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Published on July23,2020
Updated on December27,2020

-このヘルシーなマヨコールスローレシピは、クリーミーでデリスタイルのコールスローとピリッとした酢スローの間の完璧な中間地点です。 で軽量化-最大のギリシャヨーグルトコールスロードレッシングのニーズだけの簡単な食品です。 さらに良い? それだけで一緒に投げるために約5分かかります!, (もともとギリシャヨーグルトコールスロー on June19,2014)~

このレシピは:•30分以内に準備ができて•先に作る•ベジタリアン•グルテンフリー•

それは私が健康的なサラダを愛することは秘密ではありません,軽くアップ,自家製サラダドレッシングと.

そして、私はギリシャのヨーグルトを愛することは間違いなく秘密。

だから、これは避けられない知っている:成功したマヨネーズや疑わしい成分で満たされたそれらのボトル入りのスロードレッシングの代わりに、ギリシャ,

迅速かつ簡単に…でも、メイヨーなしで!

ボトル入りのコールスロードレッシングやマヨネーズに頼らずに、あなた自身のコールスローを作るのは難しいと思いますか? いや、いや、いや。 もう一度考えて!

私たちは準備時間の5分とほんの数、非常に簡単な食材を話しています。 (今では簡単です!

で見てビデオチュートリアルの見どこのコールスローです。

ビデオチュートリアル

右、とてもシンプルで美味しいので、簡単に見えますか? (ヒント:それはそれのすべてです!,)

コールスロースタイルの完璧なブレンド

このバージョンは、ドイツスタイル、ピリッとした、酢のスローとクリーミーな、デリスタイルのコールスロー(あなたが知っている-それに泳ぐキャベツのいくつかのズタズタとマヨのかなりちょうど大きな塊です種類)の間の完璧な中間地点です。

私たちのバージョンは完全にクリーミーで、甘く、ピリッと酢です…すべて一度に!

そして、タンパク質が豊富なギリシャヨーグルトとスーパーヒーローキャベツ(すべてのantioxidant栄養)の両方で-このスローは美味しいですが、信じられないほど 私はそれが好きなだけの方法!,

しかし、それでも、それは完全にこれはギリシャのヨーグルトコールスローのような味がしないように成分のバランスをいじりのかなりのビットを取ったが、代わりに…よく…ちょうど本当に良いコールスローのように! 秘密はドレッシングの中にあります。

より軽く、健康なコールスローのドレッシング

このコールスローのドレッシングの作成の私の目的は処理された、びん詰めにされたドレッシングにより健康な、手製の代わりを見つけることだった。 そして、私が先に述べたように、私は甘いタルト味のプロファイルがほしかった。 まさにデリスタイルではなく、真の酢ベースのバージョンでもありません。,

このレシピは、これらすべてのことを達成します!

無脂肪のギリシャのヨーグルトは手近にいたずらな脂肪およびそれらの脂肪がそれらと共に持って来るカロリーを両方切るクリーミーな基盤とマヨ(かMarzettiのslawドレッシング)を取り替える。 (なぜ、こんにちは、水着シーズン!)酢はそれに本当にコールスローの雰囲気を与え、砂糖はあまりにも…よく…あまりにもタルトであることからタルトギリシャヨーグルトと酢を保持します。

それは少しバランスの取れた行為のようなものです!,

私は砂糖について言及したかった一つのノート:私たちが最初にこのレシピを公開して以来、六年間で(戻って2014年に)、我々は彼らが私たちが求める砂糖を置き換えることができるかどうかを知りたかった読者からいくつかの質問を得てきました、何か他のもので。

私の家族は通常、砂糖代用品を使用していません(私たちは食事中の全体的な砂糖を適度にするだけですが、それは別の日の話です)。 しかし、長年にわたって多くの読者が、彼らがうまく使用した様々な砂糖代用品を提案してきました。, 私は個人的にそれらのいずれかを保証することはできませんが、試してみることに興味がある場合は、投稿の最後にあるコメントの提案を覗くこと 私たちのレシピのア

あなたのキャベツを選ぶ

もちろん、あなたは間違いなくあなたの庭や農場の市場からあなた自身のキャベツを細断することができます。 それは確かに、素晴らしいだろう!

しかし、時間を節約するために、私はしばしば事前に細断された袋詰めのものをつかむだけです。,

あなたが私たちの写真で見ることができるように、私の家族は特に、いくつかのニンジンと紫キャベツが混合されたコールスローブレンドを使用する それは私たちが得ている野菜の栄養に少し多様性を提供するだけでなく、それはまたちょうどたくさんきれいです!

私たちのノーマヨコールスローのためのサービングのアイデア

この迅速で簡単なコールスローは、グリル肉と一緒に素晴らしいです。 そしてそれはあらゆるピクニックビュッフェ、potluck党、または夏の裏庭BBQメニューに完全に合います。

しかし、あなたは私たちが本当にそれで何をするのが大好きか知っていますか?,

私たちが本当にこのコールスローを設計したのは、サンドイッチのトッピングでした。 本当に!

それは完璧なピリッと甘いです,でも、最も単純なランチミートsammiesに少しカリカリ対位法,グリルハンバーガーや犬,引っ張ら豚肉…あなたはそれに名前を付けます.

このcraaaaaazy slaw-on-sandwichesのコンセプトの裏話:

私の親愛なる友人グレッチェンはピッツバーグ出身です(あなたはグレッチェンを覚えています–彼女と私はもともと グレッチェンにとってコールスローをサンドイッチに積むという考えは完全に明らかだった, どうやら、ピッツバーグでは、任意およびすべてのサンドイッチは自動的にコールスロー(およびフライドポテト!). うと考えていることを完全に正常です。

驚いた?(私はピッツバーグ出身ではないにもかかわらず、私は実際にはありませんでした。私はハイヒールとスーツを着て、街の窓のないダンジョンオフィスに二時間を通勤したとき、コールスローは私の小さな日差しでした(まあ、それと通りの向こう側, 私のオフィスの隣のデリは、すべてのあなたの予算-ウォント-バランスとあなたの雑誌の-ビハインド締め切りとあなたの会議-ちょうどクラッシュし、燃やされた日のための甘い治療法を務めた…剃られた七面鳥の胸肉の巨大な、マイルの高さのサンドイッチと甘美なコールスローのマウンド。 サンドイッチ修理が可能で何かりになるのですか。

だから、サンドイッチにコールスロー。 それは事です!

そして、コールスローのようにキラー良いデリサンドイッチの上にある、それはバーベキューの上にさらに良いです!,

実際には、私はもともと私たちの壷ポットノースカロライナバーベキュープルチキンサンドイッチのためのトッパーとして、特にこのコールスローのレシピを作成しました(それはあなたのスタイルであれば、我々は、あまりにも、インスタントポットバージョンを持っています)。 なんてこった. だから、とても良い! バーベキュー天国で行われたマッチ。

この酢-yまだ甘くてクリーミーなコールスローはNCスタイルのバーベキューの味と完璧です!,

だから本当に、ここではこのスローの一番下の行です…あなただけのあなたの次のcookoutのための超迅速な、簡単なコールスローのレシピをしたいかどうか、または

そして、もちろん、あなたはサンドイッチ(特にバーベキューサンドイッチをトップに究極のパイルそれ高スローを探しているなら!)、その後、このレシピは間違いなく一つです!

ごめんなさいマヨ,

成分

  • 1/2カップ無脂肪プレーンギリシャヨーグルト
  • 3 1/2大さじサイダー酢
  • 3砂糖
  • 小さじ1コーシャ塩
  • 小さじ1 1/8黒コショウ
  • 16オンス(約6 1/4カップ)袋に入れたコールスローブレンドまたは千切りキャベツ

手順

  1. 小さなボウルに、ギリシャヨーグルト、酢、砂糖、塩、コショウを混ぜ合わせ、滑らかになるまで泡立てます。,
  2. 大きなボウルにスローブレンド/キャベツを置き、上にギリシャヨーグルトドレッシング混合物を注ぎます。 キャベツをよくかき混ぜる。
  3. カバーし、使用するまで冷蔵する(好ましくは少なくとも30分)。

注意事項

メイクアヘッドのヒント:このコールスローは、冷蔵庫で覆われ、よく保ち、簡単に事前に数時間作ることができます。 実際、私たちはキャベツが少し柔らかくなり、サラダ全体が一緒に溶けるように、提供する前に少なくとも半時間は座らせることを好みます。 私たちは、一日か二日以内に食べれば、それは、しかし、その最高の状態であることがわかります。,

栄養情報:

収量:9人前サービングサイズ:1/2カップ一食当たりの量:カロリー:37総脂肪:0gs飽和脂肪:0gTrans脂肪:0gUnsaturated脂肪:0gコレステロール:1mgSodium:244mg炭水化物:7gFiber:1gSugar:6gタンパク質:2g

栄養情報は見積もりのみとみなされるべきであり、成分または調製物の選択によって異なる場合があります。 アレルギーや食事の必要性に関しては保証されていません。 特定のアドバイスや質問については、必ず医師または栄養士に相談してください。,p>

このレシピを作りましたか?

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