ストレートアップ,岩の上,食事の終わりに…私たちのグラッパを楽しむための最良の方法と瞬間は何ですか?
食事の終わりにグラッパのショットに自分自身を治療することを恐れてはいけません。 そのアルコール含有量は、ワインのグラスにほぼ等しいので、夕食後にそれをすすることについて罪悪感を感じないでください—あなたはまだ適度なアルコール消費の範囲内にあります。,
ミクソロジーとGrappa
この前提を考えると、grappaは中立的な精神ではないことを覚えておく価値があります。 他の堅いアルコールとは違って、grappaは香りおよび味360°を楽しむためにそれ自身によって消費され、認められるべきです。 実際には、この非常に近代的な製品（その背後にある伝統の長い歴史にもかかわらず）は、最高のストレートアップ消費されます。,
しかし、新しい組み合わせとそれを楽しむための絶え間ない検索では、グラッパはキューバリブレ、カイピリーニャ、またはモヒートを模倣し、ミルク、クリーム、蜂蜜、レモンピール、ミントシロップ、カクテルチェリーを混ぜてカクテルやロングドリンクに登場し始めている。
Grappa Tonic、Sun Rise、またはGrappa Flipでそれを見つけることはまれではありません。 そして、ピエモンテのモヒート—グラッパに基づいて—神話ではありません！,
私たちは将来のミクソロジーにあまりにも遠く見る前に、現在の健康的なイタリアの習慣は、彼らのエスプレッソに、この”ブドウの第五のエッセンス”グラッパのドロップを追加するか、さらにはカップの底に砂糖のそれらの残りの顆粒を溶かすためにエスプレッソの後に追加することです：これは一般に憤慨と呼ばれています。
食べ物とグラッパ
トスカーナの葉巻を伴うグラッパ
食事の後にグラッパを飲む方が良いですか、ワインのように、提案された食べ物のペアリングはありますか？,
最も古典的なペアリングは、フルーツ（桃、梨、リンゴ、パイナップル、ベリーなど）やデザートのような食事の終わりに来るものです。 若いグラッパの場合は、アーモンドベースのデザートやシンプルなクロスタータが完璧にマッチします。
私たちは、このようなフルーツババロワーズやナポリのペストリーとして、手の込んだデザートと香りのグラッパをお勧めします—だけでなく、チーズ、特にherbedと。
熟成グラッパ、グラッパディバローロ9-15または20年のように、チョコレート、ヘーゼルナッツ、またはアマレットデザートだけでなく、一般的にスパイスデザート, そして、一貫性、温度、および異なる味の無限の組み合わせとのペアリング、ジェラートの上にドリッズグラッパを忘れないでください。
最後に、メインディッシュと一緒に食事と一緒にグラッパの小さなグラスを試すことさえできます：冒険的なダイナーのための美味しいペアリングになるでしょう賭けたいですか？
いずれにしても、甘いものより塩辛いものを好む人のために、心配しないでください：grappaは非常に汎用性があり、お気に入りのレシピの成分として
しかし、それは別の投稿のためのものです。
