똑바로,바위 위에서,식사가 끝날 때…우리 그라파를 즐기는 가장 좋은 방법과 순간은 무엇입니까?
식사가 끝날 때 grappa 의 총에 자신을 대하는 것을 두려워하지 마십시오. 의 알코올 농도가 거의 동일하게 유리제의 와인,그래서 죄책감을 느끼지 않에 대해를 마시며 그 후 저녁 식사—당신은 여전히 잘의 범위내에서 온 알코올 소비입니다.,
Mixology 와 Grappa
이 전제를 감안할 때 grappa 는 중립 정신이 아니라는 것을 기억해야합니다. 다른 단단한 알콜과는 다른,grappa 는 그것의 향기와 풍미를 360°즐기기 위하여,그 자체로 소비되고 평가되어야한다. 사실,이 매우 현대적인 제품(그 뒤에있는 오랜 전통의 역사에도 불구하고)은 똑바로 소비되는 것이 가장 좋습니다.,
그러나,일정한 검색에 대한 새로운 조합을 즐길 수 있는 방법 그것은,그라파이 나타나기 시작하에서 칵테일과 음료에서의 모방 Cuba Libre,Caipiriña 또는 모히토 및 섞는 우유,크림,꿀,레몬 껍질,민트 시럽,관광 체리입니다.
그라파 토닉,썬 라이즈,또는 그라파 플립에서 그것을 발견하는 것은 드문 일이 아닙니다. 그리고 그라파를 기반으로 한 피에몬테 모히토는 신화가 아닙니다!,
하기 전에 우리는 너무 멀리로 배합의 미래,현재의 건강 이탈리아 습관을 추가 하락이”다섯 번째 본질의 포도,”그라파에서,그들의 에스프레소,또는 추가한 후에 에스프레소를 녹여 그 나머지 과립의 설탕에서 컵의 바닥에:이 널리 불 resentìn.
음식과 Grappa
Grappa 함께 토스카나 시가
그것은 더 나은 음료 grappa 후에 식사를하거나,같은 와인은 거기에 제안된 식품 짝?,
가장 고전적인 짝은 오는 그들의 끝에서 식사 좋아하는 과일을(peaches,배,사과,파인애플,그리고 딸기,예를 들어),디저트. 젊은 grappa 의 경우 아몬드 기반 디저트 또는 간단한 crostata 가 완벽하게 일치합니다.
우리는 우리 것이 좋 향기로운,파스타와 디저트 애호가,같은 과일 bavaroise 또는 나폴리 과자만으로도 치즈,특히 허브.
세 grappa,Grappa 디 Barolo9-15 또는 20 년 동안,쌍으로 아주 잘 초콜릿,헤이즐넛,또는 아마레 디저트는,뿐만 아니라 매운 디저트에서 일반적입니다., 잊지 말라파를 얹은 젤라토를 통해,페어링과 함께 무한 조합의 일관성,온도,및 다른 맛.
마지막으로,당신은 수도의 작은 유리 그라파와 식사를 함께 메인 요리:원 베팅하는 것 맛있는링을 위한 모험 식당?
어떤 경우에,선호하는 사람들을 위해 짠 이상 달콤한 걱정하지 마십시오:grappa 도록 다양한 그것으로도 사용할 수 있습 성분이 모두 좋아하는 요리법입니다.그러나 다른 게시물을위한 것입니다.
