Hühner, ich weiß nicht, was es ist über diesen kleinen Dinosaurier in den Hof, der macht Siedler Herzen singen, aber Sie sind ziemlich genial, nicht wahr?
Es gibt etwas zu sagen über die Zufriedenheit, direkt in Ihren Garten gehen zu können, um Ihr Frühstück zu sammeln.,
Und Hühner sind ziemlich einfach zu pflegen, und ein großer anfang Gehöft Tier, vor allem für kleine Räume.
Und während wir normalerweise unsere ungewaschenen Eier auf der Theke liegen lassen, bis wir ihr köstliches, gelbes Eigelb essen.
So funktioniert es nicht immer.
Manchmal gibt es Schlamm. Manchmal verkaufen wir die Eier und die Leute kümmern sich nicht um die Extras, die mit frischen Eiern vom Bauernhof geliefert werden. Und so werden sie gewaschen.
Eier sind natürlich resistent gegen Bakterien, wenn sie gelegt werden., Es gibt eine großartige, bakterienresistente Schicht namens Bloom. Und diese Schicht hält all die Gemeinheiten aus deinen Eiern. Solange sie ungewaschen sind.
Ob sie gekühlt sind oder nicht.
Tatsächlich sind die Vereinigten Staaten eines der wenigen Länder, die Eier kühlen oder sogar waschen.
Aber, das ist eine andere Geschichte, für einen anderen Tag.
Also, was machen wir mit den eisigen, groben Eiern, die mit Schlamm, Poo oder anderer unerwünschter Grobheit verkrustet sind, die wir nicht zum Frühstück servieren möchten?
Verhindern Sie, Dass Die Eier Schmutzig Werden
Ich weiß… es ist nicht immer möglich., Ich meine, die meisten von uns haben mindestens 4 Monate im Jahr eine Schlammfarm. Und egal wie sehr wir uns bemühen, sie werden schnell ekelhaft. Und meine Enten? Sie scheinen es zu lieben, auf den Stall ganz zu verzichten und ihre Eier draußen in eines ihrer vielen kleinen Schlammlöcher zu legen. Aber ich schweife ab.
Manchmal werden Eier einfach eklig. Aber hier sind einige Tipps, damit sie nicht zu schmutzig werden.
- Erfrischen Sie die Bettwäsche in den Nistkästen häufig. Eine schnelle tägliche Fichte von Nistkästen geht einen langen Weg.
- Platzieren Sie keine Nistkästen in der Nähe von Roosting-Bereichen., Je näher sie sind, desto mehr Poo wird sich ansammeln.
- Platzieren Sie keine Nistkästen in der Nähe der Coop-Tür. Ein kurzer Spaziergang durch die Bettwäsche verhindert, dass die Hühner den Schlamm in die Kiste verfolgen.
- Sammeln Sie häufig Eier. Wir streben zweimal am Tag.
- Platzieren Sie Nistkästen niedriger als Roosting-Bereiche. Dies wird sie davon abhalten, auf den Nistkästen zu übernachten.
So waschen Sie Bauernhof Frische Eier
Hinweis: Eier, die gewaschen werden, haben nicht mehr die schützende Blüte, sie müssen gekühlt werden.,
Ohne Wasser waschen
Diese Methode sollte die Blüte intakt lassen. Ich entscheide mich jedoch dafür, diese Eier für alle Fälle zu kühlen. Beachten Sie, dass diese Methode nur für leicht verschmutzte Eier funktioniert.
Schnappen Sie sich einen Scrubby Schwamm, wir verwenden gerne diese Scrubby Schwämme. Und entfernen Sie vorsichtig den Poop und Schlamm aus dem Ei in kreisenden Bewegungen. Dies funktioniert hervorragend für kleinere Mengen von getrocknetem Schlamm und Poo.
Mit Wasser waschen
Manchmal gibt es einfach zu viel Schlamm und goop auf den Eiern, um sie mit einem Schwamm zu schrubben., In diesem Fall müssen Sie Wasser verwenden. Sie brauchen nur Wasser. Sie brauchen kein Bleichmittel oder Essig oder irgendetwas anderes. Nur warmes Wasser.
Diese Eier müssen gekühlt werden, da das Waschen die Blüte entfernt.
Verwenden Sie kein kaltes Wasser, um Eier zu waschen. Es erzeugt ein Vakuum und zwingt Bakterien tatsächlich in das Ei. Niemand will das. Wärmen Sie einfach den Wasserhahn auf und kommen wir dazu.
Ich drehe einfach den Wasserhahn warm an, greife meinen Schrubbenschwamm von der Fensterbank und gehe zum Waschen. Es dauert nur wenige Sekunden, um den Goop vorsichtig aus dem Ei zu entfernen., Einige Leute geben warmes Wasser in eine Schüssel und machen die Eier nass, dann waschen. Ich weiß nicht, ich schätze, ich mag keine zusätzlichen Gerichte für zwei zweite Eiertränken.
Sobald Sie den Yuck von Ihren schmutzigen Eiern entfernt haben, nehmen Sie ein Handtuch und trocknen Sie es. Werfen Sie es in einen Karton und legen Sie es in den Kühlschrank. Wir essen zuerst die gewaschenen Eier. Weil sie nicht so lange frisch bleiben.
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