アメリカ小児科アカデミーはヤギから得られる幼児のミルクに与えることを落胆させる。 2010年のケースレポートでは、彼らの勧告をまとめ、”この危険な慣行に関連する結果の包括的なレビュー”を提示し、”多くの乳児は、文化的信念の結果として、偽のオンライン情報への暴露の結果として、改変されていないヤギのミルクを独占的に供給されている”と述べている。, 逸話的なレポートは生命にかかわるanaphylactic衝撃を含む厳しい電解物の異常、新陳代謝のアシドーシス、megaloblastic貧血症、アレルギー反応、hemolytic uremicシンドロームおよび伝染を含むその練習と、関連付けられる罹”未治療のカプリンブルセラ症は、2％の症例の死亡率をもたらす。, 米国農務省によると、doeミルクは、”乳児の栄養ニーズを満たすために鉄、葉酸、ビタミンCおよびD、チアミン、ナイアシン、ビタミンB6、およびパントテン酸,
英国保健省は、”ヤギの乳は赤ちゃんには適しておらず、ヤギの乳タンパク質をベースとした乳児用調製粉乳およびその後の処方はヨーロッパでの使用が承認されていない”、”ヤギの乳タンパク質をベースとした乳児用ミルクは乳児の栄養源としては適していない”という声明を繰り返し発表している。,”さらに、カナダ連邦保健局によると、カナダ保健省は、未修飾のヤギの牛乳を乳児に供給する危険性のほとんどと、特にアレルギー反応が起こる限り、未修飾の牛の牛乳に関連するものと並行していることに対する対抗的な兆候を示しています。
しかし、いくつかの農業グループは、練習を促進します。 例えば、2005年のSmall Farm Todayは、授乳中の乳児の栄養においておそらく重要なグリセロールエーテルが”牛の牛乳よりも牛乳の方がはるかに高い”と提案し、無効で回復期の食事に有益な使用を主張した。, 動物育種に関する1970年の本は、より高い消化率、明確なアルカリ性、より高い緩衝能力、および人間の医学および栄養における特定の治療的価値を有することによって、”牛乳は牛または人間の牛乳とは異なる”と主張した。 ジョージMateljanとdoeミルクの交換が可能で羊乳や牛乳、食生活の方にアレルギーのある哺乳動物の乳. 但し、牛乳のように、doeのミルクにラクトース（砂糖）があり、ラクトース不耐症の個人のための胃腸問題を引き起こすかもしれません。 実際、ラクトースのレベルは牛乳のレベルに似ています。,
ヤギの乳製品を生産する一部の研究者や企業は、ヤギの牛乳はほとんどがA1と呼ばれるβ-カゼインタンパク質の形態を欠いており、その代わりにA2形態を含んでおり、体内でβ-カゼイン7に代謝されないため、ほとんどの西洋の牛乳よりも人間の健康に優れていると主張している。
牛乳全体のように、ヤギの乳と女性の組成との間の相違、および進化的に不適切な食物を消化するための子供の消化器官の不完全さのために、ヤギの乳は幼児による使用には推奨されない。, 子供の母乳育児の代わりにヤギのミルクを使用するときの葉酸の欠如は、B12葉酸欠乏性貧血の発症につながります。 牛乳に対する子供のアレルギー反応の場合、一般的な信念に反して、ヤギの牛乳にそれを発症する可能性は等しく高い。
これらの組成物は、品種（特にナイジェリアの矮小品種）、動物、および授乳期の点によって異なる。
