morcovii sunt legume incredibil de versatile care pot lumina orice masă. Ele pot transforma, de asemenea, masa de la bland la seducător instantaneu. Aceste legume sunt ingredientul perfect pentru beneficiile nutriționale apetisante.în timp ce sunt delicioase, un alt fapt incredibil este că îți pot lumina pielea – și nu într-un mod bun. Luarea prea multor morcovi poate determina pielea să devină portocalie. Deci, dacă nu sunteți un fan al balansării aspectului Oompa Loompa, atunci trebuie să vă moderați consumul.,
ei spun că prea mult din tot ceea ce poate fi rău pentru tine și asta include și lucruri bune. Morcovii se încadrează în această categorie, deoarece prea multe dintre ele pot provoca o afecțiune medicală cunoscută sub numele de carotenemie.Carotenemia este cauzată de consumul prelungit și excesiv de alimente bogate în caroten. Beta-carotenul conferă legumelor culoarea portocalie. Atunci când este consumat în exces, prin urmare, creșteți nivelul beta-carotenului din fluxul sanguin. Din acest motiv, pielea are pigmentare galbenă, portocalie sau aurie.,această afecțiune este cea mai frecventă la sugari. În mod natural, pielea ta excretă carotenul prin transpirație, dar culoarea poate fi încă clară. Simptomele includ talpa picioarelor portocalii, palma și tonul pielii sau liniile de râs. Deși inofensiv, văzând că pielea devine portocalie poate provoca un șoc destul de mare. Alte produse alimentare care au acest beta-caroten includ cartofi dulci, squash, etc.
cât de excesiv este excesul?
nu există nici o „mărime se potrivește tuturor” cantitate de morcovi. Datorită metabolismului diferit la indivizi, ceea ce poate fi cantitatea adecvată pentru unul poate să nu fie suficientă pentru celălalt., Cu toate acestea, cantitatea medie de doză de beta-caroten este de șase până la opt miligrame pe zi. Prin urmare, luarea mai mult decât atât (aproximativ 3 morcovi mari) poate provoca afecțiunea.
moduri de a vă bucura de morcovi
puteți alege să faceți de modă veche ronțăitul și ronțăitul pe morcovi chiar de pe culoarul de produse. Cu siguranță, ar trebui să le mâncați după ce le spălați, dar asta depinde de dvs.-nu judecați. Cu toate acestea, există și alte câteva modalități de a vă bucura de un bun morcov vechi. Puteți să le aveți sucuri, mărunțite într-o salată, făcute în smoothie-uri sau chiar coapte.,
Aici sunt cateva retete pentru a face morcovi mai seducător decât plictisitor:
Ghimbir supa de morcovi
această rețetă de foodiecrush.
Un bol de morcovi cu mere brioșă
această rețetă de la Minimalist Baker.
Caju morcov pâine
această rețetă de Dezastru Frumos.,
Easy ranch baby carrot
Get this recipe from Damn Delicious.
Garlic roasted carrot
Get this recipe from Damn Delicious.
Curry roasted carrots with peanut sauce
Get this recipe from Minimalist Baker.
