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Und vor allem: Ist es sicher?

Die Kunststoffindustrie betrachtet Silikon als Kunststoff, und wir auch, unabhängig von einem Großteil des grünen Marketings, das behauptet, es sei kein Kunststoff.

Technisch gesehen könnte Silikon als Teil der Gummifamilie betrachtet werden. Aber, wenn Sie Kunststoffe weit definieren, wie wir es tun, Silikon ist so etwas wie ein Hybrid zwischen einem synthetischen Gummi und einem synthetischen Kunststoffpolymer. Silikon kann verwendet werden, um formbare gummiartige Gegenstände, harte Harze und streichfähige Flüssigkeiten herzustellen.,

Wir behandeln Silikon wie jeden anderen Kunststoff, da es viele kunststoffähnliche Eigenschaften hat: Flexibilität, Formbarkeit, Klarheit, Temperaturbeständigkeit, Wasserbeständigkeit.

Wie Kunststoff kann es geformt oder geformt und erweicht oder zu praktisch allem gehärtet werden. Es ist jedoch ein einzigartiger Kunststoff, da er viel temperaturbeständiger und haltbarer ist als die meisten Kunststoffe und eine geringe Reaktivität gegenüber Chemikalien aufweist. Und während wasserdicht, ist es auch sehr gasdurchlässig, so dass es nützlich für medizinische oder industrielle Anwendungen, wo Luftstrom erforderlich ist., Es ist auch leicht zu reinigen, nicht-stick, und nicht-färbung, machen es beliebt für kochgeschirr und küche utensilien.

Was genau sind Silikone (oder Siloxane, wie ihre chemische Struktur des Rückgrats genannt wird)?

Viele Menschen scheinen zu denken, dass sie ein natürliches Material sind, das direkt aus Sand gewonnen wird. Nicht so.

Wie jedes Kunststoffpolymer sind Silikone synthetisch und enthalten eine Mischung aus chemischen Additiven aus fossilen Brennstoffen. Der wesentliche Unterschied zu den gängigen Kunststoffen auf Kohlenstoffbasis, die wir hier beschreiben, besteht darin, dass Silikone ein Rückgrat aus Silizium haben., Es ist wichtig, die Terminologie hier richtig zu verstehen, und es gibt drei verschiedene verwandte Substanzen zu verstehen:

• Silica: Wenn Leute sagen, dass Silikone aus Sand bestehen, sind sie nicht falsch, obwohl dies zu einfach ist eine Beschreibung. Silica—oder Siliciumdioxid-ist das, worauf sie sich beziehen. Silica ist der Rohstoff, der zur Herstellung von Silikonharzen verwendet wird. Strandsand ist praktisch reine Kieselsäure, ebenso wie Quarz.

• Silizium: Dies ist das Grundelement, aus dem Siliciumdioxid besteht, aber Silizium ist in der Natur in dieser elementaren Form im Allgemeinen nicht zu finden., Es wird durch Erhitzen von Siliciumdioxid bei sehr hohen Temperaturen mit Kohlenstoff in einem Industrieofen hergestellt.

• Silikon (Siloxan): Das Silizium wird dann mit Kohlenwasserstoffen aus fossilen Brennstoffen reagiert, um die Siloxanmonomere (alternierende Silizium + Sauerstoffatome) zu bilden, die zu Polymeren verbunden sind, um das Rückgrat des endgültigen Silikonharzes zu bilden. Die Qualität dieser Silikone kann je nach Reinigungsgrad stark variieren. Zum Beispiel sind die Silikone, die zur Herstellung von Computerchips verwendet werden, hochrein.,

Während die meisten Kunststoffe ein Polymerrückgrat aus Wasserstoff und Kohlenstoff haben, haben Silikone ein Rückgrat aus Silizium und Sauerstoff sowie Kohlenwasserstoffseitengruppen, die ihnen alle kunststoffähnliche Eigenschaften verleihen.

Silikon wird häufig für Babynippel, Kochgeschirr, Backwaren, Utensilien und Spielzeug verwendet. Silikone werden auch für Isolierung, Dichtstoffe, Klebstoffe, Schmierstoffe, Dichtungen, Filter, medizinische Anwendungen (z. B. Schläuche), Gehäuse für elektrische Komponenten verwendet.

Ist Silikon Sicher?

Viele Experten und Behörden halten Silikon für absolut unbedenklich für Lebensmittel., Zum Beispiel Health Canada heißt es: „Es sind keine Gesundheitsgefahren bekannt, die mit der Verwendung von Silikonkochgeschirr verbunden sind. Silikonkautschuk reagiert nicht mit Lebensmitteln oder Getränken oder erzeugt keine gefährlichen Dämpfe.“

Scientific American berichtet, dass die US-amerikanische Food and Drug Administration 1979 Siliziumdioxide—den Rohstoff für Silikonprodukte—für Lebensmittelanwendungen sicher feststellte. Das erste Silikon-Kochgeschirr erschien jedoch erst ein Jahrzehnt später (z. B. Spatel), und es wurden keine Follow-up-Studien durchgeführt, um festzustellen, ob Silikon-Kochgeschirr potenziell schädlich ist.,

Tatsache ist, dass bisher nicht viel über die gesundheitlichen Auswirkungen von Silikon geforscht wurde.

Unsere eigene Forschung und Überprüfung von Peer-Review-wissenschaftlichen Studien, die durchgeführt wurden, zeigt jedoch, dass wir anfangen sollten, vorsichtig mit Silikon umzugehen.

Hier einige Highlights:

• Silikone sind nicht vollständig inert oder chemisch unreaktiv und können giftige Chemikalien freisetzen. Sie können bestimmte synthetische Chemikalien in geringen Mengen auslaugen, und die Auslaugung wird mit Fettstoffen wie Ölen erhöht.,

• In einer Studie wurde die Freisetzung von Siloxanen aus Silikonnippel und Backformen in Milch, Babynahrung und eine simulierende Lösung von Alkohol und Wasser getestet. Nach sechs Stunden wurde nichts in die Milch oder Formel freigesetzt, aber nach 72 Stunden in der Alkohollösung wurden mehrere Siloxane nachgewiesen.

• Eine weitere Studie ergab, dass Siloxane aus Silikonbackformen freigesetzt werden, wobei die Auslaugung mit zunehmendem Lebensmittelfettgehalt zunimmt.,

• Eine Überprüfung der Literatur ergab, dass die wichtigsten kritischen Auswirkungen von Siloxanen, wie in Tierversuchen gezeigt, eine beeinträchtigte Fruchtbarkeit und eine potenzielle Karzinogenität sind (Bericht des dänischen Umweltministeriums aus dem Jahr 2005: Siloxane – Verbrauch, Toxizität und Alternativen).

• Die Europäische Union betrachtet bestimmte Siloxane als endokrine Disruptoren (Studie zur Verbesserung der Prioritätenliste für endokrine Disruptoren mit Schwerpunkt auf Chemikalien mit geringem Produktionsvolumen, ENV.D.,4/ETU/2005/00w28r)

• Es wurde gezeigt, dass Silikonschläuche, die üblicherweise für medizinische Anwendungen verwendet werden, verschiedene Chemikalien auslaugen, einschließlich Dioctylphthalat (2006-Studie im International Journal of Pharmaceutics: Extractables/leachables aus Kunststoffschläuchen, die in der Produktherstellung verwendet werden)

• Es wurde gezeigt, dass intravenöse Silikonschläuche auslaugen und lokale Entzündungen verursachen (1999-Studie zur Behandlung von Krankheiten im Kindesalter: Kunststoffmigration von implantierten zentralvenösen Zugangsgeräten)

Recyclingfähigkeit

Niedrige Recyclingrate.,

Silikon wird nicht biologisch abgebaut oder zersetzt (schon gar nicht in unserem Leben). Silikone sind sehr persistent in der Umwelt.

Silikone sind recycelbar, aber wahrscheinlich nicht durch Ihr lokales kommunales Recyclingprogramm. Sie müssten sie wahrscheinlich zu einer spezialisierten privaten Recyclinganlage bringen. Solche spezialisierten Recyclingunternehmen werden es typischerweise in Öl umwandeln, das als Schmiermittel für Industriemaschinen verwendet wird.

Unser Ansatz

Relativ sicher. Silikon ist jedoch nicht so inert, stabil und chemisch unreaktiv, wie viele behaupten., Verwenden Sie mit Vorsicht, und wenn Sie eine Alternative finden können, verwenden Sie es.

Wie Sie aus unserer Produktlinie sehen können, führen wir eine Reihe von Artikeln, die Silikon enthalten, normalerweise in Form von Dichtungen oder Dichtungen. Silikon ist zu einem hochwertigen Standardsiegel für Produkte geworden, die eine luftdichte wasserdichte Dichtung erfordern, und eine geeignete Alternative ist noch nicht verfügbar. Naturkautschuk kann eine gute Alternative für Dinge wie Schnuller und Flaschennippel sein, solange keine Gefahr einer Gummiallergie besteht.,

Für jetzt, wir sind bequem weiterhin zu tragen produkte, die haben hohe qualität, lebensmittel grade oder medizinische grade silikon teile. Wir balancieren die oben genannten Toxizitätsinformationen mit dem Wissen aus, dass Silikon ein hochwertiges, relativ stabiles Material ist und das Auswaschen von Chemikalien aus anderen Kunststoffen ein viel größeres Problem darstellt.

Einige grundlegende tipps für sichere silikon verwenden:

Wenn sie gehen zu verwenden silikon, werden sicher, es ist hohe qualität, lebensmittel grade oder medizinische grade silikon und enthält keine füllstoffe.,

• Um ein Produkt auf Füllstoffe zu testen, können Sie eine flache Oberfläche einklemmen und verdrehen, um festzustellen, ob Weiß durchscheint. Wenn ja, wurde wahrscheinlich ein Füllstoff verwendet. Infolgedessen ist das Produkt möglicherweise nicht gleichmäßig hitzebeständig und kann Lebensmitteln einen Geruch verleihen. Vor allem aber haben Sie keine Ahnung, was der Füllstoff ist, und er kann unbekannte Chemikalien in das Lebensmittel auslaugen. Nach allem, was Sie wissen, kann der Füllstoff ein Silikon von geringer Qualität oder gar kein Silikon sein.,

• Flaschennippel und Schnuller sollten sicher sein, aber am besten nicht in die Spülmaschine stellen, und wenn sie trüb oder abgenutzt sind, ersetzen Sie sie (idealerweise sollten sie alle sechs bis acht Wochen ausgetauscht werden). Naturkautschuk ist eine weitere Option, solange Ihr Kind keine Allergie gegen Naturkautschuklatex hat.

Wir fühlen uns unwohl über silikon kochgeschirr.,

• Während Silikon langlebig ist und eine hohe Temperaturbeständigkeit aufweist, macht es uns unruhig, Lebensmittel in einem Material wie Silikon, das nachweislich Chemikalien auslaugt und nicht vollständig inert und stabil ist, auf sehr hohe Temperaturen zu erhitzen.

• Es gibt ausgezeichnete Glas -, Keramik-und Edelstahloptionen zum Kochen und Backen. Ja, wir betrachten Silikone als eine sicherere Alternative zu Teflon und ähnlichem Antihaft-Kochgeschirr mit perfluorierten Chemikalien, aber wir würden es nur verwenden, wenn es wirklich keine andere Wahl gibt., Wir mögen einfach nicht die Idee, dass es bei direktem Kontakt mit Lebensmitteln (oft öligen Lebensmitteln) so extremen Temperaturen ausgesetzt ist.

• Dinge wie Silikon – Ofenhandschuhe, Utensilien (Spatel, Löffel), Spritzschutz und Topfhalter sollten angesichts der minimalen Zeit, die sie mit Lebensmitteln in Kontakt haben, in Ordnung sein. Aber auch hier ziehen wir es vor, sie nach Möglichkeit für den direkten Verzehr von Lebensmitteln zu vermeiden. Wir werden ziemlich fettig, wenn wir einen Silikonlöffel in einer kochenden Charge Tomatenchili einweichen lassen, oder einen Spatel, der Burger auf einer heißen, öligen Bratpfanne oder einem flammenden Grill dreht.,

WICHTIGER HINWEIS: Während wir uns bemühen, auf unserer Website so genaue und ausgewogene Informationen wie möglich bereitzustellen, kann Life Without Plastic seine Genauigkeit oder Vollständigkeit nicht garantieren, da immer mehr Forschung betrieben werden muss und mehr aktuelle Forschungsstudien entstehen – und dies gilt insbesondere für die Forschung zu den gesundheitlichen und ökologischen Auswirkungen von Kunststoffen., Wie in unseren Bedingungen & angegeben, ist keine der auf dieser Website dargestellten Informationen als professionelle Beratung oder als professionelle Dienstleistung für den einzelnen Leser gedacht. Alle Fragen in Bezug auf die Gesundheit erfordern ärztliche Aufsicht, und die Informationen auf dieser Website sind nicht als Ersatz für die Beratung mit Ihrem Arzt gedacht.