Grusomhet gratis fugler er rimeligere enn du kanskje tror.
Del på PinterestMed montering bekymringer om masse-produsert og fabrikk-oppdrett av fjærkre og folk prøver å begrense turer til markedet, har vi sett på noen alternativer, inkludert de beste sertifisert human og økologisk kylling du kan kjøpe online., Her er der kan du finne en bedre fugl til en god pris og få den levert til din dør.
Hvis du bytter til en organisk eller grusomhet gratis og/eller humant hevet kylling har vekket din interesse, du vil ikke være alene. Det er ingen stor hemmelighet at USA fjørfe industrien har problemer og, i mange år nå, har falt under scrutinous øye informerte forbrukere, journalister og aktivister., Ser ikke lenger enn Jonathan Safran Foer er «å Spise Dyr» eller Michael Pollan er «Alteter Dilemma»—både ødeleggende tiltalt for omfattende factory farming—å oppdage grusomheter av et system som er utviklet for å grovt understreke effektivitet over kvaliteten. Alt dette (for det meste) til skade for dyr og forbrukere.
Det er to store problemer innen den bredere fjørfeavl bransje: avl og heving av kyllinger på en industriell skala, og jordbruk som er iverksatt for å mate alle disse fuglene og holde den enorme supply chain bevegelse.,
Avl & heve praksis inkluderer en litany av tvilsom standarder, inkludert akutt selektiv avl å gjøre fugler unaturlig stor og kjøttfull (men ikke sunt) og matet antibiotika for å holde dem fra å bli syke. De blir syke, selvfølgelig, fordi levekår er ofte trist og urene, som bringer opp et annet sett av moralske problemer ofte brukt av dyrs rettigheter grupper. Det er sant, de fleste av fjørfe kjøpt, tilberedt og spist i USA, er pepret med antibiotika, høstet fra unaturlig avlet og svært stresset fugler som eksisterer bare for en kort tid i forhold de fleste av oss vil trolig fordømme hvis vi visste om dem.
Del på PinterestGårdsdrift vedtatt å vokse mate for kyllinger og andre dyr er mer underrapportert problem som plager både bransjen og planeten., På grunn av størrelsen på næringen og behovet for utgang, massive mengder av GMO rad avlinger—nemlig mais og soya—eller «korn økonomi,» er nødvendig for å opprettholde en slik en enorm tilførsel.
på Grunn av den enestående ennå selvpålagte behov for så mye billig kylling (ca 50 milliarder kyllinger per år) industri jordbruk praksis må være ansatt. Som oversetter til mer kjemikalier, plantevernmidler, gjødsel, og genmodifiserte avlinger., Ikke bare dette påvirker helsen til avlinger som er så matet til fuglene, og i sin tur, for oss, men jord helse forverres og hele systemet blir mer og mer forurenset hvert år.
Del på Pinteresti følge Food and Agriculture Organization, 26 prosent av jordens isfritt land er brukt til beiting, mens 33 prosent er brukt for dyrking av fôr (kylling feed alene utgjør 9 prosent av rad avlinger)., Når du tenker på de utrolig dårlige oppdrett forhold til dyrefôr (de fleste som er uspiselig for mennesker) som du skjønner er det mye av kjemikalier som går til jord, vann og luft. Jeg, som mange, nådd et vippepunkt etter å ha tatt en noe dystopiske dykke inn i den skyggefulle kylling oppdrett og avl praksis, bestemmer seg for det minste jeg kunne gjøre var å undersøke mulighetene for fjørfe som eksisterte utenfor den tradisjonelle fabrikk-gården apparatet.
