ほとんどの人がオレンジを食べるとき、彼らは皮を捨て これは間違いかもしれませんか？ 多くの場合、見落とされている皮膚のいくつかの健康上の利点があります。
オレンジピールとは何ですか？
オレンジの皮は、オレンジの果実の外側の皮または皮膚です。 それは中オレンジフルーツおよび白いspongeyの髄材料を囲みます。 ほとんどの人が知らないことは、皮が食べるオレンジの最良の部分の一つであるということです。,
オレンジの皮は、特定の植物化学物質、フラボノイド、および抗酸化物質が高い。 を行うことが発表された。ウェブ検索:Vitamins A,B,Cなどのカルシウムやマグネシウム. 皮を食べることはフルーツ自体を食べるほど楽しいではありませんが、あなたの食事にそれを加えるいくつかの巧妙な方法があります。
オレンジピールの利点
オレンジピールは、いくつかの健康上の利点を提供することができます。 これはビタミンCおよび繊維のような栄養素で密であることを含んでい, 実際には、オレンジピール（6グラム）の単一の大さじは、内側の果実自体よりも驚くほど三倍高いあなたの毎日のビタミンCの要件の14％が含まれています。 オレンジピールの同じサービングも四倍以上の繊維をパックします。 繊維およびビタミンCは心血管および消化が良い健康の援助およびある特定のタイプの癌から保護するかもし
オレンジピールはまた、プロビタミンA、チアミン、リボフラビン、ビタミンB6、葉酸、カルシウム、およびポリフェノールの十分な量が含まれています。,
オレンジピールの副作用
オレンジピールを食べることはいくつかの利点を持つことができますが、注意すべきいくつかの欠点もあります：
農薬
オレンジのような柑橘類の栽培者は、多くの場合、カビや昆虫と戦うための方法として農薬を使用しています。 皮が障壁として機能するので通常内部フルーツはより少なく露出されます。 皮はしばしば検出可能な農薬のはるかに高いレベルを有する。
それは常にそれらを食べる前に徹底的にオレンジを洗うことをお勧めします。 これは、農薬の摂取量を減らすのに役立ちます。,
消化が良い複雑化
オレンジピールの豊富な繊維の内容および固体質は消化することをより堅くさせる。 それは果物の肉よりも比較的厚く、噛むのが難しいです。 一度に大きな部分を消費すると、胃のけいれん、膨満感、下痢などの消化器系の不快感につながる可能性があります。
それは悪い味がします
内側の果実は甘く、ジューシーで美味しいです。 その皮は当たり障りのない苦い味がしますが。 それは少し風味の柔らかい段ボールの部分を食べることに匹敵します。 言うまでもなく、噛むのも難しいです。,
オレンジピールを食べる方法
オレンジピールを摂取する最も簡単な方法は、果物からそれを皮をむいた後、単にそれを食べることです。 上記のように消化器系の問題を防ぐために、少量で食べることをお勧めします。
あなたはナイフを使用して、サラダのためのストリップにオレンジの皮をカットしたり、スムージーに追加することができます。
また、マーマレード、ヨーグルト、マフィン、あるいはオートミールのような軽食とそれらを組み合わせることもできます。
ただしなければなりませんで洗うフルーツの前に消費します。 これは、皮を食べる予定がある場合に特に当てはまります。,
