Paula Deen‘ s Pumpkin Gooey Butter Cake ist ein gelber Kuchen Kruste gekrönt mit einem cremigen Kürbis-Schicht und der beliebteste Kürbis-dessert an unserem Thanksgiving-Tisch.
Dies ist das allererste Rezept, das ich jemals aus dem Food Network gemacht hatte. Paula Deen inspiriert etwas in Cade und ich, und das ist der einzige Grund, warum dieser blog existiert.,
Cade aus dem Süden und als super-Armen Jungvermählten wir haben nicht viel Unterhaltung, die nicht Geld Kosten und da die Kabel frei war, in unserer Wohnung würden wir beobachten, Paula zu Kochen, leckere Speisen, und ich habe erfahren, Cade Südlichen Seite.
Es hat so viel Spaß gemacht, ihn mit klassischen südlichen Gerichten wie gebratenem Hähnchen, südlichen Makkaroni und Käse, perfektem Pekannusskuchen und Tomaten-Basilikum-Kuchen zu überraschen. Aber dann sahen wir ein paar Kürbis Rezepte mit Kürbispüree wie, Kürbiskuchen, Kürbis gooey Butterkuchen und andere Kürbis Dessert Rezepte.,
Wir wussten nur zu Thanksgiving war etwas besonderes.
Unser erstes Thanksgiving-Heim als Brautpaar
Cade und ich waren nur ein Jahr verheiratet und wir waren in den Ferien nach Washington gegangen. Es fühlte sich so besonders an, endlich ein Ehepaar zu sein, das die Zeit mit der Familie genießt. Wir hatten uns wochenlang Kürbis-Ideen ausgedacht.,
Ich kann mich nicht erinnern, warum ich Kürbisrezepte gemacht habe, es muss gewesen sein, dass wir uns entschieden haben, keinen Kürbiskuchen oder so zu machen, aber so oder so war dieser gooey Butterkuchen das, was ich gewählt habe und meine ganze Familie war süchtig nach Paula Deens Gooey Butter Cake Rezept seitdem.,
Jetzt habe ich die ganze Zeit gewartet und mich dafür entschieden, keine Food Network-Rezepte zu veröffentlichen, weil ich total verstehe, wie hart diese Köche arbeiten, aber nach fast 12 Jahren habe ich beschlossen, dass:
- Es ist einer unserer Favoriten
- Es ist bereits im ganzen Web
- Sie möchten die Rezepte kennenlernen, von denen die Leute besessen sind, damit Sie es auch zu einem Familienfavoriten machen können!
Welche Zutaten für Kürbis Gooey Butter Kuchenkruste
- Ei
- Butter
- Kuchenmischung
Beginnen Sie mit der Herstellung der Kruste mit den oben genannten Zutaten., Sie machen den Kuchen nicht mit den auf der Schachtel aufgeführten Zutaten, sondern zu einer Kruste.
Diese goldene Kruste ist eigentlich einer meiner Lieblingsteile. Es ist fast wie der Belag eines Schusters. Kennst du die Kuchenmischungen, die du nicht mehr essen kannst?
Dies ist ein wirklich einfacher gooey Butterkuchen und eines der besten Kürbis-Dessert-Rezepte, die ich je hatte. Es ist so seidig, cremig und die Gewürze lassen es nicht nur wie die Feiertage schmecken, sondern meine Güte, es riecht wie die Feiertage!,
Hier ist, was Sie für unser einfaches Kürbiskuchenrezept brauchen.
Zutaten für Kürbis-Gooey-Butterkuchen
- Kürbispüree
- Frischkäse
- Eier
- Butter
- Gewürze
Wie machen Sie Kürbis-Gooey-Butterkuchen
Wie oben erwähnt, beginnen Sie Ihren Gooey-Butterkuchen, indem Sie die Kruste mit eine gelbe Kuchenmischung. Ein weißer oder Gewürzkuchen wird auch funktionieren.
- Drücken Sie die Kruste in den Boden der Pfanne.
- Kürbispüree in Dosen, Frischkäse, Eier, Butter und Gewürze glatt rühren.,
- Gießen Sie den Kürbis über die Kruste.
- Backen bis zur Perfektion, aber nie überbacken den Kürbiskuchen, sollte die Mitte nur eingestellt werden!
Andere Gooey Butterkuchen Ideen
Es gibt viele Optionen zum Nachtisch, aber bevor ich weitergehe, denke ich, dass Sie Ihre Familie mehr ooey gooey Butterkuchen Rezepte vorstellen sollten., Vielleicht lassen Sie die Kinder einige lustige Kombinationen ausdenken wie:
- Schokolade
- Snickerdoodle
- Vanille
- Banane
- Zitrone
Können Sie Winterkürbis Anstelle von Kürbis verwenden?
ja, wenn Sie haben nicht Kürbis, Sie verwenden können gleiche Mengen der anderen Art winter squash anstelle von Kürbis, aber dann wird es schmecken wie Butternusskürbis oder was auch immer Geschmack Sie verwenden, damit ich es nicht empfehlen.
Was Können Sie Für Frischkäse Ersetzen?
Sie können Neufchatel Frischkäse verwenden, der weniger Fett enthält.,
Sie können auch gleiche Teile Ricotta-Käse sowie einfachen, fettreichen Joghurt verwenden.
Oder Sie können fettarmen Hüttenkäse plus 1/2 Tasse Margarine verwenden.
Oh Sweet Basil Pro Tip
Das größte Problem, das ich bei Leuten sehe, die einen gooey Butterkuchen machen, insbesondere die Kürbisversion stammt aus dem Frischkäse, der mit dem Kürbis kombiniert wird.
- Machen Sie Ihren Frischkäse immer auf Raumtemperatur weich.
- Den Frischkäse allein in der Schüssel glatt rühren.,
- Vorsichtig in den Kürbis schlagen, von einer niedrigen auf eine hohe Geschwindigkeit gehen, um Unebenheiten zu entfernen.
Was Macht Kuchen Trocken?
Trockener Kuchen kann durch Überbacken entstehen. Dies ist unglaublich einfach mit einem gooey Butterkuchen zu tun, also bitte nicht überbacken.
Wie Lange Wird ein Kürbis Gooey Butterkuchen Halten?
Bedeckt in den Kühlschrank, einem gooey butter Kuchen wird für etwa eine Woche dauern. Niemals mit Puderzucker oder geschlagenem Belag bestreichen, bis zum Servieren, um den Kuchen zu konservieren.,
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Überprüfen sie unsere gesamte Thanksgiving Rezepte Abschnitt für mehr ideen.
Schauen Sie sich das VIDEO an, wie man Kürbis-Gooey-Butterkuchen macht
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Paula Deen ‚ s Pumpkin Gooey Butter Cake
8 Ounces Cream Cheese softened, see note
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F.,
-
In einer Schüssel die Kuchenmischung, das Ei und die Butter mischen und gut mit einem elektrischen Handmixer mischen. Tupfen Sie die Mischung in den Boden einer leicht gefetteten 13 x 9-Zoll-Backform.
-
In einer großen Schüssel den Frischkäse glatt rühren.
-
Fügen Sie den Kürbis hinzu und schlagen Sie ihn erneut glatt.
-
Fügen Sie die Eier, Vanille und butter, und schlagen Sie zusammen. Als nächstes fügen Sie den Puderzucker, Zimt, Muskatnuss, und gut mischen.,
-
Kürbismischung über Kuchenteig verteilen und 40 bis 45 Minuten backen. Achten Sie darauf, nicht zu überbacken, da die Mitte ein wenig gooey sein sollte.
-
1 Stunde abkühlen lassen.
-
Servieren mit Schlagsahne.
Hinweise
Dieser Kuchen wird eine Woche lang aufbewahrt, wenn er abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt wird.,e
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