Pfefferminzrinde ist süße Schichten dunkler und weißer Schokolade, die mit zerdrückten Pfefferminzbonbons belegt und in Stücke gebrochen sind. EINFACH zu machen und kein Backen erforderlich!
Wir lieben es, Urlaubsleckereien zu machen, und heute arbeiten alle in der Küche daran, an Eierlikör zu nippen, während sie preisgekrönte Lebkuchen backen und Brezelschildkröten herstellen.,
PFEFFERMINZRINDE
Pfefferminzrinde ist ein No-Bake-Rezept, das unglaublich einfach zuzubereiten ist und das PERFEKTE Projekt, um die Kinder in den Ferien zu unterhalten. Es gibt viele verschiedene Geschmackskombinationen, mit denen Sie hier gehen können.
Für dieses Rezept ist die untere Schicht eine süße dunkle Schokolade oder Milchschokolade und die Oberseite ist eine weiße Schokolade mit Pfefferminzgeschmack. Wenn Sie Kinder haben, werden sie gerne helfen, die Süßigkeiten darüber zu streuen!,
Ich habe aus Erfahrung mit diesem Rezept gelernt, dass Sie entweder Pergamentpapier oder ein mit Folie ausgekleidetes antihaftbeschichtetes Backblech verwenden möchten, damit die Schokolade später leichter von der Pfanne gehoben werden kann. Sie können sogar eine dünne Schicht Kokosöl auf dem Boden verwenden, um zu verhindern, dass die Schokolade an der Pfanne haftet.
Wenn Sie extra geschmolzene dunkle Schokolade haben, Nieselregen dekorativ oben, bevor Sie kühlen. Sie werden dies zu einem Ihrer Go-to-Holiday-Desserts machen, das verspreche ich!,
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WIE LANGE dauert DIESER PEPPERMINT BARK REZEPT BEWAHREN?
Pfefferminzrinde wird etwa 1 1/2 – 2 Wochen in einem luftdichten Behälter auf dem Tresen aufbewahrt. Wenn es wirklich heiß ist, wickeln Sie es fest ein und lagern Sie die Rinde im Kühlschrank.
KANN PFEFFERMINZRINDE EINGEFROREN WERDEN?
Sie können Pfefferminzrinde einfrieren, wenn sie fest eingewickelt und in einen luftdichten Behälter gegeben werden. Tauen Sie die Rinde im Kühlschrank auf, um Kondensation auf der Schokolade zu vermeiden.
WIE macht MAN WEIßE SCHOKOLADE PFEFFERMINZ-RINDE?,
Dieses Pfefferminzrindenrezept verwendet eine Mischung aus dunkler Schokolade und weißen Schokoladenstückchen. Für eine ganz weiße Schokolade Pfefferminzrinde, im Dunkeln für mehr weiße Schokolade. Fügen Sie die gleiche Menge Pfefferminzextrakt und zerdrückte Pfefferminzbonbons oder Zuckerstangen hinzu, um der Rinde etwas rote Farbe zu verleihen.
WIE SCHNEIDET MAN PFEFFERMINZRINDE?
Ziehen Sie das Pergamentpapier nach oben (verwenden Sie einen Spatel, um zu helfen) und halten Sie die Pfefferminzrinde in Ihren Händen. Stellen Sie sicher, dass es genug Zeit zum Aushärten hat, dieser Schritt ist wichtig!, Vorsichtig in große Stücke brechen und in einen luftdichten Behälter geben. Sie können die Rinde auch mit einem scharfen Messer in Quadrate schneiden und darauf achten, die Schokolade nicht mit zu viel Druck in kleine Stücke zu zerbrechen.
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WIE ZU HALTEN PFEFFERMINZE RINDE VON TRENNUNG?
Lassen Sie die Süßigkeiten auf Raumtemperatur kommen, bevor Sie versuchen, die Rinde zu schneiden oder zu brechen. Dies gibt der Schokolade eine Abwechslung, sich niederzulassen und zusammenzukommen, anstatt sich zu trennen.,
Stellen Sie sicher, dass die dunkle Schicht nicht zu kalt wird, bevor Sie die weiße Schokoladenschicht hinzufügen.
WELCHE ANDERE RINDE KANN ICH MACHEN?
- Pfefferminzextrakt und Zuckerstangen ganz weglassen und stattdessen mit gesalzener Karamellsauce beträufeln. Verwenden Sie dann einen Spatel, um ein Wirbelmuster für gesalzene Karamellschokoladenrinde zu erstellen.
- Lassen Sie die Milchschokolade aus und verwenden Sie alle weiße Schokolade mit einem Teelöffel Limettenextrakt, dann oben mit gehackter kandierter Limettenschale für einen Schlüssel Limettenkuchen Rinde.,
- Lassen Sie den Pfefferminzextrakt aus und füllen Sie ihn mit zerdrückten Graham-Crackern, um eine s ‚ mores-Rinde zu bilden!
TIPPS FÜR DIE HERSTELLUNG VON PFEFFERMINZ RINDE
- Schicht mini candy canes auf rinde, bevor es sets für eine mehr Weihnachten dekorative look. Wenn Sie Zuckerstangen verwenden, schneiden Sie jedes Stück herum, damit Sie eines pro Quadrat haben.
- Verwenden Sie eine mikrowellensichere Schüssel, um die Schokolade zu schmelzen. Wenn Sie keine Mikrowelle verwenden möchten, können Sie die Schokolade auch in einem Doppelkessel auf dem Herd schmelzen.
- Anstelle der harten Pfefferminzbonbons können Sie zerkleinerte Zuckerstangen verwenden.,
- Lassen Sie die dunkle Schokoladenschicht auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie die Pfefferminz-weiße Schokoladenschicht hinzufügen, damit sich die Farben nicht kombinieren.
- Sie können eine ähnliche Technik verwenden, um dunkle Schokolade und Pfefferminz-Fudge für einen weiteren Urlaub zu schichten!
- Wenn Sie dieses Rezept lieben, probieren Sie auch Pfefferminz-Oreo-Kugeln! Es ist eine großartige Möglichkeit, mehr von dieser zerdrückten Pfefferminzbonbon zu verbrauchen.
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Pfefferminzrinde
- Ertrag: 24 Portionen
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 15 Minuten
- Kurs: Dessert
- Küche: Amerikanisch
- Autorin: Sabrina Snyder
Pfefferminzrinde ist süße Schichten dunkler und weißer Schokolade, die mit zerdrückten Pfefferminzbonbons überzogen und in Stücke gebrochen sind. EINFACH zu machen und kein Backen erforderlich!,
Zutaten
- 30 Pfefferminzbonbons, zerkleinert
- 1 1/2 Pfund halbsüße dunkle Schokolade
- 1 1/2 Pfund weiße Schokolade
- 3/4 Teelöffel Pfefferminzextrakt
Anleitung
Hinweis: Klicken Sie in der Anleitung auf die Zeiten, um einen Küchentimer während des Kochens zu starten.
-
Legen Sie eine 9×13 Backform mit Pergamentpapier aus und schmelzen Sie die dunklen Schokoladenstückchen in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Schritten in einer Glasschüssel, bis sie vollständig geschmolzen sind (jedes Mal etwa 90 Sekunden).,
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Gießen Sie die dunkle Schokolade auf die Backform und verteilen Sie sie, dann schmelzen Sie die weißen Schokoladenstückchen in der Mikrowelle in Schritten von 30 Sekunden, bis sie vollständig geschmolzen sind Fügen Sie dann den Pfefferminzextrakt hinzu.
-
Gießen Sie die weißen Schokoladenstückchen vorsichtig und gleichmäßig über dunkle Schokoladenstückchen, bedecken Sie sie dann mit den zerdrückten Bonbons und drücken Sie sie leicht hinein, bevor Sie die Pfanne im Kühlschrank abkühlen, bis sie vollständig ausgehärtet ist (ca.,
Rezept Hinweise
Sie können schokolade chips, oder schmelzen schokolade zu machen die schmelzen einfacher.
Hinweis: Klicken Sie in der Anleitung auf Zeiten, um während des Kochens einen Küchentimer zu starten.
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Nutrition Information
Ausbeute: 24 Portionen, Menge pro Portion: 331 Kalorien, Kalorien: 331g, Kohlenhydrate: 38g, Protein: 3g, Fett: 17g, Gesättigtes Fett: 13g, Cholesterin: 6mg, Natrium: 55mg, Kalium: 260mg, Ballaststoffe: 1g, Zucker: 30g, Vitamin A: 10g, Vitamin C: 0.2 g, Kalzium: 142g, Eisen: 0.,4g
Alle Bilder und Text © zum Abendessen, dann Dessert.
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