ビーガンになることを選択する人々の数は、過去十年間で劇的に増加しています。
ビーガンは、動物の肉、牛乳、皮、および動物のバイプロダクトを含む製品を含む動物製品の使用を控えています。
ビーガンは、多くの食品製造技術が動物由来の添加物を使用しているため、食べる食品の種類について非常に注意する必要があります。
この記事では、ウイスキーを詳しく見て、質問に答えるだろう—ウイスキービーガンですか?
ビーガニズムとは何ですか?,
ビーガニズムとは何かについて複数の解釈があるため、製品がビーガンであるかどうかを評価することは必ずしも容易ではありません。 最も単純な定義は”食事のビーガニズム”です。
これは、動物の肉や動物の牛乳を含まない食事を食べる人々を指します。 これはゼラチンおよびisinglassのような動物から得られたあらゆる混合物を含んでいる。
“倫理的なビーガンは、”自分たちの生活の他の分野にビーガンダイエットの哲学を拡張します。 これらのビーガンはまた、動物の搾取を伴う製品の使用を拒否します。, これには、蜂の奴隷化によって作られたと信じられている蜂蜜のような食品が含まれます。
人のビーガニズムがどのように厳格であるかは、彼らがビーガンであると考える食品の種類を決定します。
たとえば、ビーガンチョコレートバーがミルクチョコレートバーを作る機械を使って製造されたとしましょう。
彼らは同じ機械を使用しているので、粉ミルクの微量は、ビーガンチョコレートバーで発見される可能性があります。 それはいくつかのマイクログラム(味や見るのに十分ではない)かもしれません。
非常に厳格なビーガンは、チョコレートバーはもはやビーガンではないと言うでしょう。,
しかし、人のはりつveganismうにな食べにチョコレートバーがあります。 食品は非ビーガン成分で処方されていないので、それは動物の搾取に資金を供給しないので、食べることが許容されるでしょう。
少量のミルクパウダーの存在はあまり心配ではありません。
ビーガニズムの最も厳密な解釈は、動物を含むプロセスが製品を汚染する可能性があることを示唆しています。,
だから、蒸留所のウイスキー樽が馬車で場所の間で運ばれた場合、製品は動物の奴隷化に寄与し、もはやビーガンではないと言うかもしれません。
ビーガニズムについてのウェブサイト:
だから、ウイスキーはビーガンですか?
はい…そしていいえ…
しかし、ほとんどはい!
それは本当にあなたが使用するビーガニズムの解釈とあなたが話している特定の製品に依存します。
しかし、一般的に言えば、ウイスキーの大部分は、ビーガンが消費するのに安全な成分を使用しています。,
例えば、シングルモルトスコッチウイスキーは、麦芽大麦と水から作られる。 グレインスコッチウイスキーは、麦芽または無麦芽の穀物に加えて、水に加えて、他の全粒穀物を使用することがあります。 これらの成分は、ビーガンが消費するのに明らかに安全です。
一方、アメリカンウイスキーは、より多様な成分を使用しています。 主に小麦、トウモロコシ、ライ麦、麦芽大麦、麦芽ライ麦、および多くに基づいているアメリカンウイスキーを見つけることができます。 一見すると、これらはビーガンにとっても安全です。
あなたがウイスキーの添加物を見始めると、いくつかの複雑さが生じます。,
いくつかのアメリカンウイスキーは、甘い味のために、彼らの製品に蜂蜜を追加します。 これは蜂蜜、動物によってなされるプロダクトを含むのでプロダクトをあるvegansのために不適当にする。
すべてのビーガンが蜂蜜についてこのように感じるわけではないので、蜂蜜でウイスキーを飲む能力はあなたの個人的な好みに基づいています。
ビーガンは、牛乳由来のクリームを含んでいるので、クリームウイスキーリキュールを飲むことを避けるべきです。
発生する他の問題は、各製品がどのように製造されているかです。, アルコール飲料のようにビールやワインが利用動物bi-商品フィルターやプロセスの飲料でした。 これらには、
- Isinglass(魚のぼうこうから作られた)
- Caseinates(牛乳から作られたタンパク質)
- ゼラチン(動物の骨から作られた)
- 動物のアルブミン(卵または乾燥した血液から作られた)
幸いなことに、これらの物質はウイスキー製造プロセスでは使用されていない。
いくつかのまれなケースでは、蒸留所は彼らの精神をろ過するためにウールを使用します。 ここのウィスキーは不向き厳しいvegans.,
個々の蒸留所に連絡して、製造プロセス中にウールを使用しているかどうかを尋ねることができます。
非常に厳格なビーガンはまた、精神が熟成されている樽の種類について心配することができます。 蒸留所はしばしばウイスキーを熟成させるためにシェリー樽を使用する。
そのシェリーが生産プロセスで動物製品を使用した場合、その樽の内容物を汚染する可能性があります。 再び、これは非常に厳格なビーガンにのみ影響します。
非常に厳格なビーガンのための最終的な考慮事項は、製品がパッケージ化されている方法です。 ほとんどの蒸留所は、ボトルの前面にラベルを貼るために接着剤を使用しています。,
これらの接着剤のいくつかは他のポリマーと共にカゼインを(牛乳蛋白質から)含んでいるかもしれません。
非常に厳格なビーガンのために、あなたはこれらの接着剤がビーガンのために製品を不適切にすると主張することができます。
幸い、いるかどうかを判断するウィスキーの安全なvegansようになっているサイトのようなBarnivore. 彼らは数十の蒸留所に連絡して、彼らの製品がビーガンにとって安全かどうかを確認しました。
あなたは、特定のウイスキーが消費しても安全であるかどうかを判断するために検索機能を使用することができます。