Sie fragen sich, was der ganze Hype um Selleriesaft ist? Holen Sie sich die Details von einem Arzt, bevor Sie auf diesen Trend springen.
Wenn Sie in letzter Zeit auf Instagram waren, haben Sie wahrscheinlich mindestens einmal Selleriesaft in Ihrem Feed gesehen. Selleriesaft taucht überall als vermeintliches Heilmittel auf-alles für chronische Schmerzen, Verdauungsprobleme und Hauterkrankungen.,
Die Leute posten über ihre Erfahrungen mit dem Trinken von 16 Unzen frischem Selleriesaft jeden Morgen auf nüchternen Magen und behaupten, es habe IBS, Migräne, Nebennierenermüdung, Asthma, Sinusitis und mehr geholfen. Aber was sind wirklich die Vorteile dieses Selleriesafttrends? Hören Sie, was Gabriella Safdieh von Petersilie Health zu sagen hat.
Ist das trinken von Selleriesaft sicher?,
Entsaften im Allgemeinen neigt dazu, einen schlechten Ruf, weil Sie beim Essen eine Vielzahl von ganzen Früchten und Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung, gibt es nicht viele wissenschaftliche Beweise, die zeigen, dass die Entsaftung ist besser als Essen, Vollwertkost. In der Tat kann es schlimmer sein. „Wenn Sie ganzes Obst oder Gemüse essen, profitieren Sie von der Faser, die dabei hilft, Nahrung durch Ihr System zu bewegen und die guten Bakterien in Ihrem Darm zu ernähren“, erklärt Dr. Safdieh., Wenn es um Saft geht, wird der Ballaststoffgehalt von seinen Inhaltsstoffen befreit, und während Sie immer noch wichtige Vitamine und Mineralien erhalten, verlieren Sie einen der größten Vorteile von Obst und Gemüse. Neben der Aufrechterhaltung eines gesunden Verdauungssystems hilft Ballaststoffe, Sie länger satt zu halten, den Cholesterinspiegel zu senken und Ihre Hormone auszugleichen.
Davon abgesehen ist das Trinken von Selleriesaft sicherlich sicher, stellen Sie einfach sicher, dass Sie auf andere Weise ausreichend Ballaststoffe in Ihrer Ernährung erhalten. Dr., Safdieh empfiehlt, ganze pflanzliche Lebensmittel wie Bohnen, Beeren, Nüsse und Samen einzubeziehen, um Ihre täglichen Faserziele zu erreichen. Bei Petersilie Gesundheit empfehlen wir mindestens 30-40 Gramm Ballaststoffe pro Tag, um alle Vorteile zu nutzen.
Gibt es einen Vorteil, Selleriesaft auf nüchternen Magen zu trinken?
Während viele Menschen auf der Selleriesaft Zug der Anwalt für das trinken von dem magischen Elixier auf nüchternen Magen, was darauf hindeutet, dass es einen Beitrag zur Verbesserung der Verdauung, es gibt keine wissenschaftlichen Beweise, um diese Behauptung zu unterstützen., Darüber hinaus kann es dadurch schwieriger werden, sicherzustellen, dass Sie alle notwendigen Makronährstoffe wie essentielle Ballaststoffe, Fette, Proteine und Kohlenhydrate zu sich nehmen. Wenn Sie sich also dafür entscheiden, Selleriesaft als erstes morgens auf nüchternen Magen zu trinken, stellen Sie sicher, dass Sie später am Tag vollwertige, nährstoffreiche Lebensmittel erhalten.
Gesundheitliche Vorteile von Selleriesaft
Ein Großteil der Begeisterung über die Vorteile von Selleriesaft ist die Behauptung, dass es die Fähigkeit hat, bestimmte Zustände wie IBS oder zystische Akne tatsächlich zu behandeln., Und während mehr Forschung erforderlich ist, um endgültige Schlussfolgerungen zu ziehen, besteht die Möglichkeit, dass Selleriesaft gesundheitliche Vorteile verspricht. Für den Anfang sagt Dr. Safdieh: „Frischer Sellerie liefert eine Quelle für Vitamin K, Vitamin C, Kalium, Folsäure, Mangan, Kalzium, Riboflavin, Magnesium und Vitamin B6“, alle essentiellen Vitamine und Mineralstoffe für eine ausgewogene Ernährung.
Es ist seit langem bekannt, dass der Verzehr von antioxidativen Lebensmitteln das Risiko, an Krebs zu erkranken, möglicherweise verringert, indem Sie Ihre Zellen und Organe vor oxidativen Schäden schützen., Sellerie hat starke antioxidative Eigenschaften mit mindestens zwölf bekannten antioxidativen Verbindungen wie Kaffeesäure, p-Cumarsäure und Ferulasäure, die ihm helfen, freie Radikale im Körper zu entfernen. Es wurde auch festgestellt, dass es entzündungshemmende Eigenschaften hat und hilft, Entzündungen im Körper zu reduzieren—die häufigste Ursache für chronische Grunderkrankungen.
Zusätzlich zu seinen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften haben einige Studien gezeigt, dass Sellerie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gelbsucht, Lebererkrankungen, Harnwegsobstruktion, Gicht und rheumatischen Erkrankungen vorbeugen kann., Sellerie kann sogar den Blutzuckerspiegel, die Blutfette und den Blutdruck senken. Selleriesamen wurden sogar zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Psoriasis und Atemwegserkrankungen wie Asthma und Bronchitis verwendet.
In einer Studie an diabetischen Ratten veränderte die Behandlung mit einem Extrakt aus Selleriesamen ihren Glukose-und Insulinspiegel, verbesserte das Gewicht und erhöhte die antioxidative Enzymaktivität. Eine andere Studie ergab, dass Sellerieblattextrakt den Blutdruck, Cholesterin und Triglyceridspiegel bei Tieren mit Bluthochdruck oder Bluthochdruck senkte.,
Trotz dieser Vorteile wurden keine großen Studien am Menschen mit Selleriesaft zur Behandlung chronischer Erkrankungen durchgeführt. Während es also möglich ist, dass Selleriesaft einige der gleichen Vorteile wie sein Vollwertkost-Gegenstück ernten kann, ist es sicherlich keine Garantie. Wenn Sie der Meinung sind, dass Sie an einem Gesundheitszustand leiden, sprechen Sie am besten mit Ihrem Arzt über die beste Vorgehensweise.,
Letzte Gedanken zu Selleriesaft
Obwohl es keine konkreten Beweise dafür gibt, dass Selleriesaft dem ganzen Hype gerecht wird, tut es nicht weh, hier und da ein Glas zu haben oder es sogar zu einem Grundnahrungsmittel in Ihrer Morgenroutine zu machen. Selleriesaft ist eine gesunde und nahrhafte Option für diejenigen, die es genießen, aber es ist wahrscheinlich nicht besser als jeder andere grüne Smoothie oder Saft, den Sie sich entscheiden könnten—also, welche Methode Sie bevorzugen, ist am besten, solange Sie in den empfohlenen fünf bis neun Portionen Obst und Gemüse jeden Tag bekommen.,
Wenn Sie Selleriesaft probieren möchten, helfen Ihnen unsere Smoothie-Rezepte dabei, alle antioxidativen Vorteile von Sellerie zu nutzen, ohne die Ballaststoffe zu verpassen. Hier sind einige unserer Petersilie Gesundheit Favoriten:
- Metabolism-Boosting Green Detox Smoothie
- Orange Crush Superfood-Smoothie
- Herz-Gesundes Avocado-Protein-Smoothie