Wählen Sie eine reife Sternfrucht
Sternfrucht ist eine saftige tropische Frucht, die in Thailand und in ganz Südostasien, Australien, Südamerika und Amerika, aber auch in Hawaii und Florida, so dass sie leicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder Markt zu finden sind. Starfruit ist eine gute Wahl in den Wintermonaten, wenn sie leicht verfügbar sind., Und weil sie eine gute Quelle für Vitamin C sind, können Sternfrucht Ihr Immunsystem stärken, was großartig ist, wenn Sie versuchen, Winterkälte und Grippe abzuwehren.
Mit nur 30 Kalorien pro Frucht und viel Ballaststoffen ist Star Fruit eine gute Wahl für alle, die abnehmen möchten. Sie sind auch sehr gesund-voller Antioxidantien und Flavonoide.
So wählen Sie eine reife Sternfrucht
Wenn Sie reif sind, erscheint die Sternfrucht hauptsächlich hellgelb mit hellgrünen Farbtönen. Sie können entlang der fünf Grate etwas dunkelbraun haben—das ist normal. Das Fleisch sollte sich noch ziemlich fest anfühlen., Sie können Sternfrüchte auch kaufen, wenn sie grün sind, und warten, bis sie reifen—lassen Sie sie einfach einige Tage auf Ihrer Theke. Wenn sie überreif sind, wird die Frucht ganz gelb und beginnt überall braune Flecken zu haben.
Schön, frisch zu essen, aber auch lecker gekocht oder entsaftet, Sternfrucht ist wirklich eines der sternenklaren Wunder der Natur!