Wenn Sie etwas anderes als die standardmäßige dunkelviolette Aubergine suchen, ist es möglicherweise die beste Option, Ihre eigene Aubergine aus Samen zu starten. Sie haben viele weitere Optionen, die Ihnen offen stehen, wenn Sie mit dem Saatgut beginnen: zarte asiatische Sorten, hübsche kleine eiförmige Auberginen und eine Reihe von Farben, von Weiß über Grün bis lila, einschließlich einiger sehr hübscher gestreifter Sorten.,
Wann zu säen
Auberginen müssen von Samen drinnen in den meisten Bereichen gestartet werden, 8 bis 10 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost Datum.
Wenn überhaupt möglich, beginnen Sie am besten mit Bio-Auberginensamen, um sicherzustellen, dass Sie unbehandeltes Saatgut von Pflanzen erhalten, die ohne synthetische Pestizide und Düngemittel angebaut wurden. Hier sind einige meiner Lieblingsquellen für Bio-Auberginensamen.,
Aussaat von Auberginensamen
Sie benötigen eine Grundausstattung, um Samen in Innenräumen erfolgreich zu starten, aber es lohnt sich, wenn Sie überlegen, wie viele Pflanzen Sie mit sehr wenig Geld beginnen können. Sie können eine sackte Saatgut-Startmischung verwenden oder Ihre eigene bodenlose Mischung herstellen.
Auberginensamen in Zellpackungen oder kleinen Töpfen, 1/4 Zoll tief säen. Gießen Sie sie gut, bedecken Sie sie lose mit einer Plastiktüte oder einer flachen Plastiksämlingabdeckung, um Feuchtigkeit zu speichern, und legen Sie sie an einen warmen Ort―auf den Kühlschrank oder auf Sämlingsmatten wäre perfekt. Halten Sie den Boden feucht., Sie sollten Kondensation auf der Innenseite Ihrer Plastiktüte oder Kuppel sehen. Wenn Sie dies nicht tun, ist es Zeit, mit einem sanften Nebel zu gießen, um ein Verrutschen der Samen zu vermeiden. Die Samen keimen ohne zusätzliche Hitze, aber es wird länger dauern.
Im Allgemeinen keimen Auberginensamen in 7 bis 14 Tagen. Sobald sie gekeimt sind, entfernen Sie die Kunststoffabdeckung und stellen Sie Ihren Topf oder Ihre Wohnung unter Lichter oder in ein helles Fenster.
Pflege von Sämlingen
Halten Sie Ihre Auberginensämlinge während der nächsten acht bis zehn Wochen feucht., Seien Sie wachsam bei Anzeichen von Schädlingen oder Krankheiten. Die meisten Sämlingsschädlinge können organisch mit insektizider Seife bekämpft werden. Wenn Sie sich Sorgen um das Abdämpfen machen, gießen Sie Ihre Auberginensämlinge regelmäßig (etwa einmal pro Woche) mit einer Kamillentee-Lösung. Wenn sie ihre ersten echten Blätter haben, ist es Zeit zu düngen. Beginnen Sie mit einer sehr verdünnten (1/4 der empfohlenen Menge auf dem Etikett) Lösung von Fischemulsion oder Seetang zu düngen. Sie können Ihre Sämlinge auch mit Vermicompost-Tee düngen., Verdünnen Sie einfach Ihren Vermicompost-Tee, bis er sehr, sehr hellbraun ist, und gießen Sie ihn dann damit. Düngen Sie Ihre Sämlinge jede Woche mit dieser verdünnten Lösung.
Möglicherweise müssen Sie Ihre Auberginensämlinge in größere Behälter verpflanzen, bevor sie nach draußen gebracht werden können. Legen Sie sie einfach in Töpfe, die ein oder zwei Zoll größer sind als die, in denen sie wachsen. Sie können Blumenerde oder die gleiche Mischung verwenden, die Sie zu Beginn der Samen verwendet haben.,
Sobald die Bodentemperaturen 60 Grad erreichen, ist es Zeit, Ihre Auberginensämlinge zu härten und sie im Garten zu pflanzen
Das Starten von Auberginen aus Samen erfordert ein wenig Mühe, aber es ist so lohnend, einen Auberginen-Parmesan oder später im Sommer einen Teller mit gegrillten Auberginen aus Pflanzen zusammenzustellen, die aus Samen gewachsen sind, die Sie selbst gesät haben.,
