができるからです。

米国農務省(USDA)によると、”消費者は果物や野菜を洗剤や石鹸で洗うべきではありません”。 “これらの製品は、食品に使用するために米国食品医薬品局(FDA)によって承認またはラベル付けされていません。 農産物で吸収される石鹸または洗剤からの残余を摂取できます。,”

ビデオでは言及されていませんが、インターネットは、covid-19の発生時に希釈した漂白剤溶液、レモン汁または酢を使用して農産物を洗うなど、他の非科学的なアドバイスで横行しています。 繰り返しますが、これらのいずれかが機能するという科学的証拠はありません。 さらに、漂白剤を摂取することは危険である、と彼は言った。

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さらに、野菜石鹸がSARS-CoV-2、またはその他のウイルスを破壊する可能性があるという証拠はない、とチャップマンは言った。,

代わりに、”新鮮な果物や野菜を冷たい水で洗い流してください”とチャップマンは言いました。 “それはそこにあるものの90から99%を削除することができます。”

しかし、食品科学者は一つの主要な点でVanWingenに同意しました。

“食料品やコロナウイルスからのあなたの最大のリスクは、コロナウイルスを持っていて、症状がある人や食料品店にいる無症候性の人の周りに食料品店で過ごす時間です”とSchaffner氏は言いました。 “それはすぐそこに大きなリスクです。,”

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