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サツマイモのフライドポテト

私は昨日オーブンでサツマイモのフライドポテトを作ったので、HLNの”フォレンジックファイル”のエピソードを見ながら、それらを軽食にしました。 そして、我々は科学捜査の対象にしている間、どのようにして、なぜ誰もが彼らがどんな犯罪で逃げようとしていると信じているだけで私を驚かせます。 ピンセット、顕微鏡およびLuminolを持つ人そして女性はそれが起こるようにするには余りにも熟達し、スマートである!,

私のドキュメンタリーテレビ関連の宣言を聞いてくれてありがとう。

そして、今週いつかサツマイモのフライドポテトを作るために事前にありがとう! それはあなたが世界で最高のスナックの一つを楽しんでいることを知って私を幸せにします。,

いくつかのサツマイモのフライドポテトをつかみます。..

皮膚を剥がします。..

そして、4-5スライスにtatersをカットします。 (サツマイモは通常のジャガイモよりも少し硬いことがあるので、注意してください。 自分を切るな!,)

その後、一度に2つまたは3つのスライスを積み重ね、他の方向にカットしてスティックを作成します。

あなたが好きなように厚くまたは薄くスティックをカットすることができ、あなたは一口サイズのサツマイモフライドポテトの全体の束をしたい場合は、スティックを切断する前に半分にジャガイモのスライスをカットすることができます。 あなた次第!,

ボウルにそれらをすべて投げて、少し脇に置きます…

あなたはいくつかのバターを溶かしながら! 私はそれがわずかに茶色になるまで、これは溶けた段階を少し過ぎて行かせました。

それから、これは必須ではありません、泡を上からすくい取ります。,

あなたが望むなら、あなたはこれを捨てることができます…またはあなたは私のように奇妙になることができ、あなたがその夜遅く夕食のために作ったマッシュポテトに追加します。

再び:あなた次第!

しかし、私は後者を強くお勧めします。,

チリパウダー…

そして黒コショウ。 また、押されたニンニクのクローブのカップルを投げる! ヘブンリー

(あなたが好きなスパイスを使用してください! パプリカ、オニオンパウダー、ステーキシーズニング、クミン…何でも行く。,)

その後、すべての斑点と斑点を取得することを確認して、サツマイモの上にそれを注ぎます。,

あなたの手でそれらを投げます。..

それらがすべて完全にコーティングされるまで。

その後、二つのベーキングシートにサツマイモを注ぎます。..

そして、彼らが鍋で混雑していないようにそれらを振り回します。,

その後、ちょうど調理中に一度か二度鍋を振って、約450分間熱い(約15度)オーブンで’日をポップします。 それらを取るとき彼らは焼けるように暑いはずです!

私はそれらを取る前に約3-5分間鍋に残すのが好きです…

(ああ、これは塩で寛大にフライドポテトを振りかけるのに最適な時間になります!,)

そして、それはいくつかのディッピングソースをかき立てるのに最適な時間です! あなたがそれを持っている場合は、いくつかのSrirachaを そして私は誠意をこめてそれがあることを望む。

Srirachaは私の人生です。

(しかし、あなたはまた、プレーンol’ケチャップを使用することができます!,)

そして、それがサーモンピンクの美しい色合いになるまでフォークと一緒に混ぜます。

あなたがSrirachaを使用した場合、これはスパイシーなマヨです。

あなたはケチャップを使用した場合、これは”フライソース!,”

その後、ちょうど美しいソースの皿と一緒にフライドポテトを提供しています。

Mmmm。 私はサツマイモフライドポテトが大好きです,彼らはこのような薄い側にいる場合は特に. オーブンで焼くとき、油で揚げる場合のように過度に鮮明になることはありませんが、サツマイモはとても自然に美しいので、まだ美味しい焼きです。,

今週のおやつやおかずに作ってください! あなたは絶対に彼らを愛するでしょう。

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