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私たちのほとんどは、私たちの食事にアボカドを多く含めるための言い訳はあまり必要ありません。 それは朝のアボカドトーストやパーティー準備ができてワカモレであるかどうか、アボカドは私たちの食事や軽食に甘美にクリーミーな追加です。, しかし利点が好みを越えてよく行くことができれば何か。
最近、ペンシルベニア州の研究者はアボカドの健康上の利点に興味をそそられましたが、これらの主張を裏付ける研究が不足していることがわかりました。 研究者によると、”アボカドはMUFAsが高く、抗酸化物質とポリフェノールの豊富な供給源でもあります。 但し、酸化防止効果は野菜、フルーツ、ナッツおよび内陸の食事療法のそれら大いに調査されませんでした。,”
アボカドの抗酸化物質は、心臓病の原因となる”悪い”コレステロールに影響を与える可能性があるため、彼らの注意を引いた。 コレステロールの種類の違いについて混乱? この研究の研究者によると、”悪い”コレステロールは、酸化された低密度リポタンパク質(LDL)と小さくて高密度のLDL粒子の両方を指すことができます。 “良い”コレステロールは、高密度リポタンパク質(HDL)を指します。,
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無作為化された対照摂食研究は、45歳の男性と女性、21-70歳で五週間にわたって行 すべての参加者は過体重または肥満であり、LDLレベルが上昇していた。 参加者は、脂肪からのカロリーの24パーセントを持つ低脂肪食と脂肪からのカロリーの36パーセントを持つ二つの適度な脂肪食のいずれかを与えられました。, 適度な脂肪の食事の一つは、その36パーセントの一部として一日あたりの平均サイズのハスアボカド(約136グラム)が含まれていました。
この研究では、健康で適度な脂肪の食事の一部として一日あたりのアボカドを含むことがわかりました酸化LDLのレベルを減少させました。 LDL粒子は特に酸化の影響を受けやすく、動脈壁に通常よりも高いレベルのプラークが蓄積する可能性があります。 また、LDL酸化のレベルは、より簡単にあなたの動脈に入るとプラークに蓄積すると考えられている小さな高密度LDL粒子の数と相関していました。, だから、アボカドの消費は両方のタイプの”悪い”コレステロールに関連する利点があります。
心臓病は米国における主要な死因であり、プラークの蓄積(アテローム性動脈硬化症)を低下させることは、心血管疾患の減少に大きな役割を果 しかし、本当であるにはあまりにも良いですか? NYU School of Medicineの心臓血管疾患予防センターのメンバーであるEdward Fisher、MD、PhD、MPHに、この研究に関するコメントを尋ねました。,
“現在の理解により、小さな高密度LDLと酸化LDLは私たちの冠状動脈に損傷を与えると考えられています”とフィッシャー博士は言います。 “アボカドダイエットを食べる人のLDLのこれらのタイプの変化は、したがって、正しい方向に行くが、心血管疾患のリスクが低下していることを確”
彼はまた、船外に行かないようにリマインダーを追加しました。, “与えられた一つのアボカド/日の食事よりも多くの利益を得ようとする誘惑それらのために、各アボカドは230カロリーを持っていることを覚えておい”
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一番下の行は、開始またはあなたの毎日の食事にアボカドを含めることを続けることは、健康な脂肪の摂取量を増やし、潜在的に心臓病のリスクを減らすための美味しい方法であるということです。 しかし、ほとんどのものと同様に、節度はここで重要です。,
あなたの食事に一日あたりのアボカドを含める方法は興味深いですか? アボカドの136グラムは、ワカモレのカップの三分の二、寛大にslatheredアボカドトーストの二つのスライス、またはアボカドチョコレートトリュフの全体のバッチ 入することができます日射して、または広めで通しています。 午前中にあなたの卵とアボカドのいくつかのスライス,あなたの昼食とワカモレとcruditéの側面,デザートのためのアボカドチョコレートムース. いる心の健康リーマン達に愛される美味しいか?,
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