Schnell und Einfach Grün Chile Huhn Enchilada Casserole

Diese Grüne Chile Huhn Enchilada Casserole kann auf ihrem tisch in 30 minuten alle in einem topf! Es wird nicht einfacher als diese Hühnchen-Enchiladas, sie sind cremig, käsig und perfekt!

Hier ist ein weiteres Lieblingsrezept aus meinem Buch, eine unglaubliche grüne Chile-Hühnchen-Enchilada., Ich habe ein paar Rezepte aus meinem Buch geteilt, nur um Ihnen einen Hinweis auf die Art von Rezepten zu geben, die Sie darin finden. Dieses Rezept ist ein Favorit von mir aus dem Buch, aber das sollte nicht überraschen, wenn ich sehe, wie sehr ich mexikanisches Essen liebe.

Wenn Sie nicht viel mit grünen Chiles gekocht haben, freue ich mich, dass Sie diesen würzigen kleinen Zusatz entdecken, der auch Wärme liefert. Dieses Gericht bietet die Leichtigkeit und Effizienz eines Auflaufs, ist jedoch voller unerwarteter und aufregender Aromen. Lasst uns hineingehen, es wäre unfair, euch noch eine Sekunde länger warten zu lassen!,

ich habe versucht, diese enchiladas so einfach wie möglich. Viele Male werde ich gekochte Hühnerbrust in meinen Rezepten auflisten, und was ich normalerweise dafür tue, ist ein Brathähnchen aus dem Supermarkt zu kaufen, die Hühnerbrust in dem Rezept zu verwenden, das ich mache, und den Rest des Huhns mit einem Salat für eine andere Mahlzeit zu haben. Auf diese Weise verschwenden Sie nichts.

Was Ist Enchilada-Sauce?

– Enchilada-sauce ist ein Grundnahrungsmittel in der mexikanischen Küche. Es ist voll von gut entwickelten smokey Geschmack, ein Hauch von Hitze, und ist so einfach zu gießen über jedes Gericht, das Sie ein wenig oomph hinzufügen möchten., Heute habe ich grüne Chile-Enchilada-Sauce gekauft, um Zeit zu sparen, aber wenn Sie hausgemacht werden möchten, muss ich darauf bestehen, dass Sie dies mit meinem leckeren Enchilada-Sauce-Rezept versuchen.

Zutaten

Detaillierte Messungen und Anweisungen finden Sie auf der druckbaren Rezeptkarte unten auf der Seite.

Kasserolle

Huhn – Hühnerbrust, die gekocht worden ist. Zerkleinern Sie es für diesen Auflauf. Am einfachsten ist es, ein Rotisserie-Huhn zu kaufen und es zu zerkleinern.,
Enchilada sauce-Wir verwenden heute grüne Enchilada Sauce, also nimm ein Glas davon, wenn du das nächste Mal im Laden bist.
Green chiles-Wir verwenden 1 kleine Dose grüne Chiles, die alle zerhackt sind. Wenn Sie Probleme haben, einige zu finden, füge ich unten einen Abschnitt mit Ersatzstoffen hinzu.
Cheese-Monterey Jack cheese für eine geschmolzene ooey gooey Textur mit etwas Hitze.
Sauerrahm – Dies ist eine reichhaltige, würzige und cremige Komponente unserer Füllung. Dies kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden.,

Toppings

Tomaten-Fein gehackt, um darüber gestreut zu werden, frisch.
Kräuter – Grüne Zwiebel und Koriander alles fein gehackt.

Wie Zu Machen Grün Chile Huhn Enchilada Kasserolle

Vorheizen die ofen: Zu 425 F grad.
Bilden Sie die Füllung: Mischen Sie das Huhn mit 8 oz der grünen Chile Enchilada-Sauce, den grünen Chiles und der Hälfte des Monterey Jack-Käses., In einer anderen Schüssel die restliche Enchilada-Sauce und die saure Sahne verrühren. Gießen Sie die Hälfte der sauce in eine 9×13-Zoll-Auflaufform.
Den Auflauf zusammenbauen: Eine Tortilla nehmen, mit ein paar Esslöffeln der Hühnermischung belegen, dann aufrollen und über die Sauce in die Auflaufform geben. Fahren Sie mit allen Tortillas fort, bis sie alle gefüllt und gerollt sind.
Beenden Sie das Gericht: Gießen Sie die restliche Sauce über die Tortillas und streuen Sie den restlichen Käse gleichmäßig darüber. Legen Sie das Gericht in den Ofen und backen Sie es 25 Minuten lang., Vor dem Servieren mit gehacktem Koriander, Frühlingszwiebeln und Tomaten belegen.

nicht Finden Können, Grüne Chilies?

Sie können ersetzen die Dosen grüne chilies für geröstete poblano-Paprika oder gewürfelte grüne Paprika, wenn Sie möchten absolut keine Hitze. Diese grünen Chiles in Dosen sind jedoch nicht wirklich zu scharf, aber sie verleihen den Enchiladas wirklich einen schönen Geschmack.

Mehl Oder Mais Tortillas?

ich habe diesen Auflauf mit beiden Mehl-tortillas und mais-tortillas., Für einen echten mexikanisch inspirierten Auflauf empfehle ich die Verwendung von Maistortillas, Mehltortillas funktionieren jedoch auch. Einige Leute haben erwähnt, dass Mehltortillas etwas matschiger sind als Maistortillas, aber ich dachte, es wäre in Ordnung.

Reste

3 – 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie einfrieren, lagern Sie dieses Gericht in einem Gefrierbeutel, in dem die Luft ausgepresst ist. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und nach dem vollständigen Auftauen im Ofen aufwärmen. Dieses Gericht hält bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.,

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