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Land Hamburger Pfanne Abendessen

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Country Hamburger Skillet ist ein schnelles, einfaches Abendessen mit frisch geschnittenen Kartoffeln, Hackfleisch, Gewürzen und geriebenem Käse., Manchmal sind die BESTEN Gerichte die einfachsten! Ein wahres Fleisch-und Kartoffelessen!

Dieses Rezept begann alles, weil wir im Urlaub waren und ich noch nicht einkaufen gegangen war! Ich wusste, die Zeit war gekommen! Ich hatte den „Vacation Blues“ so lange wie möglich gemolken. Ich musste Abendessen kochen.

Wenn die Speisekammer leer ist was machst du? Du ziehst diese Denkkappe an …(das könnte eine Weile dauern). Was könnte ich machen? Dann erinnerte ich mich! Ich hatte einen ganzen Garten voll von Kartoffel. (Ich hoffe, ich habe? Ich meine, wir haben vor ein paar Monaten Kartoffeln gepflanzt. Sicher gab es da draußen kleine runde Kugeln?, Bitte lassen Sie Kartoffeln unter diesen sterbenden Pflanzen sein!)

Ich marschierte mit großem Ziel aus dem Garten. Sicher würde ich „Gold“ schlagen. Yukon Gold! (Oh, das war eine schöne segue…lol) Glück für mich…ich schlug gold!!! (Okay, damit sie auf diesem Foto nicht super purty aussehen…aber da ist ein Bauch voller Yum unter diesem Schmutz!)

Zeit, diese schmutzigen kleinen runden Kugeln zu nehmen und sie in ein schnelles, einfaches, magisch leckeres Abendessen zu verwandeln! Eine, die die Männer in Ihrem Nest absolut lieben werden! (Ich weiß, weil meine jeweils zwei Portionen hatten!,)

How To Make Country Hamburger Skillet Dinner

Zuerst musst du ein wenig Essen prep….wie waschen diese taters! Geben Sie etwa 8 von ihnen ein gutes Peeling und schneiden Sie sie dann dünn. (Das nenne ich gerne „Küchentherapie“ …spart eine Tonne echte Therapie. Schau dir nur die Kartoffeln an! Du meinst es ernst! Whoa … lass ein wenig Haut an!) Sie benötigen auch die Hälfte einer großen Zwiebel, die dünn geschnitten ist.

In einer großen Pfanne mit Deckel ein Pfund Hackfleisch mit 1 TL anbraten. gehackter Knoblauch. NICHT ABTROPFEN LASSEN! Wir wollen all diese aromatisierten Rindfleischtropfen für unsere Tater!, (Wie, wie ich die Verwendung von „Fett“ in diesem Satz vermieden habe! lol)

Fügen Sie die geschnittenen Zwiebeln und Kartoffeln hinzu. Fügen Sie Knoblauchsalz und groben schwarzen Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles zusammen und decken Sie mit Deckel. Hitze auf niedrig reduzieren.

Bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen lassen. Nach 15 Minuten Kochzeit, überprüfen Pfanne und drehen Mischung, so dass die unteren Zutaten sind jetzt auf der Oberseite.

Abdecken und weitere 15 Minuten kochen lassen. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf erneut., Sobald die Kartoffeln sehr zart sind, entfernen Sie den Deckel und lassen Sie die Kartoffeln bräunen und die gesamte Flüssigkeit verdampfen.

Wärme ausschalten. Mit 1 1/2 Tassen geriebenem Cheddar und Monterey Jack Käsemischung bestreuen. 5 Minuten abdecken, bis der Käse geschmolzen ist.

Garniert mit frisch gehacktem schnittlauch.

Wie ist das denn einfach?! Das ist alles, was es zu diesem wunderbaren Pfanne Abendessen. Ich hatte keine Lust auf alles. Dies soll ein „stick ta yer rippen“ ranch Abendessen! Sie können einen Klecks Sauerrahm oder Salsa hinzufügen, wenn Ihr „feelin ‚ it“.,

Diese gartenfrischen Yukon Gold ’s waren“ melt in your mouth “ buttrig gut. Der Geschmack von Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen ist großartig!

Ich habe dieses Abendessen mit meinem Garten frischem Ofen gebratenem Kürbis, dicken Scheiben Sauerteigbrot und einem einfachen frischen Obstsalat serviert! Es ist SO gut!

Nichts wie zu viele Scrounge-Nächte, damit Sie ein einfaches Landgericht zu schätzen wissen!

Ein schnelles, einfaches, leckeres Abendessen, das alle Vögel in Ihrem Nest genießen werden! Ganz zu schweigen von einer großartigen Möglichkeit, einige dieser köstlichen Gartenprodukte zu verbrauchen.,

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Happy Nesting!,

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Zutaten

  • 1 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1/2 große Zwiebel, dünn geschnitten
  • 6-8 medium Yukon Gold Potato ‚ s, dünn geschnitten
  • 1 TL., gehackter Knoblauch
  • Knoblauchsalz
  • Grober gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 1/2 Tassen geriebener gemischter Cheddar und Monterey Jack Käse
  • Mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren

Anleitung

  1. In einer großen Pfanne mit Deckel bei mittlerer Hitze 1 Pfund Rinderhackfleisch mit 1 TL anbraten. gehackter Knoblauch. NICHT ABTROPFEN LASSEN.
  2. In Scheiben geschnittene Kartoffeln und Zwiebeln.
  3. Mit Knoblauchsalz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
  4. Umrühren und mit Deckel abdecken, Hitze mittel niedrig halten.
  5. 15 Minuten kochen lassen., Deckel entfernen, rühren und Zutaten von der Unterseite der Pfanne nach oben bringen.
  6. Deckel austauschen. Kochen Sie für weitere 15 Minuten. Überprüfen und bei Bedarf noch einmal wiederholen.
  7. Wenn die kartoffeln sind „gabel zart“, schalten sie wärme. Fleisch und Kartoffeln mit geriebenem Käse bedecken. Ersetzen Sie den Deckel für weitere 5 Minuten. Bis Käse geschmolzen ist.
  8. Mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren.
  9. sofort Servieren.

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