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Dress up Ihre Huhn und rippen mit dieser hausgemachten süßen und rauchigen low carb BBQ sauce!
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Ich weiß nichts über dich, aber Barbecue-Sauce ist nur eine Sauce, ohne die ich nicht leben kann! Die meisten Menschen, die Keto oder eine kohlenhydratarme Diät einhalten, sind besorgt über Kohlenhydrate in Bbq-Sauce.
Und während es einige anständige zuckerfreie und keto-freundliche Barbecue-Saucen auf dem Markt gibt, enthalten viele von ihnen immer noch versteckte Kohlenhydrate und fragwürdige Zutaten. Zutaten, die für eine kohlenhydratarme Diät in Ordnung sein könnten, aber nicht so gut für Keto.,
Je nachdem, in welchem Teil des Landes Sie kommen, barbecue-sauce haben können, viele Variationen. Einige Saucen haben einen würzigeren Essiggeschmack, einige haben einen vorherrschenden Tomatengeschmack, einige sind süß, einige sind wirklich scharf und einige sind rauchiger. Und ehrlich gesagt schmecken sie alle so ganz anders!
Diese Keto – freundliche sauce ist eine Kombination von alles in einem! Es bekommt einen subtilen, rauchigen Geschmack von Flüssigrauch., Es hat ein wenig Süße von Brown Swerve, die, wenn Sie es noch nie benutzt haben, so ähnlich wie echter brauner Zucker ist, es ist erstaunlich!
Die Würzigkeit kommt vom Apfelessig, der perfekt mit allen anderen Zutaten ausbalanciert ist, um eine wunderbare gesunde Bbq-Sauce zuzubereiten, die Sie bereithalten möchten.,
Zutaten für Keto Barbeque Sauce
- Tomatensauce (lowest carb/sugar)
- Brown Swerve
- Zwiebel, Hackfleisch
- Knoblauch, Hackfleisch
- Trockener Senf
- Apfelessig
- Zuckerfreier Ahornsirup
- Geräucherter Paprika
- Worcestershire Sauce
- Flüssigrauch
- Cayennepfeffer
- Avocadoöl oder leicht aromatisiertes Öl Ihrer Wahl
- Salz nach Geschmack
*Genaue Messungen sind in der Rezeptkarte unten aufgeführt.
Wie man Low Carb BBQ Sauce macht
Das Öl bei mittlerer Hitze in einen Topf geben.,
Die Zwiebeln 2-3 Minuten anbraten, dann den Knoblauch dazugeben und weitere 20 Sekunden kochen lassen.
Gewürze dazugeben und unter Rühren ca.
Die restlichen Zutaten dazugeben und bei schwacher Hitze 20-25 Minuten köcheln lassen oder bis die gewünschte Dicke erreicht ist.,
Wenn Sie eine glatte Sauce mögen, mischen Sie sie mit einem Immersions – /Stabmixer oder Püree in der Küchenmaschine.
Bewahren Sie diese Low carb barbecue Sauce mindestens eine Woche oder länger in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Tipps für die Herstellung von Keto BBQ Sauce
Sie können diese Sauce anpassen, um es mehr nach Ihren Wünschen zu machen., Wenn Sie also süßer bevorzugen, fügen Sie mehr braune Swerve hinzu. Wenn Sie mehr Rauch bevorzugen, fügen Sie etwas mehr flüssigen Rauch hinzu, aber seien Sie vorsichtig, denn ein wenig ist wirklich ein langer Weg! Wenn Sie einen etwas würzigeren Kick mögen, fügen Sie mehr Cayennepfeffer hinzu.
Wenn Sie die Sauce insgesamt milder mögen, fügen Sie mehr (Keto/Low Carb) Tomatensauce hinzu.
Wenn Sie eine würzige Essigsauce mögen, können Sie etwas mehr Essig hinzufügen oder diese würzige Grillsauce im Carolina-Stil probieren.,
Das Wunderbare an Ihrer eigenen hausgemachten BBQ-Sauce ist, dass Sie die Zutaten und den Geschmack kontrollieren und da Barbecue-Saucen so unterschiedlich sind, möchten Sie das machen, was Ihnen am besten gefällt!
Sie können diese barbecue sauce auf huhn, hamburger, zog schweinefleisch diese Instant Pot Baby Zurück Rippen!
Wenn Sie Ihre Rippen trocken bevorzugen, versuchen Sie es mit diesem BBQ Spice Dry Rub!,91985″>
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ZUBEREITUNG
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Fügen Sie das Öl in einen Topf bei mittlerer schwacher Hitze., Die Zwiebeln 2-3 Minuten anbraten, dann den Knoblauch dazugeben und weitere 20 Sekunden kochen lassen. Die Gewürze dazugeben und unter Rühren etwa 10 Sekunden rösten lassen.
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Die restlichen Zutaten dazugeben und bei schwacher Hitze 20-25 Minuten köcheln lassen oder bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
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Wenn Sie eine glatte Sauce mögen, mischen Sie sie mit einem Immersions – /Stabmixer oder Püree in der Küchenmaschine.Mindestens eine Woche oder länger in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.,
HINWEISE
Wenn Sie eine essige Sauce mögen, fügen Sie etwas mehr Essig hinzu. Wenn Sie einen etwas würzigeren Kick mögen, fügen Sie mehr Cayennepfeffer hinzu.
Wenn Sie möchten, dass die Sauce insgesamt milder ist, fügen Sie mehr Tomatensauce hinzu., Denn wie ich bereits erwähnt habe, können Barbecue-Saucen so unterschiedlich sein und natürlich möchten Sie das machen, was Ihnen am besten gefällt!
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*Ernährungsdaten werden mit freundlicher Genehmigung bereitgestellt und sind meines Wissens genau., Bitte überprüfen Sie es mit dem Ernährungsrechner Ihrer Wahl. Alle Daten basieren auf Netto-Kohlenhydraten, ohne Zucker Alkohol-Swerve, Erythrit, Allulose oder Mönchsfrucht.
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