Pepperoncinis 과 바나나퍼스에서 매우 유사하다,그러나 찾고 깊은,당신은 그들이 동일하지 않은 고추. 차이점과 유사점을 살펴 보겠습니다.
많은 창에서 세계의 칠리 고추를 보면 비슷하게,두 개의 가장 일반적으로 비추는 pepperoncini 과 바나나 고추. 이 두 고추는 종종 서로 혼란스럽고 당연히 그렇습니다.,
고추를 보면 매우 많은 비슷하게,노랑 녹색 섬 피부,그리고 당신은 종종 그들을 찾아에는 식료품점에 절인 양식할 수 있지만,때때로 그들을 발견한다.
그들은 또한 매우 유사에서는 가벼운-쏘는 맛과 열,증가하는 것은 혼란,그리고 모두에 속하는 동 칠리 고추를 가 capsicum annuum. 을 때 당신이 정말로 그들을 보고 그들을 맛,그러나,당신은 알 수 있습니다 숫자의 분명한 차이점이 있습니다. 의 논의하자.
바나나 고추와 Pepperoncini 의 차이점은 무엇입니까?,
바나나 고추와 pepperoncini 고추는 열,외관 및 풍미의 세 가지 매우 별개의 방식으로 다릅니다. 모두 고추를 측정하는 500Scoville 열 단위에 Scoville 규모하지만,일부나 고추 수 없 가열하는 반면,가장 온화한 pepperoncinis 것입니다 여전히 그냥의 터치를 가열합니다. 그들의 피부와 살 두께는 바나나 고추가 일반적으로 더 매끄럽고 뾰족한 끝이 더 많아서 다릅니다.
열 계수:Pepperoncini Vs., 바나나 고추
올 때 칠리 고추,Scoville 규모 규칙은 테스트를 사용하여 측정하는 고추장의 매운 맛 및 가열합니다. 각 고추를 측정하면 폭로 차이가 생깁니다. Pepperoncini peppers 는 100-500Scoville Heat Units(SHU)에서 측정하며 바나나 고추는 0-500SHU 에서 측정합니다.
이것이 의미하는지만 가장 인기있는 각각의 고추 맛 측면에서는 동일한 열,온화한 바나나 고추는 여전히 온화한에서 열보다 가장 온화한 pepperoncini.
Pepperoncini 대., 바나나 고추 외관
신선한 포드를 서로 비교하면 두 고추가 거의 같은 크기와 색상임을 알 수 있습니다. 가장 큰 차이점은 피부와 후추 모양을 포함합니다.
- 피부 차이:Pepperoncini 스킨은 다소 주름이 있으며 바나나 페퍼 스킨에 비해 주름이 더 많아서 훨씬 부드럽습니다. 바나나 고추는 또한 두꺼운 벽을 가지고있는 반면,pepperoncinis 는 더 얇은 벽을 가지고 있습니다.
- 모양 차이:바나나 고추는 둥근 바닥이있는 pepperoncinis 보다 끝이 뾰족합니다., 또한 바나나 고추 모양은 바나나와 더 가깝게 닮았으므로 이름입니다.
맛율:Pepperoncini Vs. 바나나 고추
이러한 고추지 아주 비슷한 풍미와 거의 구분할 수 없을 때 절이고,모두 신선한 창으로 기대””달콤한 맛에,하지만 pepperoncinis 는 확실히 달콤한입니다. 사실,어떤 사람들은 그들에게 괴로움의 쑤시기를 주목합니다. 그러나 그들은 수분이 많은 경향이 있습니다.
각 후추로 요리하는 측면에서 절인 양식을 서로 바꾸어 사용할 수 있습니다., 모두 제공할 것입니다 톡 쏘는 위기 요소를 추가할 수 있습니다 지하에서 아무것도 charcuterie 판 토핑 피자,샌드위치 타코와 나를 간식들이다.
신선한 포드의 경우,바나나 고추는 두꺼운 벽 때문에 먹거리에 더 좋습니다. Pepperoncinis 는 잘게 자르고 익지 않거나 요리로 요리하는 것에 더 많은 것을 빌려줍니다.,
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Mike Hultquist-“The Spicy Dehydrator Cookbook”과”The Spicy Food Lovers’Cookbook”의 저자.
