Good Mood

terug naar kanker

basisfeiten bij borstkanker

Er is geen enkele oorzaak van borstkanker; er zijn echter vele risicofactoren, waaronder de volgende:1

• persoonlijke voorgeschiedenis van borstkanker;
• familiegeschiedenis van borst-en andere kankers;
• BRCA-genmutaties;
• hormoonsubstitutietherapie;
• orale anticonceptiva;
• obesitas.,borstkanker is de meest voorkomende vorm van kanker onder Canadese vrouwen (met uitzondering van niet-melanoom huidkanker). Ongeveer 1 op de 8 Canadese vrouwen zal naar verwachting borstkanker ontwikkelen tijdens haar leven.1
  

  het bewijs

  volgens het derde deskundigenrapport dat in 2018 door het World Cancer Research Fund en het American Institute for Cancer Research is gepubliceerd, wijst weinig bewijs erop dat de consumptie van zuivelproducten het risico op premenopauzale borstkanker kan verminderen.2 voor postmenopauzale borstkanker werden geen significante associaties waargenomen in studies met zuivelproducten of met totale melk., Er is ook beperkt bewijs dat het consumeren van diëten met een hoog calciumgehalte het risico op borstkanker kan verminderen bij zowel premenopauzale als postmenopauzale vrouwen.

  Een 2015 meta-analyse van 22 prospectieve cohortstudies (n = 1.566.940) evalueerde het verband tussen zuivel inname en risico op borstkanker.,onally, een dosis-respons relatie werd gevonden, wat wijst op een inverse en lineaire associatie tussen zuivel inname en het risico van borstkanker:

  • Per extra 250 g/d zuivel inname, risico verminderd met 3%;
  • Per extra 500 g/d zuivel inname, risico verminderd met 6%;
  • Per extra 750 g/d zuivel inname, risico verminderd met 9%;
  • Hogere yoghurt en magere zuivel inname werden geassocieerd met een vermindering van het risico van 9% en 15%, respectievelijk;
  • Geen verband waargenomen tussen volle melk, een laag-vet/magere melk, kaas/boter of hoog-vet zuivelproducten en het risico op borstkanker.,

potentiële mechanismen

de mechanismen waardoor de consumptie van melk en melkproducten het risico op borstkanker kan beïnvloeden, zijn niet duidelijk. Toch zijn er belangrijke componenten in zuivelproducten, namelijk calcium, vitamine D en lactoferrine, die een belangrijke anticarcinogene rol lijken te spelen.

Calcium
Een meta-analyse uit 2016 heeft aangetoond dat er een omgekeerde dosis-respons relatie bestaat tussen calciuminname en het risico op borstkanker bij zowel premenopauzale als postmenopauzale vrouwen.,4 Calcium neemt deel aan de regulering van apoptose, celproliferatie en differentiatie.

dierstudies hebben aangetoond dat een hoge inname van calcium de hyperproliferatie van de borstklieren remt en de carcinogenese van de borst kan remmen. De anti-proliferatie-en pro-differentiatie-eigenschappen van calcium kunnen ook goedaardige proliferatieve epitheliale aandoeningen verminderen.5

vitamine D
vitamine D speelt een potentiële mechanistische rol door zijn anti-kanker en anti-inflammatoire eigenschappen.,

Calcitriol, de hormonaal actieve vorm van vitamine D, oefent in veel maligne cellen anti-proliferatieve, pro-apoptotische en pro-differentiërende effecten uit.6-8 vitamine D verzet zich ook tegen oestrogeen-gedreven proliferatie in borstklieren door progesteron en estradiolniveaus te verminderen.7,9 een meta-analyse vond een omgekeerd verband tussen circulerend 25(OH)D en het risico op borstkanker bij postmenopauzale vrouwen.10

lactoferrine
Rundermelk lactoferrine bleek ook beschermend te zijn tegen borstkanker., Het schijnt dat lactoferrine de capaciteit heeft om met bepaalde receptoren in wisselwerking te staan en de genetische uitdrukking van molecules te moduleren betrokken bij de celcyclus en apoptosis machinerie.11

geconjugeerd linolzuur
sommige experimentele en in vitro studies hebben aangetoond dat geconjugeerd linolzuur, een van nature voorkomend vetzuur dat in melkproducten voorkomt, bescherming kan bieden tegen carcinogenese van de borst.12,13

conclusie

alle gegevens tot op heden wijzen erop dat de consumptie van zuivelproducten het risico op premenopauzale borstkanker kan verminderen., Melkproducten zijn een belangrijke bron van calcium en het beschikbare bewijsmateriaal wijst erop dat diëten met een hoog calciumgehalte het risico op borstkanker bij zowel premenopauzale als postmenopauzale vrouwen kunnen verminderen. Vitamine D en lactoferrine kunnen ook belangrijke bestanddelen tegen kanker zijn. Er is meer onderzoek nodig om de precieze mechanismen te verduidelijken waardoor zuivel voedsel het risico op borstkanker kan verminderen.

trefwoorden: borstkanker , lactoferrine , melk , calcium