残酷な鳥は、あなたが思うかもしれませんよりも手頃な価格です。
大量生産され、工場で養殖された家禽や市場への旅行を制限しようとしている人々チキン通販, ここでは、良い価格でより良い鳥を見つけることができ、それはあなたのドアに配信している場所です。
有機性か残酷な自由なおよび/または人道的に上げられた鶏に転換すればあなたの興味をpiqued、一人でなければならない。 米国の家禽産業には問題があり、何年もの間、情報に基づいた消費者、ジャーナリスト、活動家の精査の目の下に落ちていることは大きな秘密ではあり, Jonathan Safran Foerの”動物を食べる”またはMichael Pollanの”雑食動物のジレンマ”—広範な工場農業の壊滅的な告発—品質よりも効率を重視するように進化したシステムの恐怖 このすべて(主に)動物や消費者を犠牲にしています。
より広い養鶏業界には二つの大きな問題があります:産業規模での鶏の繁殖と飼育、およびこれらすべての鳥を養い、巨大なサプライチェーンを動かすために実施されている農業慣行。,
Breeding&飼育プラクティスには、鳥を不自然に大きくて肉質(しかし健康ではない)にするための急性選択的育種や、病気にならないように抗生物質を与えるなど、疑わしい基準が含まれています。 もちろん、彼らは病気になります生活条件はしばしば陰気で汚れているため、動物の権利グループによってしばしば採用される別の道徳的問題を引き それは本当です、家禽の大半は米国で買って、調理し、食べました, 私たちがそれらについて知っていれば、私たちのほとんどはおそらく非難するでしょう条件で短い時間だけ存在する不自然に飼育され、非常にストレスを受けた鳥から収穫された抗生物質でいっぱいです。
ニワトリや他の動物の飼料を栽培するために制定された農業慣行は、業界と地球の両方を悩ませる, このような巨大な供給を維持するためには、産業の規模と生産量の需要のために、大量のGMO行作物、すなわちトウモロコシと大豆、または”穀物経済”が必
そんなに安い鶏(年間約50億鶏)のための前例のないまだ自主需要のために産業農業慣行が採用されなければなりません。 それは、より多くの化学物質、農薬、肥料、および遺伝子組み換え作物に変換されます。, これは作物の健康に影響を与えるだけでなく、鳥に、そして今度は私たちに与えられますが、土壌の健康は悪化し、システム全体が毎年汚染されます。
食糧農業機関によると、地球の氷のない土地の26%が家畜の放牧に使用され、33%が飼料の栽培に使用されています(鶏の飼料だけでは9%を表します行の作物のパーセント)。, あなたが動物飼料のための極端に貧しい農業条件(そのほとんどは人間にとって食べられない)を考慮すると、それは地球、水、そして空気に入る多く 私は、多くの人と同様に、日陰の養鶏や繁殖慣行にやや陰鬱なダイビングを取った後、転換点に達し、私ができることは、伝統的な工場農場装置の外に存在していた家禽のためのオプションを調査することでした。