Good Mood

Abstrakt

Bakgrunn: Stevia er naturlig nonnutritive søtningsmidler (NNS) som er ansett for å være metabolske inert i kontrast med kunstig NNS, spesielt sucralose, som kan føre til glukose intoleranse hos overvektige pasienter., Imidlertid, akutt effekt av stevia inntak på glykemisk og insulin respons i overvektige pasienter er ikke klarlagt.

Formål:Å vurdere akutte effekten av stevia på glykemisk og insulin respons hos overvektige pasienter.

Materiale og Metoder: Overvektige pasienter gjennomgikk en 75 gram oral glukosetoleransetest (OGTT) innledes med tidkrevende piller som inneholder enten 200 mg stevia eller placebo for 60 minutter før testen på to separate anledninger, 1 uke fra hverandre, i en randomisert crossover-design. Blodprøver ble innhentet for glukose og insulin i 0,30,60,90 og 120 minutter., Arealet under kurven (AUU) av glukose og insulin tiltak ble beregnet. Indekser for insulin sensitivitet (Matsuda indeks) og Insulin sekresjon (Insulinogenic indeks) ble beregnet ved hjelp av minimal modeller av glukose og insulin kinetikk.

Resultater: Tjue overvektige pasienter (BMI 28.75±3.68 kg/m2) ble rekruttert til studien. Det var ingen signifikante forskjeller i AUU av glukose og insulin mellom stevia og placebo (glukose, 15,285±4,531 vs. 15,101 ±3,955, p=0.89 og insulin 8,507 ±5,858 vs. 7,652 ± 5,020,p=0.,62) insulinfølsomhet avledet fra OGTT ved hjelp av Matsuda indeksen var ikke signifikant forskjell mellom stevia og placebo (4.74±1.86 vs. 5.84±2.96,p=0.09). Insulin sekresjon ved hjelp av Insulinogenic indeksen var ikke signifikant forskjell mellom stevia og placebo (p=0.155).

Konklusjoner: Stevia påvirker ikke i akutte glykemisk og insulin svar til OGTT i overvektige pasienter. Dette funn må fastsettes i lengre varighet av inntak studie.