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コーヒー製造プロセスで最も重要な、そしてしばしば見落とされるステップの一つは、コーヒーグラインドです。 粉砕または十分に粉砕しないと、コーヒーが提供する大胆で豊かな味を作るか壊すことができます。 事前に挽いたコーヒーを購入する方が簡単かもしれませんが、品質は挽きたてのコーヒー豆のそれに近いものではありません。 したがって、さまざまな醸造方法に必要な適切なコーヒー挽きを理解することが重要です。 この記事では、私達は次私達のコーヒー粉砕の図表と様々なコーヒーメーカーのための最もよい粉砕を論議する。,

各醸造方法は、異なるサイズのコーヒーかすを必要とする。 ここにフレンチプレスのために使用するために最もよいコーヒー粉砕を示すコーヒー粉砕の図表は注ぎ、サイフォン、stovetopのエスプレッソおよびトルコのコーヒーメーカー

フレンチプレスのための粉砕–粗粉砕

フレンチプレスでコーヒーを醸造するには、粗い、均一な粉砕が必要です。 粗い地面はやや分厚く見えます。 コーヒーは沸騰水に浸かっているので、水とコーヒーとの接触時間ははるかに長く、より粗い粉砕が必要です。 コーヒーを粗すぎるとコーヒーが弱くなります。, あまりにも細かい粉砕は、コーヒーを暗くし、苦い味にします。

注ぐためのグラインドオーバーミディアム粗粉砕

コーヒーの上に注ぐために、使用するのに最適なグラインドは、ミディアム粗粉砕です。 媒体coarseい粉砕はフレンチ出版物の粉砕に類似しているが、より少なく分厚く、わずかにより滑らかに感じる。 円錐形を使用したら注ぎなさい、そして媒体良いコーヒー粉砕を代りに使用しなさい。 醸造所には多くの異なる注ぎがあるので、それぞれがわずかに異なる粉砕が必要になります。, あなたのために最もよく好むものが見つけるまでこの方法ともう少し実験する必要がある場合もある。 心に留めておいて下さい:水がコーヒー粉砕と接触してあるより少ない時間、より良い粉砕はあるべきである。

サイフォンコーヒーメーカー用グラインド-ミディアム

サイフォンコーヒーは、フィルターとエスプレッソの間に中グラインドサイズが必要ですが、フィルターサイズ サイフォンのコーヒーメーカーは普通布または金属フィルターを使用し、濃厚で、きれいなコップを作り出す。, きたいと思っている研磨にも細いフィルタの目詰まりられないときには、いくつかりがどうなっているか示されている大きすぎます。 粉砕が余りに大きければ、それは速い醸造プロセスであるので味は欠けています。 サイフォンのコーヒーを作る方法を学びなさい。

ストーブトップエスプレッソメーカー用グラインド–ファイングラインド

ストーブトップエスプレッソメーカー用グラインドは、ファインコーヒー 細かい粉砕は、サイズが似ており、砂糖のそれに感じるでしょう。 それはまた規則的なエスプレッソメーカーに使用する粉砕よりわずかに粗いべきである。 細かい挽きは、コーヒー挽きが水と接触する時間が短いために必要です。, 圧力は良い粉砕を通して水を強制するエスプレッソメーカーで造り上げる。

あなたが粗粉砕を使用した場合、水は豆から風味を抽出することができないでしょう。 このため、エスプレッソは、コーヒー豆の挽き方と良いコーヒーの醸造のサイズに関しては、コーヒーの種類の中で最も敏感です。 場面の研磨には少し狭いは粗で影響も大きいの味覚のエスプレッソを。,

トルコのコーヒーメーカーのための粉砕-余分な罰金

トルコのコーヒーは、本質的にそれに細かい粉砕と非常に強いコーヒーです。 単独でその記述に基づいて、それはこの種類のコーヒーが余分良い粉砕を要求すること簡単ではない。 サイズの考えを与えるためには、コーヒー粉砕は使用されたエスプレッソよりそれを良くさせる粉にされた砂糖に類似するべきである。 粉砕はある粉砕機がトルコのコーヒーを収容できないほどうまくある必要がある。, きんざいコーヒー研削盤を確認し、適切な設定のトルココーヒーおーでのコーヒーの選択です。

バリコーヒーグラインダー

コーヒーを作るために使用するのに最適なコーヒー豆は新鮮な豆です。 研磨ーでのコーヒー豆を直前に各醸し出してくれるかにより良い味わいのコーヒー. まだ持っていない場合は、毎朝、より良い味のコーヒーのためにバリグラインダーを手に入れたいと思うでしょう。 円錐ぎざぎざの粉砕機は刃の粉砕機より高いけれども、良質の粉砕を作成します。, これはぎざぎざの粉砕機がはるかに多目的、精密であるのである。

それらは余分coarseい（冷た醸造のために）からの罰金に粉砕のための異なった設定を有するので多目的である（エスプレッソのために）。 したがって、どんな種類のコーヒーにも粉砕機を使用できます。 また、ブレードグラインダーよりもはるかに正確です。 ぎざぎざの粉砕機はよりよいコーヒーのために作る刃の粉砕機より大いに粉砕のサイズを作成する。

粉砕のより一貫したサイズはあなたのコーヒーメーカーからの味の抽出のよりよい制御を提供する。, フレンチプレスを使用しているかどうか、注ぐ、エスプレッソ、または別の他の方法、ぎざぎざの粉砕機は選ぶべきよりよい選択である。 刃の粉砕機がより簡単、便利であるかもしれないけれどもぎざぎざの粉砕機は大いに良質のコーヒーを与える。

チェックアウト：最高のコーヒーグラインダーを選択する方法

だから今、あなたは挽くコーヒーのお好みのスタイルのために最適であるかを知っています。 あなたが使用する粉砕のサイズが水の苦いコップから豊富で、風味豊かなコーヒーを分けるものがであることを覚えなさい。, うまくいけば、このコーヒー粉砕の図表と、異なったコーヒー粉砕のサイズについての詳細を学び、あなたの次のコーヒーはよく味がする。 とも忘れずにチェック当社の研削盤は、コーヒー、ジャーナリストにご来杯！

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