© rudisill / Getty Organic okra
Das Essen Ihrer Grüns war schon immer der Ratschlag Nummer eins, wenn Sie körperlich stark und fit sein möchten. Wie können Sie jedoch bei so vielen Optionen das richtige Gemüse finden, das Ihnen zahlreiche gesundheitliche Vorteile bringt?
Nun, der Name dieses Gemüses mag Sie verblüffen, aber okra heißt eigentlich „Lady‘ s Finger.“Der name leitet sich von seiner ästhetik. Dennoch kommt es in zwei bestimmten Farben, die rot und grün ist. Keine Sorge. Beide schmecken gleich., In der Tat wird rote Okra einfach grün, wenn sie gekocht werden.
Wir wissen bereits, dass Okra reich an Nährstoffen ist. Einige der typischen gesundheitlichen Vorteile, die Sie durch den Verzehr von Okra erhalten, sind hoher Proteingehalt, gesunde Fette, erstaunliche Ballaststoffe, Magnesium, Folsäure bei 15 Prozent des DV und Vitamin A bei 14 Prozent des DV.
Hier sind einige der anderen gesundheitlichen Vorteile, die Sie sicherlich überraschen werden.
1. Erstaunliche und sehr nützliche Antioxidantien
© Rebecca Wilson, CC BY 2.0
Antioxidantien werden von Gesundheitsexperten als Verbindungen in Lebensmitteln definiert., Sie sind dafür verantwortlich, einige der schädlichsten Moleküle abzuwehren, die als freie Radikale bekannt sind. Durch den Verzehr von Okra können Sie Ihre Herzgesundheit verbessern und das Risiko oxidativer Schäden und Blutgerinnsel senken; Dies sind die Dinge, die Sie erhalten können, wenn Sie Okra regelmäßig konsumieren.
2. Weniger Chancen auf eine Herzkrankheit
Das Essen von Okra bietet Ihnen einen Zustrom von gesundheitlichen Vorteilen, da das Essen von Lebensmitteln voller Antioxidantien Sie mit anderen Überraschungen versorgt. Es ist wie ein Dominoeffekt, da okra Ihren Cholesterinspiegel in Schach halten kann., Infolgedessen verringern Sie Ihre Wahrscheinlichkeit, an Herzerkrankungen zu erkranken.
Die gelartige Substanz in okra wird Schleim genannt. Dies ist verantwortlich für die Bindung an Cholesterin während des Verdauungsprozesses in Ihrem Körper. Ein weiterer zu berücksichtigender Punkt ist, dass Sie dieses zusätzliche Cholesterin ausscheiden, anstatt dass Ihr Körper es absorbiert.
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3. Große Antikrebseigenschaften
Ein Vorteil, den die meisten Menschen beim Verzehr von Okra nicht erkennen, ist, dass es krebsbekämpfende Eigenschaften hat., Okra enthält Lectin, eine Art Protein, das das Wachstum menschlicher Krebszellen hemmen kann.
Es gibt verschiedene Studien, die dies belegen. Eine dieser Studien konzentrierte sich darauf, wie Brustkrebszellen durch Okras Lectin verhindert wurden. In einer anderen Studie kann das metastasierte Mausmelanom, das in Okra gefunden wird, den Tod von Krebszellen verursachen.
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