London Nebel Getränk hat es schon seit über einem Jahrzehnt. Ein Londoner Nebel kann auch als Earl Grey Tea Misto oder Tea Late bezeichnet werden. Wenn Sie in Schottland sind, können die Leute dieses Getränk auch als „Vancouver“ bezeichnen.“Aber was ist das? Wie schmeckt es?
Wie sich herausstellt, stammt dieses Getränk aus Vancouver, Kanada, von einer Frau namens Mary Loria. Zu der Zeit war sie schwanger und suchte nach einer Kaffee-Alternative., Sie hatte beschlossen, Earl Grey Tee (Decaf würde ich annehmen, aufgrund ihrer Schwangerschaft) und Milch zu einem Tee Latte zu mischen.
Was ist das?
Ein London Fog ist ein ziemlich einfaches Getränk, das aber viel Geschmack enthält. Dieses Getränk besteht aus Earl Grey Tee, Vanillesirup und gedämpfter Milch.
Wie schmeckt es?
Wenn Sie noch nie versucht, Earl Grey Tee vor, es ist ein schwarzer Tee mit Bergamotte., Dieser Tee ist eine Kombination aus blumig, süß, bitter und sauer. Darüber hinaus werden dem Londoner Nebel Vanillearoma und Milch zugesetzt. Aus diesem Grund gibt es immer Raum für Anpassungen, wie das Ändern des Geschmacks oder die Verwendung verschiedener Milchalternativen.
Was ist Bergamotte?
Bergamotte ist eine Zitrusfrucht, die in der Regel in ganz Europa gefunden wird, wenn auch vor allem in Frankreich und Italien. Diese Frucht schmeckt bitterer als Grapefruit, ist aber weniger sauer als eine Zitrone.
Persönlich liebe ich es, London Fogs zu bestellen. Es ist meine Version einer “ Umarmung in einer Tasse.,“Die Kombination in diesem Getränk hat eine große Ausgewogenheit der Aromen. Es ist warm, schmeckt sehr erdig und hat einen Hauch von Cremigkeit und süße.
#SpoonTip: Wenn Sie Ihr lokales Café besuchen und danach fragen, finden Sie es möglicherweise nicht auf der Speisekarte, aber viele Baristas wissen, wovon Sie sprechen. Wenn nicht, fragen Sie einfach nach einem Earl Grey Tee mit Vanillesirup, gedämpfter Milch und Schlagsahne, wenn Sie möchten. Wenn Sie Tee Lattes, Chai Lattes genießen, oder wollen einfach nur etwas Neues ausprobieren, das ist es!
Eingeschneit und kann nicht zu Ihrem lokalen Café? Machen Sie es zu Hause mit diesem Rezept!