- 1831
- 4
snabbbröd är bland mina favorit saker att baka eftersom de är enkla och läckra. Och detta citron – och Blåbärsbröd är inget undantag. Det spricker med ljus och frisk smak, och du kan piska upp det på nolltid för en underbar frukostbehandling eller eftermiddagsmat.,
citron och Blåbärsbröd:
Du kanske kommer ihåg att för några veckor sedan gjorde jag en fantastisk Kanelmutter snabbt bröd. När du har gjort den, hoppas jag att du ger det här citron-och Blåbärsbandet ett försök.
Jag vet inte om dig, men jag tycker om kombinationen av citron och blåbär i detta recept. Smaken är uppfriskande och lätt, plus det par vackert med en kopp te. Jag älskar också att detta bröd är laddat med blåbär., Den innehåller en och en halv koppar, så du är säker på att få en explosion av blåbär godhet i varje bit.
här är deets om hur man gör denna citron och blåbär snabbt bröd.
hur man gör citron-och Blåbärsbröd:
som med de flesta snabba bröd är tillagningstiden för detta recept bara ca 10 minuter. Du måste älska det!
börja med att kombinera de torra ingredienserna i en skål och de våta ingredienserna i en annan.
Du kanske märker att jag använde gräddfil i detta snabba brödrecept., Det kanske låter konstigt, men lita på mig. Det är min hemlighet för en super fuktig och tät limpa.
när de våta och torra ingredienserna är klara är det dags att kombinera dem. När de är väl införlivade, rör försiktigt i blåbär.
det sista steget är att hälla smeten i en smord brödpanna och pop den i en förvärmd ugn i lite över en timme. Jag sa ju att ett snabbt bröd är enkelt att göra!
Finito! Ser inte citron och Blåbärsbröd gudomligt ut? Om du kan motstå, ge brödet tid att svalna innan du skär den., Texturen blir bättre, och du riskerar inte att bränna din mun!
Jag gillar att servera detta citron-och Blåbärsbröd med lite saltat smör. Men om du vill markera citronsmak och göra brödet ännu mer dekadent, kan du piska upp en glasyr av konditoriers socker och citronsaft för att duggregn på toppen. Lägg bara till färsk citronsaft (du behöver inte mycket.) till en kopp konditorisocker tills du uppnår önskad drizzling konsistens.,
om du letar efter mer snabba bröd recept, prova dessa:
- kanel mutter snabbt bröd
- riktigt bra Pumpa Bröd
- Trader Joe pannkaka bröd
- banan bröd: 3 Sätt
- kanel gräddfil bröd
oavsett hur du serverar denna citron och blåbär bröd, jag har en känsla av att du kommer att njuta av det så mycket som jag gör.
älska detta recept och vill ha mer?,
gå med i IBC-sändlistan för att få alla mina recept, projekt och idéer skickade direkt till din inkorg! Jag hoppas att du också kommer att gå med mig på sociala medier för dagliga uppdateringar och bakom kulisserna tittar på mitt arbete och äventyr.
Anslut med Michael! Instagram / Facebook / / Pinterest / / Twitter
har du provat detta recept? Följ mig på Instagram, för att sedan dela DIN maträtt med #myIBC och tagga @inspiredbycharm. Det är kul att se hur folk använder recept från IBC.,
recept på citron-och Blåbärsbröd:
citron-och Blåbärsbröd
Instructions
-
Begin by preheating the oven to 350 degrees F., Spraya sedan insidan av en 9×5-tums brödpanna med bakspray. Avsätta.
-
I en stor skål, vispa ihop mjöl, socker, bakpulver och salt. I en medium skål, vispa ihop ägg, mjölk, smält smör, gräddfil, citronskal och vaniljextrakt.
-
tillsätt de våta ingredienserna till de torra ingredienserna och blanda tills de bara kombineras. Smeten kan vara lite klumpig. Vik försiktigt i blåbären.,
-
Häll smeten i den beredda brödpannan och sprida den i ett jämnt lager.
-
baka i 65-70 minuter eller tills en tandpetare som sätts in nära mitten kommer ut ren. (Om det behövs, täck brödet med folie för att förhindra överväxt.) Låt brödet svalna helt innan skivning.
